Jak zelí na lidské zdraví

Zelí - výborným zdrojem vitamínů a každá odrůda ze zeleniny bohaté na léčivé vlastnosti. Jak zelí na lidské zdraví a jak je vhodné dále zvážit.

Užitečné vlastnosti zelí

Listy tohoto zelí odrůdy obsahují vysoké množství vitaminů, provitaminy, těkavé, vlákniny a dalších minerálních látek potřebných pro zdraví člověka. Zelí je vynikajícím nástrojem pro mnoho nemocí. Pomáhá s kardiovaskulárním dysfunkce, diabetes, lidé, kteří jsou obézní. Působí jako protizánětlivé, analgetické, antitoxická, antibakteriální, hojení ran a projímadlo. Zelí stimuluje imunitní systém a normalizuje metabolismus, pomáhá se budete cítit lépe, když mnoho onemocnění vnitřních orgánů. Zelné listy jsou také použity v ran, popálenin a kožních onemocnění.

Vlastnosti zelí se mohou měnit v závislosti na tom, jak to je vařeno. Máte-li vařit zelí po dobu delší než 30 minut, může to mít připnout účinek, a pokud po dobu 10-15 minut - v projímadlo. Dobře uvařené zelí zlepšit vlastnosti, které zabraňují nespavost, chronický kašel, zánět střev. Podporuje vizi a hojení popálenin. Nicméně lidé, kteří trpí vředy, čerstvé zelí je kontraindikováno.

Neméně užitečné pro zdraví zelí do kysaného zelí formě. To obnovuje a rozvíjí střevní mikroflóry během disbakterioznom rozvaha má antimikrobiální vlastnosti. Zelí je také stimuluje trávicí procesy, posiluje zuby a dásně. Ale mnoho lidí, zelí může způsobit nadýmání, takže tento typ zelí musí být opatrný.

Zelí používán jako kosmetický. Je schopen posílit vlasy, a ti, kteří trpí akné on - pomůže zbavit toho.

Jak květák na lidské zdraví

Další květák často nazýván kudrnatý, protože její vzhled. Květák vysoký obsah vlákniny. Lidé s problémy zažívacího traktu by měly být nahrazeny zelí pro barvu. V tomto druhu zelí obsahuje vitamín C a 2-krát větší než v něm v citrusech. Vzhledem k tak vysokým obsahem tohoto vitaminu Květák je přírodní antioxidant. Velmi dobře ovlivňuje nervovou soustavu, a tartronové je překážkou vzniku nových tukových zásob. Užitečné květák dítě, protože významným obsahem bílkovin, panující v tomto druhu zelí je nepostradatelný pro rostoucí tělo. Rostlinný protein slouží jako stavební materiál. Květák výstupy cholesterol, posiluje cévy, přichází profylaktické proti srdečním infarktu a mozkové mrtvice. Velmi ceněn kale šťávy, protože je bohatý na glukózu a fruktózu. Solanka také pomáhá obnovit chuť k jídlu.

V případě, že zranění se nehojí nebo hoří, je možné připravit směs bílkovin a salátových listů a použít obvaz nebo obklad na rány.

červené zelí

Červené zelí byla přinesena ze západní Evropy a byl původně nazvaný „modrou zelí.“ To je poněkud podobný bílého zelí, ale má také své odlišnosti. Tento druh zelí je profylaktickým proti tuberkulóze. Obsahuje volatilní, což znemožní vyvinout nádor bacil. Známý pro své červené zelí svých čisticích vlastností - odstraňuje toxiny a jiné škodlivé látky z lidského těla a čistí játra.

Doporučuje se používat u pacientů červené zelí s hypertenzí, protože pomáhá snižovat tlak. Zelí šťáva dává mladé dívky červenat a kluci síly.

čínské zelí

Tato odrůda zelí obsahuje:

- aminokyseliny;

- organických kyselin;

- glukóza;

- vitamin B, vitamin A, C, E a F.

Na Východě, tento druh zelí je považován za klíč k dobrému zdraví a dlouhověkosti. Často tento druh patří zelí v nejrůznějších diet, strávit půst dní. s pomocí svých léčbě žaludečních vředů, onemocnění střev, gastritida.

mořská řasa

Tento zelí, nazývaný také řasy, bohaté na jód, který je odvozen z lidského těla toxiny, těžkých kovů a radionuklidy. To má vliv na kardiovaskulární aktivitu, normalizuje ho kontroluje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu. Jíst mořské zelí, strávíte zároveň prevenci chřipky, aterosklerózu, posílení imunity, normalizovat funkci štítné žlázy.

Sušené řasy je vhodná k léčbě hrdla, jako kloktadlo nalít lžíci sušené zelné šálek vařící vody a vyluhovat po dobu 10 hodin.

Mořské řasy - je také silný afrodiziakum. Pomáhá při léčbě ženské sexuální systému. To je také dobře známá a oblíbená v kosmetice.

Nicméně, tam jsou kontraindikace mořských řas, to je:

1. nesnášenlivost jod

2. Během těhotenství

Onemocnění ledvin 3.

4. Když hemoroidy

5. V tuberkulózy

6. V onemocnění trávicího traktu

7. Při akné

8. Chronická rýma

zelí kedluben

Tento typ zelí blahodárný účinek na gastrointestinální trakt. Je schopen rychle a účinně čistí střeva toxinů a nečistot. Ale musíme si uvědomit, že od vstupu do svého jídelníčku, tato odrůda zelí, je třeba pít hodně vody. Také, kedluben, čínské zelí, protože zvyšuje chuť k jídlu a normalizuje metabolismus. Výstupem přebytečné tekutiny z těla, což snižuje zátěž jater, ledvin a žlučníku.

Užitečné v anémie, s cílem obnovit imunitní systém, diabetes. Vápník, který je obsažen v zelí, pozitivní vliv na tvorbu vlasů, zubů, nehtů a kostí u dětí.

Všechny druhy zelí na vaše zdravotní výhody každého člověka.