Zdravé zelí vlastnosti

Zdravé zelí vlastnosti spočívají v obsahu celé řady vitamínů a stopových prvků, které posilují imunitní systém, poskytuje krásné vlasy, nehty a kůži. To také obsahuje velmi málo kalorií. Jeho zdravotní přínosy jsou známy již mnoho let. Existuje mnoho druhů zelí, má růžičková kapusta, květák, brokolice, kapusta a kedluben. Nicméně, jakýkoliv druh zelí prospěšné pro lidské zdraví.

Jaké jsou přínosy pro tělesnou zelí

Zelí lze konzumovat i lidé, kteří trpí poškozením jater. Tato skutečná bomba C a vitamín A, vitamíny skupiny B, síry, vápníku, draslíku, hořčíku a železa, spolu s kyselinou listovou. Přínos pro zdraví a jeho komponentů, jako jsou měď, mangan, vitamín E, a K, rutinu.

Musíme ji použít při chřipce nebo podobnými infekcemi. Zelí je nejlépe syrova, rostlinný příznivý vliv na sliznici gastrointestinálního traktu, a také přináší úlevu pro pálení žáhy, a dokonce eliminuje zácpy při pravidelném používání. Vzhledem k vysokému obsahu síry a zinku je používán pro kožní onemocnění, zejména, omrzlin, popálenin, akné, opary, ekzémy. Pouze tato zelenina má jedinečnou schopnost regulovat svou tělesnou teplotu. Snižuje to, když budeme mít vysokou teplotu, a je-li příliš nízké zvyšuje. Vzhledem k vysokému obsahu síry a zinku je velmi příznivý vliv na stav našich vlasů, nehtů a pokožky.

Zelí díky antokyanů, beta-karoten a vitamin E a C, snižuje riziko rakoviny, jako je například žaludku, prsu, tlustého střeva nebo dvanáctníku, stejně jako zpomalení procesu stárnutí lidského těla.

Zelná polévka Dieta pro hubnutí

Zelná polévka Dieta obsahuje malé množství kalorií, ale obsahuje velké dávky vitamínů a minerálů. Dlouhodobé používání zelí stravy může vést ke zvýšené sekreci žaludečních šťáv.

Šťáva ze zelí

Zelí šťáva zlepšuje zdravotní stav, protože má antivirové a antimikrobiální účinek. Posiluje imunitní systém, léčí anémie, pomáhá otok a vředy žaludku. To je také užitečné při onemocnění dýchacích cest a hlasivek, zánět žlučníku, jater, sleziny a celkovou únavou a revmatických bolestech.

obklady

Obklad z listů zelí úlevou otoky způsobené například bodnutí hmyzem, léčit modřiny, vyrážky, akné, opary, ischias, popáleniny, omrzliny, herpes zoster, vředy nebo vředy na kůži. Léčbě onemocnění prsů (zánět v laktaci) pomoc při zánětu žil, křečovými žilami. Chcete-li si obklad: zelné listy by měly být důkladně umýt, pak suchý, pak lehce hníst do prvního šťávy. Každý obklad je nutné používat pouze čerstvé zelné listy, které jsou zabalené v elastickou bandáž.

kyselé zelí

Zdravé bakterie (takzvané živé bakterie) a vitamín C, které jsou produkovány v průběhu fermentace zelí bude užitečný zejména při nachlazení. Zelí má více vitaminu C, než ve své surové formě. Rovněž je vhodné použít v případě problémů s trávením z důvodu vysokého obsahu kyseliny mléčné. Červené zelí má příjemnou vůni, než bílý a má silné antioxidační a více thiamin (vitamin B1).

Jak vařit zelí

Aby se zabránilo zápach síry, která se uvolňuje během vaření zelí jednoduše do vařící vody, přidáme kůrku chleba nebo italského ořechu. A použití této zeleniny nezpůsobuje plynů v zažívacím traktu, můžete přidat kmín nebo majoránku.

Uvědomte si, že je žádoucí, aby jíst zelí syrové. Někdy můžete přidat do něj maso, které, bohužel, dělá výživné jídlo, a ne velmi užitečný, ale chutné. Zelí syrové lékaři nedoporučují použít pro lidi, kteří mají problémy se štítnou žlázou, protože obsahuje látku blokuje tvorbu hormonů štítné žlázy, a asimilaci jódu. Proto je důležité vzít v úvahu prospěšné vlastnosti zelí a zlepšit své zdraví tím, že pravidelně ji konzumuje v potravě.