Potraviny pro snížení cholesterolu

Ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, lékaři často doporučují zvýšit tělesnou aktivitu, pohyb, úplně opustit užívání alkoholu a tabáku, neboť výrazně zvyšuje riziko vzniku a rozvoje srdečních onemocnění. Také na začátek boje proti přebytečného cholesterolu budete muset změnit svou obvyklou stravu a držet dietu. Samozřejmě, že je velmi obtížné změnit své stravovací návyky, tam je vždy místo pro pokušení, aby potraviny pro snížení hladiny cholesterolu by měli být obeznámeni s celou rodinou. Potom změnit obvyklou dietu bude mnohem jednodušší. Odborníci na výživu doporučují držet pěkně přísnou dietu skládající se z nenasycených tuků, velké množství vlákniny a sacharidů. Bude muset být snížena téměř na nulu spotřeby cholesterolu a nasycených tuků.

Jaké jsou potraviny, které potřebujete zadat do svého jídelníčku v souladu s dietou ke snížení hladiny cholesterolu?

- Jíst většinu dietní maso - z libového vepřového masa, hovězího, telecího.

- Tuky - z jiných zdrojů než rostlinných olejů mohou jíst rostlinný margarín a nízkokalorické máslo tuků.

- Jíst drůbež - krůtu, kuře, kuře, prostě nejedí kůži, to je příliš mastná.

- Mléčné výrobky - vybrat nízkotučné mléko, jogurt, sýr, tvaroh.

- Jíst rostlinné oleje - kukuřice, sója, slunečnicový, olivový. Jejich použití pro saláty.

- Ke snížení hladiny cholesterolu jíst cereálie - výběr odrůd pšenice celozrnné a celozrnné. Jsou bohaté na vlákninu.

- Nezapomeňte na ovoce - ve své každodenní stravě nezbytně nutné zadat dvě porce ovoce, zejména prospěšné ovoce kůži a buničiny. Nezapomeňte na citrusových plodů - potřebují mít jistotu: it mandarinka, citron, pomeranče.

- Zelenina - by měli jíst tak často, jak je to možné, nejméně třikrát týdně. Zvláště vhodné je použít surový, bez přidání oleje a tuku, stejně jako sýr a omáček.

- Ryby - nejužitečnější druhy ryb do jídelníčku ke snížení hladiny cholesterolu je losos, protože obsahuje velké množství omega-3. Je to právě tato sloučenina snižuje viskozitu krve, a tím i riziko vzniku krevních sraženin. Zvolit jinou rybu, ale snaží se zachovat obsah omega-3 byla vysoká v něm.

- Ořechy - zahrnout do svého jídelníčku arašídy, ořechy a mandle.

- Sušené ovoce - nejvíce užitečné pro snižování cholesterolu v krvi - to rozinky a švestky.

- Koření a koření - udržují na dietě ke snížení hladiny cholesterolu, můžete použít bobkový list, tymián, majoránku, petrželku, estragon, kmín, kopr, bazalka, pepř a papriku.

- použít. Můžete pít minerální vody, a to i s plynem, čaj, různé šťávy, prostě nebudou kupovat šťávy v balení, které nevyužívají tělo, lepší udělat sami šťávy z ovoce a zeleniny.

Udržování dietu na snížení hladiny cholesterolu, je třeba vyloučit ze svého jídelníčku tyto potraviny:

- Všechny druhy masa, mastných hovězího a vepřového masa, kachny. Zapomeňte na mastný klobása, sádlo, šunky, salámy, paštiky, jsou zakázány.

- Není nutné používat čerstvé nebo sušené kokos, kokosový olej a palmový olej.

- Z mléčných výrobků jsou zakázány koncentrovat a plnotučného mléka, tuku jogurt a smetanu, zpracované a tvrdé sýry.

- Nejezte všechny druhy chleba a vdolky, stejně jako všechny druhy cukrovinek.

- Ryby v omáčce nebo uzené, nakládané, stejně jako krevety, jsou zakázány pod přísnou dietu zaměřenou na snížení hladiny cholesterolu.

- Nepoužívají mozek, játra a ledviny.

- Když vaříte jídlo, snažte se jim smažit a ani přidávat žádný tuk. Lepší je vařit, péct, podusíme a vaříme za pár a na grilu.

- Zkombinovat obiloviny a luštěniny, perfektní kombinaci rýže s čočka, hrách a těstovin.

- Snažte se zneužívání vajec, jejich počet je žádoucí zvýšit na dva týdně, ale den jíst maximálně jeden vaječný žloutek.

- Pokud jste byli v kavárně nebo v restauraci, objednat ryby nebo kuřecí maso vařené, ne smažené, jíst více obyčejné saláty.

- Nákupu potravin v obchodě, přečtěte si štítek na jejich složení nebyl cholesterol.