Make-up, nebo zdravé potraviny? Vlastnosti, výhody a škody slunečnicových semen pro ženy a muže

Přeloženo z vědeckého jména terminologie slunečnicového zní jako „Flower of the Sun“. Tato rostlina „civilizovat“ ve století III. BC. e. starověcí Indi Mexika. V Evropě slunečnice byl mnohem později - až v 16. století. V Rusku je tato rostlina přinesl Petr I. Výhody a poškozuje slunečnicová semínka dobře prozkoumány a osvědčené. Existuje mnoho mýtů, týkající se tohoto produktu. Snažte se pochopit, které z nich jsou fikce, a to, co ve skutečnosti jsou pravdivé.

Existují nějaké výhody zlozvyk?

Slunečnicová semínka může být právem považován za jeden z odrůd národní ruské jídlo. Někteří „fanoušci“ výrobku připraveného otočit semena od rána do večera, jako luzgane považován za zlozvyk. A jaké výhody pro tělo přináší vášeň?

Podívejme se na pozitivní vlastnosti slunečnicová semínka. Kromě toho, že kliknutí ze semen pomáhá řidiči nemají usnout za volantem, používání tohoto přírodního produktu může zlepšit zdraví, a to:

• snížení množství škodlivého cholesterolu. To je usnadněno tím, že se secími prvky, jako jsou vitaminy rozpustné v tucích (A, D, E) a polynenasycených mastných kyselin;
• snížení chuti k jídlu. Pokud před vámi sednout k jídlu porci slunečnicových semen, chuť k jídlu hustá okamžitě zmizí. Na takový Jedinečná kvalita všiml výživu a zahrnoval tento produkt je součástí mnoha diet;
• normalizovat acidobazické rovnováhy v těle, jak je uvedeno v slunečnicový protein (25%) a sacharidů (35%);
• zlepšují vzhled vlasů, kůže, nehty. Tento efekt je použití semen vzhledem k velkému množství různých vitaminů;
• ochraně proti infarktu, hypertenze a aterosklerózy. Tato preventivní akční semena jsou potřebné aminokyseliny obsažené v jejich složení;
• snížení stresu a podráždění. Proces kliknutím semen uklidňuje nervy a potlačuje úzkost.

Slunečnicová semena jsou bohaté na hořčík, je množství 6 krát rezervy látky obsažené v žitného chleba. Semena mohou také dodávat vápníku do těla. Jádra těchto zrn obsahují tolik vápníku jako zakysané smetany nebo jogurtu.

Měli bychom také zmínit přínos slunečnicových semen pro ženy. Takové složky přípravku, jako je hořčík, zinek a železo přispět k posílení zdraví žen, pomáhají normalizovat krevní tlak a posilují imunitní systém. Mangan obsažené v semenech, se účastní v procesech krvetvorby a fungování pohlavních žláz.

Na zadní straně užitečného výrobku - Škoda semena

Netřeba dodávat, že takový produkt by neměl být používán v době snídaní, obědů a večeří. Z takového je nepravděpodobné, že bude velkým přínosem a poškodit slunečnicová semínka pro každodenní použití ve velkém množství může způsobit značné dieta.

Za prvé, pojďme mluvit o obrázku. Milovník flip semen ohrožených krátkou dobu později zjistil, že se nemohou dostat do své oblíbené džíny. A to všechno proto, že jsou vysoce kalorické potraviny. Na půl šálku slunečnicových semen je stejné množství kalorií v čokoládové tyčinky nebo 2 porce rýže kaše! Je-li „rasschelkat“ hrníčku slunečnicových semen, tělo dostane stejné množství kalorií jako porce vepřového masa.

Sunflower má další úžasnou vlastnost. Tato rostlina bere z půdy všechny komponenty bez rozdílu - užitečné a škodlivé. Z tohoto důvodu by měli jíst pouze semen, které rostou v šetrných k životnímu prostředí oblastech. Slunečnicová semena mohou obsahovat nebezpečné látky pro člověka - kadmium.

Pravda o pražených semen: přínos a újmu!

Většina semen milovníci používat tento produkt v smažené druhu. Než užitečných slunečnicových semen po tepelném zpracování? Ty nejsou zdaleka tak bohatý na léčivé komponenty jako surový obilí. Přesto, že obsahují antioxidanty mohou zpomalit proces stárnutí víc. Semena a udržet jeho preventivní funkci, udržování normálního srdečního svalu.

Nevýhody z pražených semen je mnohem víc než profesionálové. Pokud se doba není zbavit zlozvyku, může to zkazit sklovinu na zubech. Často je tu další zubní problém - tatarák.

Výhodné vlastnosti slunečnicová semena, nezmizely, ne smažit je příliš dlouhá, a ještě lépe - jen za sucha v troubě. V žádném případě by neměly být používány pinto semena. Jsou tvořeny karcinogenní látky, které, když se může pravidelné požití vyvolávají rakovinu.

Pokud ohlodávat semena bez rukou a zuby v ústech může být prach z kůry. To může vést k otravě nebo stomatitida.

Domácí občerstvení: smažit semena na pánvi v troubou a mikrovlnnou troubou

Aby nedošlo k zajímalo, jestli slunečnicová semínka jsou užitečné, přinesl ze skladu nebo z trhu, je lepší vařit „jídlo“ jako doma. Můžete použít obvyklý litinovou pánev. Usmažit semena rovnoměrně, je nutné použít takové tajemství: nalít semena netolstym vrstvu. Některé pan potřené olejem, zatímco jiní dávají přednost smažit na suchém povrchu.

Příprava pražených semen v pánvi:

1. Pan měla stupňovat i při vysoké teplotě.
2. Snížit intenzitu ohně (na středu).
3. Umýt semena.
4. Pour semen na vyhřívanou pánvi.
5. Fry (míchání dřevěnou lžící) od 5 do 15 minut.

Chcete-li určit stupeň připravenosti semen, je možné dívat se na barvu jádra - v ideálním případě by měla být krémová.

Chuť semena, vařené v troubě, bude poněkud neobvyklé. Ale proto, že tato metoda umožňuje uložit fazole delší cenných složek, to stojí za to vyzkoušet.

Příprava semen v troubě:

1. Opláchněte semena v cedníku.
2. Dal v jedné vrstvě na plech.
3. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
4. Dejte semen do trouby.
5. V procesu smažení nutně promíchejte.

Ti, kteří mají v kuchyni má mikrovlnnou troubu, je možné nabídnout rychlý způsob, jak připravit Smažená semena.

Vaření v mikrovlnné troubě:

1. Neošetřená semena důkladně vyčistit.
2. Posypeme semena malé množství rostlinného oleje. Pokud máte rádi chuť solných zrn, může jim osolíme.
3. Nalít partie semen v nádobě pro mikrovlnné trouby. Tloušťka vrstvy by měla být větší než 3 cm.
4. Dal kontejner slunečnicových semen v troubě. Zapnutí mikrovlnné troubě při plném výkonu.
5. Vaření 3 minuty.
6. Odstraňte semínka z trouby, promíchejte.
7. Fry po dobu 2 krát po dobu 1 minuty na střední výkon.

V případě, že vzorek ukazuje, že semena ještě nejsou připraveni, můžete držet v mikrovlnce pár minut.

Jak si vybrat surovin a pražená slunečnicová semínka?

Zvolit semen pro domov důkladně vaření. Odborníci říkají, že nejchutnější pochoutka odvozený z „hrnce břichem“ zrna střední velikosti. Po opékání budou sladká a mastná.

Není nutné získávat suroviny a shnilých semena. Pokud mezi nimi existuje mnoho prázdný, zkažený, pak tento produkt je lepší nekupovat. Špinavé semena, která se dostane na odpadky, nejsou vhodné pro přípravu chutné občerstvení.

Zvolit hotová Semínka - obtížný úkol. Výrobci se snaží, aby jejich výrobky lákavé štítky. „Velký“, „chutné“, „volba“, „doma“ - to jen nadávky nesplňovala na balení slunečnicových semen! Ve skutečnosti, všechna tato slova nebyla informovat kupujícího o kvalitě produktu. Nezapomeňte zkontrolovat datum vypršení platnosti, integrity balíčku a kdo je výrobcem výrobku.

Co se vyrábí ze slunečnicových semen?

Existuje mnoho recepty saláty, dorty, zákusky a druhý kurzy, které obsahují semena. Nejpopulárnější jsou Kozinaky a Halva.

Pro milovníky exotických chutí, nabízíme recept bramborové knedlíky se semeny.

Složení:

• 50 g semen (bez slupky);
• 8-10 brambor;
• 200 g tvarohu.

Přísady pro omáčky:

• Cibule - 1 ks;.
• zakysaná smetana - frac12- Art.
• greeny.

Příprava:

1. Smíchejte nastrouhaný brambor, tvarohu a slunečnicová semínka.
2. Oslnit malé knedlíčky.
3. Vařte v osolené vodě asi 10 minut. Vynechat knedlíky ve vroucí vodě.
4. Dejte knedlíky na talíř, zalijeme omáčkou.

Semena mohou být sypané buchty a koláče, přidat do salátů. Vegetariáni dát do polévky. Slavní kuchaři používají oloupané semena pro obalované maso a ryby.

Krása, zapouzdřený v semeni

V případě, že je otázkou, zda semena slunečnice jsou vhodné jako potraviny, je stále diskutována, kosmetička dlouhá doba přijaly tento přírodní produkt. Vzhledem k tomu, že obsahuje vitamíny a minerály, to je nezbytným nástrojem, jak se zbavit akné.

Mletý slunečnice zrno použít pro přípravu léčivých masky, křoviny, krémy. Speciální složka - Vitamin B1, které jsou bohaté na semena, má omlazující účinek.

Drhnout semena lze udělat doma, bude jeho účinnost být horší než u fondů, které nabízejí obchody a kadeřnictví.

Recept peeling na obličej

Složení:

• rafinované slunečnicová semena - 150 g;
• zvýšené ukládání tuku zakysanou smetanou - 70 g

Příprava:

1. Brousit semena kašovité stavu.
2. Přidat do hmotnosti semen zakysanou smetanou.
3. Smíchejte ingredience drhnout.
4. Použijte 2 krát týdně.
5. Skladovat v ledničce.

Tento přírodní lék bude vaše pleť hedvábná a zdravě!

Viz také:

• Semena: kalorie. Výhody a poškozuje semen
• Kozinaky: Výhody a poškozuje oblíbeného zachází
• Kořeny slunečnice: léčba
• Smažená semena: přínos a ublížení na těle

Pokud máte rádi semena, pak kousat na jejich zdraví. Ale nezapomeňte, že přínosy a škody slunečnicových semen závisí na tom, kolik obilí bude jíst. Nasytit tělo užitečných látek dostatek semena 100 g za den.