Lidská výživa v zimě

Když se počasí dostane chladný, budeme mít více času trávit v teplé místnosti, pohybující se méně a více - hard jíst. Zvýšená chuť k jídlu v zimním období - přirozenou reakcí na změny počasí. Po tom všem, a to nejen v teple šálek horkého čaje a teplou přikrývkou, ale také vysoce kalorické občerstvení. A to, bohužel, nemůže mít vliv na nadváhu. Mluvme o lidské potravy v zimě.

Pokles za denního světla spouští tělu zvýšit zásoby živin pro udržení metabolismu. Ovlivňuje zimní nedostatek vitamínu D, kterým se v létě, kdy mnoho slunce, jsme se zhubnout jednodušší a lepší. Deficit ve výživě dalších vitamínů (v zimě je nevyhnutelné) vede k tomu, že metabolismus zpomaluje ještě víc. Ve změnách chladném období, a funkce je velmi důležitý orgán podílí na udržování váhy, - štítná žláza zodpovědný za tvorbu hormonů, které mohou být v porovnání s „dřevo“ pro kamen. Mnoho „dřevo“ - nad rychlostí v těle metabolických procesů. Naopak, když je málo - biochemické reakce jsou pomalé, pomalé do úsporného režimu.

Co stojí za zvážení v „zimním“ dietu v zimě? Snažte se jíst správně uvařené teplá jídla - polévky by měla být s nízkým obsahem tuku, bez zazharki na velké množství oleje. Pít po celý den horké čaje, včetně bylinné, teplé užitkové vody. Požadovaná míra zeleniny denně na osobu - což je asi 400 g (oba čerstvé a vařené). Hlavní věc - nepřehánějte to tady, a máslo. Mimochodem, olej - jedním z nejvíce obsahem kalorií (1 čajová lžička - 153 kcal). Proto je lepší použít zakysanou smetanou (1 lžička - 28 kcal). A další zajímavý fakt: je tlustá, příliš přidány do potravin, vyvolává chuť k jídlu.

Nedovolte, aby v zimě je velmi dlouhé intervaly mezi jídly (více než pět hodin). Hladový člověk nebyl schopen strávit všechno jídlo a především ve spěchu, aby jej odložit na tuk. A to zejména v zimním období. Dodržovat pitný režim. Za pěkného počasí využít každé příležitosti k návštěvě slunce (pamatujte - je to vitamin D), pro přístup k fyzické aktivitě. Klidný spánek také přispívá ke snížení hmotnosti.

V zimě byste neměli jít na dietu s ostrým omezením kalorický: pomalý metabolismus bude jen zhorší situaci. Po hladovění stravy znamenat omezení na to, jak hlavní složky stravy (bílkovin, tuků a sacharidů), vitaminy A tak jako všechny dohromady za následek enormní namáhání, k překonání kterém tělo je schopen občas.

Důsledkem může být špatná funkce štítné žlázy u lidí, ostrý sada hmotnosti, peeling nehty a vypadávání vlasů, exacerbace chronické onemocnění (zánět žaludku, žlučníku, atd). Naopak v zimním období se tělo pomoci podporu svých vitamin-minerální komplexy, které obsahují vápník, vitaminy C, D, skupiny B, polynenasycených mastných kyselin omega-3 rybí olej.