Kalorie hash

Hash - tradiční ruské pokrmy, studená polévka ze zeleniny, masa nebo ryb a speciální poplatek. Prvotně ruský okroshka připravena tuřín a ředkvičky a oblékl se zvláštním kvasu - okroshechnym kvasu. V současné době významně změnilo předepisování ruského studené polévky. Hash, která je závislá na jeho kalorické složení komponent je poměrně jednoduché na přípravu. Jak vařit mišmaš na hubnutí? Užitečné, pokud hash pro každodenní použití? Jaký je kalorický hash na kvasu?

Hash: kalorické složky, užitečné vlastnosti, recepty

I přes jednoduchost přípravy tradičního studené polévky, hash, který je zcela závislá na kalorických složek v jejím složení by se mělo připravit na pravé technologie, nebo jídlo může ukázat nejen chuti, ale také významně poškodit zdraví.

K dnešnímu dni existují tři druhy hash: zelenina, maso a ryby. Pro snadné vaření masa velmi často nahrazují vařené klobásy, uzené maso, které nepochybně dodává okroshka kalorií.

Hlavními složkami rostlinné hash, jehož kalorie dosahuje 45 kalorií na 100 g konečného polévky, jsou:

• Vařené brambory;
• Vařená mrkev;
• okurky;
• Čerstvé ředkvičky;
• Byliny a zelené (kopr, petržel, zelené cibule, celer, koriandr, křen);
• Vařená vejce.

Je třeba poznamenat, že vařené brambory a mrkev - potraviny s nízkým glykemickým indexem, což způsobuje silný pocit hladu. Okurky, ředkvičky a zelené hrubá bohaté dietní vlákna, které zabraňují rychlé vstřebávání sacharidů do vařené zeleniny, čímž se stabilizuje hladinu glukózy v krvi a propagaci prodloužený pocit sytosti.

Hash na maso se připraví podle stejného receptu, ale vařené maso přidán. Podle tradičního receptu hovězí hash, který kalorie dosahuje 67 kalorií na 100 g hotového polévky, byl přidán do misky mladého vepřového, drůbežího masa a drůbeže. Pro nižší obsah kalorií v misce okroshka doporučujeme přidat libové maso vařené (kuřecí, kuřecí prsa bez kůže). Podíl masa a zeleniny v tradičním okroshka jehož kalorií je menší než 70 kalorií na 100 gramů, by měl být 1: 1. Stejná zásada platí pro rybářské okroshka, kalorický obsah, který je o něco nižší, a dosahuje 55 kalorií na 100 g polévky. Pro přípravu takového hash, kalorií, které zůstanou zachovány na nízké úrovni, je vhodné dát přednost nízkotučných druhů ryb (jesetera, lín, okoun, moře COD). Při přípravě takového hash ryby by varu a opatrně rozebrat na kousky, oddělením masa z kostí.

Hash je lahodný, vydatné jídlo, ale užitečné vitamínů polévky by to mohlo snadno proměnit v nebezpečnou jemností. Co přísady je třeba se vyhnout v okroshka?

Moderní hash, kalorický která někdy dosahuje 112 kalorií, je soubor výrobků, a to nejen podobné běžným studená polévka složení. Takže v hash, kalorií, které dosáhnou dost vysoko ukazatele patří uzené klobásy, různé druhy salámu, tučné maso, uzené ryby. Na rozdíl od tradičních hash, který má povoleno používat tuto kalorií jídlo i během diety, moderní studené polévky jsou plněny nejsou speciálně připravený kvásek a pivo, majonézu, dostatek vysoce kalorické zakysanou smetanou.

Jak snížit obsah okroshka kalorií? Hash pro hubnutí - studená polévka s poměrně nízkým obsahem kalorií. Tak, aby se hash stal nízkokalorická polévka, musíte:

• Vyjmout z all-kalorických složek nebo minimalizovat;
• Klobása náhrada s nízkým obsahem tuku vařené maso;
• Zvolit správnou zálivku.

Tradiční koření pro hash, který kalorie dosáhne 55 kalorií, je směs okroshechnogo kvasu, který je kyselejší než kvasu, hořčice, černý pepř, zelené cibule, křen, žloutky. Dnešní okroshechnuyu náplň je vyrobena z hořčice, syrovátky, odtučněného jogurtem nebo s nízkým obsahem tuku jogurt. Některé recepty nabízejí úvod do mišmaš, kalorie, které také zůstávají na dostatečně nízké úrovni, rajčatové omáčky a šťávu jako dresink.

Kalorie hash na kvas: přínosů a škod nádobí

Jednou z možností pro přípravu hash, která je dostatečně nízká kalorií je hash, kvas zkušený. Kalorický hash obsah kvasu bude také záviset na jeho kalorických složek. Tak, kalorie maso hash na kvasu dosahuje 52 kalorií na 100 g hotového polévka v poměru masa a zeleniny 1: 1. Je však třeba mít na paměti, že kvas - produkt fermentace kvasinek, jeho nadměrné užívání může způsobit nadýmání a exacerbace gastrointestinální onemocnění. Je třeba také připomenout, že ne všechny nápoje prodávané v obchodech jsou přírodní kvas. Připravit chutné užitečné hash, který je nízkokalorická, měli byste upřednostňovat domácí kvasu.

Okroshka na kefíru: Metody kalorie vaření

Dalším provedením je studená polévka hash kefír, který také kalorie dosahuje 55 kalorií, a to závisí na složkách ve složení jídel. Okroshka na kefíru se nejčastěji používá při dietě, pomáhá čistit tělo a dlouhotrvající pocit sytosti díky bohatému vitaminů a nutrientnomu složení. To znamená, že hash na kefíru, což umožní použít tento kalorií jídlo v dietě musí obsahovat zeleniny, vyloučit mastné maso a nízkotučný jogurt natankovat nebo sérum. Při přípravě tohoto pokrmu je třeba mít na paměti, že obsah v polévce s čerstvou zeleninou a bylinkami výrazně snižuje její životnost. Chcete-li prodloužit životnost hash v nakrájené zeleniny a masa se doporučuje přidat startér a jogurt přidat porce po dobu 20-30 minut před podáváním.

Okroshka hubnutí: co jídlo si vybrat?

Dieta okroshka - jedna z nejpopulárnějších metod hubnutí, umožňující snížit hmotnost rychle, jíst zároveň chutné a zdravé. Který hash recept na hubnutí, aby dala přednost? Nejlepší a nejvíce užitečná volba by byla zelenina mísa okroshka na kefír nebo hashe s vařeným kuřecím masem. Kalorické takové nádobí by neměla překročit 60 kalorií na 100 g hash, ale jedna část bude obsahovat všechny potřebné mikro- a makroelementy zachovat normální fungování těla. Kefír, jogurt nebo syrovátky jako tankování během potravě okroshka - nejvýhodnějších provedeních dodatky této chutné a zdravé polévky. Dieta okroshka poskytuje použití čerstvého ovoce a zeleniny, ovocné šťávy, minerálky, omezit používání chleba, tučné maso, tučné, smažené potraviny.