Jak jíst mišpule?
obsah
Mišpule roste hlavně v teplých oblastech. Ovocné keře, má nejen krásný vzhled, ale také potěší chutné ovoce. Obvykle se sklízejí na podzim, v říjnu. Medlar je velmi užitečný. Je syrova, vaří z marmeládou ovoce. Použijte Bush a v lidovém léčitelství.
Medlar: tak, jak je?
Ovoce mišpule něco jako meruňky. Mají kulovitý tvar a žluto-oranžové barvy. Povrch je pokryt s malým ovocným chmýří. Pod kůží - sladké buničiny a několik kamenů. Nezralé bobule obecně mají kyselou chuť, která se rozkládá za zrání. V chuťových vjemů mišpule podobá Mařák. Maso se konzumuje a kosti zlikvidovat. Nejchutnější plody byly získány, pokud mají o něco déle na stromě. Jsou načervenalé zabarvení. Maso z ovoce stává sladší a chuť výraznější.
Mimochodem, mišpule může být skladován po dlouhou dobu. K tomuto účelu se směs promyje vodným roztokem chloridu sodného v a důkladně vysuší. Medlar ovocná šťáva koncentrovaný dost. Z tohoto důvodu se doporučuje ředit s trochou vody a přidáme cukr podle chuti.
Nicméně, můžete jíst mišpule není všechno. Nezralé bobule jsou kontraindikovány pro lidi s zažívací potíže, vředy, zánět žaludku a žaludečního překyselení. Pozor je třeba dát bobule na malé děti. Možné alergie. Proto se ve stravě dětí je třeba zahrnout medlar pomalu.
Medlar: užitečné vlastnosti
- Medlar má mnoho užitečných vlastností. Podle chemického složení je podobné jako jablka a cukety. Ovoce obsahuje kyselinu jablečnou, pektin, vitamín C.
- Složení medlar můžete ji používat v potravinách pro diabetiky. To může také pomoci při trávení. Tato akce je vzhledem k přítomnosti v složení ovoce tříslovin, které jsou známé pro jejich účinku ukotvení. dost průjem jíst nějaké bobule, a po nějaké době se tento problém vyřešit.
- V lidovém léčitelství, existuje mnoho receptů na léčení zdravotních problémů mišpule šťávy. Má dobrý vliv na nervový systém a krevní cévy. Bobule normalizaci krevního tlaku.
- Není to všechny výhody medlar. Mít terapeutický účinek a keřů listy. Z nich nejčastěji připravíme vývar. Pomáhá bojovat proti nachlazení a kašel. Také, odvar z listů medlar můžete zastavit krvácení.
- Pro léčebné účely sklizeny listy od jara do pozdního léta (květen-srpen).
- Léčivé čaje jsou snadno připravit doma. K tomu, 1 polévková lžíce Surovina musí 250 ml vroucí vody a nechte stát.
- Mišpule nízkokalorický (asi 45 kcal. Per 100 gr.), Takže je možné jíst během diety.
- Bobule jsou široce používány v kosmetice. Jsou součástí složení kosmetických přípravků pro citlivou pokožku. Extrakt plodů tropického keře zvlhčují to, aby zářivý, svěží a dobře upravené. Typicky, medlar je obsažen v kompozici pleťových vod, krémů, tonika. Můžete si vybrat přidat do extraktu smetanové z listů keře. Aby to bylo suché listí nalil horkou vodu. Směs se vaří po dobu 5 minut. Vývar se ochladí a zfiltruje.
- Z medlar aby marmeláda, kompot, šťávu. V zimní sklizně plodů v podobě konzervy a džemy.
Jam medlar
Složení:
- Bobule medlar - 1 kg.
- Cukr - 350 g.
- Skořice - 1 tyčinka
Příprava:
- Bobule jsou vytříděny, zalijeme vařící vodou a odstranit kámen. Odstraňte kůru z ovoce, dal je do hrnce.
- Vařený dokud měkčeného stavu. Přidejte cukr a míchejte přivedl do varu. Vložíme do jam skořice.
- Dusíme na mírném ohni, dokud nezhoustne. Přenos džem ve skleněné nádobě. Zavřete víko.
Šťáva z medlar
Složení:
- Ovoce mišpule - 1 kg.
- Voda - 1L.
- Cukr - podle chuti
Příprava:
- Berry kosti byly odstraněny, dát je do hrnce a pokryté vodou. Směs se přivede k varu, přidá se cukr.
- Jahody vařené až měkkém stavu na mírném ohni. Dále hmota filtruje přes síto.
- Výsledná směs se zahřeje k varu a dávkování ve skleněných nádobách. Medlar šťávy s buničiny ze připravený!
Bone medlar: Aplikace
Říká se, že v kostech mišpule obsahuje malé množství kyanidu. Z tohoto důvodu se nedoporučuje uchovávat zaseknutí se semeny těchto plodů příliš dlouho. To neznamená, že oni sami jsou smrtící.
Kost medlar jako tomel semen. Z nich často kávového nápoje. Chuť je příjemná, a to je docela trochu jako skutečnou kávu.
Viz také:
- Jak jíst kiwi?
- Jak používat goji bobule?
- Jak jíst kývnutí?
- Jako jíst mučenky?
- Co se bude vařit z Feijoa?
Medlar - lahodný bobule. Zrající, když má sladkou chuť a šťavnatou dužninu. Jeho použití v potravinách není jen proto, že z nádherných chuťových kvalit, ale také kvůli prospěšných vlastností. Plody normalizuje krevní tlak, pomáhá při průjmu, který se používá ke zlepšení stavu pokožky a její vlhkosti. Z medlar vaříme kompoty, džemy a marmelády na zimu.
- Složení marmeláda
- Výhody medlar pro lidské zdraví
- Výhody zimních zeleniny pro tělo
- Využití plodů pro lidské tělo
- Feijoa: recepty. Džemy, kompoty a dezerty Feijoa
- Meruňky odrůd na Ukrajině, popis toho nejlepšího
- Black sapote - pěstování ovoce na stromě černá
- Exotické ovoce v Thajsku, jména
- Medlar: o pěstování ze semen na předměstí
- Popis odrůdy: nízké rostoucí odrůdy třešní a višní
- Exotické ovoce: fotografie a jméno
- Jak jíst tomel? Proč tomel plete?
- Druhy citrusového ovoce, ovocných rostlin
- Medlar - použití a aplikace v medicíně
- Jak jíst papája? Papaya: přínosy a škody
- Jako jíst mučenky? Mučenky: užitečné vlastnosti
- Ovoce hořčice
- Medlar: jak rostou z kamene? Pěstování v domácnosti
- Ardisia
- Bush odrůdy, ořešák, dýně lezení s fotografiemi a popisy, recenze z nejlepších odrůd
- Léčivé byliny pro revmatismu a dně