Slunečnicová semena výhody a poškozuje

Takové zařízení je slunečnice, objevil se v Evropě díky Columbus. Tento badatel ho spojila s brambory a tabák z Ameriky. Dlouhou dobu zůstal jen okrasná rostlina, které zdobí květinové záhony. Sunflower také měl několik jmen, včetně „peruánské slunečnice“ nebo „slunné trávy“. Je docela dobře možné, že bude i nadále růst jako květ, ale nějak zvědavý Britové rozhodli to zkusit na chuťové pohárky. V té době, semena byly bílé a měkké. Pro zlepšení chuti se používá jako koření oleje a octa.

Skrz ruská Říše začala šířit slunečnice asi dvě století, z území dnešní Ukrajiny. Tam vyrostl v blízkosti chaty. Velké žluté květy zdobily nádvoří a příjemné na pohled, a semena se používají jako potraviny. Z nich nevěděl, jak lisování objev ropy stane v asi sto let. Ale zatímco semena získaly srdce obyčejného člověka, a nakonec se stal opravdu národní produkt.

Kolem počátku minulého století zvyk luzganyu slunečnicových semen začal projít všechny rozumné meze. V Kyjevě, například výnos byl vydán zákaz používání tohoto produktu na veřejnosti. Úřady mu, co luzgane zdraví škodlivé motivované a silně znečišťuje město. Později v Sovětském svazu byla také doba, kdy se proces spotřeba osiva ve veřejných prostorách rovnala výtržnictví.

Přílišné spoléhání na slunečnicová semena jsou často postaveny na roveň s zlozvyk, jako je kouření. Tento proces utahuje a zastaví se ve stejnou dobu, je velmi obtížné.

To je důvod, proč tam je rozumná otázka: kolik je škodlivé pro lidské tělo a semen, pokud mohou způsobit stejné škody jako je například tabákový kouř?

Vědecké studie prokázaly, že tento výrobek obsahuje velké množství hodnotu. Je bohatý na vitamin E, který chrání jednotlivce před předčasnému stárnutí a předčasné impotence. Pouze polovina pohár semena plně uspokojí denní potřebu dospělého na tento prvek.

Semena obsahují velké množství dalších živin. Mezi nimi, vitamin A - nezbytný pro oko, zinek - pro posílení imunitního systému a pro mládež kůže, hořčík - podporuje srdeční výkon a cévy, vitaminů B - blahodárný vliv na nervovou soustavu a zvyšující účinnost vápníku - jednoduše nezbytné pro zdraví zuby a kosti, a semena v něm více než ve stejném mléka.

Ale se všemi bohatost semen na živiny, je tam jeden problém: většina vitaminů a minerálních látek odpařit při vystavení vysokým teplotám. To je důvod, proč s cílem získat výhodu z nich, by měly mít pouze syrové.

Bylo zjištěno, že slunečnicový značně vyčerpává půdu. Výsledkem je, že pole slunečnic v příštích několika letech, se nemůžete dostat slušnou úrodu alespoň některé kultura ... Země potřebují nutně k oplození. No, jak čekat, až se to stane přirozeně, když je hnůj nebude nikomu, pak oplodní chemii. A to vše udělá, ale téměř vždy znepokojující množství přidaných látky. To je příliš mnoho, jako v SSSR, je příliš malý, jak je tomu nyní, protože drahé ....

Nejběžnějším v našich malých a černých semen. Tento druh je nejvhodnější pro těžbu ropy, protože obsahuje nejvíce tuku. Existují však i jiné semena, například bílé nebo pruhované.

Ty jsou největší. Neobsahují mnoho tuku, a jejich jádro zaujímá asi třetinu vnitřního objemu. Ještě méně tuk obsažený v bílých semen.

Pokud si myslíte, že tento proces luzganya neestetické, semena mohou být přidány do různých pokrmů, jako jsou saláty, pečivo a různé náplně.

zvážit Některé chutné recepty:

Rub průměrné mrkev na jemném struhadle, přidáme do ní semena, ořechy a rozinky a dobře promíchejte. K zaplnění této salát, můžete použít olivový olej, med nebo krém.

Chcete-li připravit salát další, budete potřebovat trochu více složek. Narva podá listů jakéhokoliv salátu a smíchejte s trochou hrst pražených slunečnicových semen a balení pšeničné chlebové krutony. Řez sýr na malé kostičky, obmoknite jeho první ve vaječném těstíčku a pak do mouky s lžičkou papriky a orestujeme na rozpáleném oleji. Smažený sýr je kladen na horní části salát a nalít omáčku. Pro přípravu, smíchejte šťávu z půlky citronu, trošku přírodního tekutého medu, lžička hořčice, sto gramů olivového oleje a soli (podle chuti).

Semena jsou perfektně kombinovat s krabím masem, houbami, grilovanou zeleninou. Dodávají koření do misky a neobvyklé.

Nyní, když víte, co užitečné slunečnicová semínka. Aby se zabránilo negativní aspekty jejich použití by měly jíst je syrové a jsou v souladu s opatřením. Vědci ukázali, že proces luzganya semen pomáhá, aby se uklidnil, a vstupuje do člověka ve stavu podobném světle trance, což je srovnatelné s účinky meditace. Není nutné příliš unést s tímto produktem, a to je určitě přinese vám laskavost.