Celer a petržel - užitečné vlastnosti

celer

Bohatství nutriční kvalitu okopanin mohou bezpečně dát do dlaně pro všechny rostlinné plodiny. Všechny potravinářské a léčivé vlastnosti tohoto kořenové zeleniny je povinen jedinečné kombinaci masových živin v jeho složení. Obsahuje speciální prvky, které stimulují chuť k jídlu a optimalizovat proces trávení. Celer je bohatý na sacharidy, soli draslíku, hořčíku a vápníku. Obsahuje velké množství železa a zinku, sodíku a fosforu. Navíc kořenová obsahuje účinné látky, které podporují uvolnění svalů a snížení produkce stresových hormonů. Poskytuje množství vitaminů, proteinů, stejně jako nestálé a glykosidy. Díky této bohaté chemického složení, celer je široce používán v lidovém léčitelství.

Jeho konzumace má pozitivní vliv na stav srdce a cév, všechny trávicího ústrojí, močového ústrojí. To je užitečné pro játra normalizuje nervový systém a zlepšuje procesy krvetvorby. Celer má pozitivní vliv na metabolické procesy. Jeho pravidelná přítomnost v potravě zvyšuje vitalitu, má omlazující účinek na organismus, a proto je užitečné zejména pro lidi ve stáří.

celer působí také jako afrodisiakum. Je to silný diuretikum, může pomoci při nápravě neuróz a zácpy. Tento produkt bude mít prospěch v různých fázích hemoroidů, nedává soli uložené v kloubech, cévní stěny a vnitřní orgány. Jeho konzumace může zabránit vzniku alergických vyrážky, dermatitidy, a odstranit urychlení hojení mechanickému poškození kůže.

Celer pomáhá normalizovat stav pacienta s porážkou dny a revmatismu. Šťáva z této zeleniny by měl konzumovat lidé závislí na sladké, kuřáků, u pacientů s plicními chorobami. Také takový nápoj je uveden v avitaminózy a různých nervových poruch. Pomáhá vyrovnat se s impotencí, uhašení žízně a přidejte tón tělo v horkém období. Celer nevede k nadměrnému přibývání na váze, když naopak, pomáhá zbavit se přebytečné kilogram. Velký počet dlouhých vláken umožňuje necítí hlad po konzumaci potravy.

pastinák

Tato zelenina kultura je velmi staré. Použila naše dávné předky, a to nejen v kuchyni, ale také pro léčení různých patologických stavů.
Pasternak je bohatá na karoten a sacharidy, ale obsahuje velké množství vitamínu olejů a vitamínových látek. Také u kořene této rostliny má mnoho různých minerálních solí.

Obsahuje velké množství lehce stravitelných sacharidů, stejně jako velké množství draslíku, který dělá to užitečné pro srdečního svalu. Také tento kořen účinně snižuje množství přebytečné tekutiny v tkáních a buňkách těla, zlepšuje zažívací ústrojí, má pozitivní vliv na nervovou soustavu. Tento produkt je bohatá na esenciální oleje, stejně jako fruktóza a sacharóza, který i přes své sladkosti naprosto neškodné pro diabetiky. To obsahuje mnohem více vitamínů a minerálů než jeho sesterská petrželkou. Naprosto unikátní vlastnost tohoto kořene spočívá v jeho schopnosti odstranit křeče.

Dále pastinák výrazně posiluje cévní stěny, působí jako dobré analgetické a vykašlávání. Spotřeba to v potravinách pomáhá dodat tělu tón. Tento kořen se již dlouho používá jako diuretikum eliminovat otoky zvýšil. Kdysi se používá ke stimulaci sexuální aktivity, zvýšení chuti k jídlu a eliminovat halucinace. Tam jsou také způsoby léčby pastinák v ledvinách, játrech a žaludeční křeče. V tomto případě působí jako lék proti bolesti. Při kašli pastinák účinně eliminuje tento příznak má zmírňující účinek a podporuje vykašlávání.

Moderní medicína používá tuto zeleninu pro léčbu a prevenci onemocnění srdce a cév. Čerstvě vymačkané šťávy z jeho kořenů ukazuje muže opravit sexuální dysfunkce. Většina léčitelé doporučují, aby všichni lidé, kteří dosáhli padesát let, zahrnout do své každodenní stravě kořenové petržele. Nástroj také účinně odstraňuje křeče krevních cév. Obvykle se používá při léčbě hypertenze a anginy pectoris, jakož i pro úlevu svalových křečí. Infuze založené na tomto kořenu mají uklidňující účinek, takže by měly být zavedeny s nervozitou a odstranit problémy se spánkem.

zjištění

Mluvili jsme o skrytých částí rostliny - o celer a petržel, prospěšné vlastnosti, které vlastní. Lze tedy konstatovat, že přítomnost petržel a celer v každodenní stravy může mít značný přínos pro zdraví. Také použití kořenů těchto rostlin pomáhá při léčbě různých chorobných stavů.