Smažené knedlíky: recept. Jak vařit smažené knedlíky?

Pokud se náhle sestoupil kamarádům a čas na vaření léčí ne, můžete jíst chutné a rychle krmit hostům smažené knedlíky.

Jak vařit smažené knedlíky?

Chutná nejlépe smažené knedlíky jsou získány sovětského vzoru, které jsou vyrobeny ve tvaru půlměsíce s mletým kuřecím masem. Pokud jste již koupili knedlíky s hovězí nebo vepřové maso, takový pokrm v jiném lze nazvat - mini-paštičky. Ochutnat smažené knedlíky skutečně velmi podobný tomu z východní nádobí.

Složení:

1. Zmrazené knedlíky (volitelně může být domácí)
2. rostlinný olej
3. Koření, omáčka - podle chuti

Příprava:

• Předehřátí pánev s rostlinným olejem. Odstraňte knedlíky, aniž by je rozmrazování a umístěte na rozpálené pánvi. Fry je třeba asi 15 minut. za stálého míchání. Dokud ještě krásné kůry. V procesu vaření můžete zkusit knedlíky na dostupnosti.
• Hotová jídla směs doporučuje posypat různé papriky nebo podávané s kečup, majonéza, zakysané smetany, nebo jiné. Omáčkou, například sóji nebo sýr. Knedlíky můžete ozdobit s čerstvými bylinkami.

Jak smažit vaření knedlíků?

Někdy se stane, že varish knedlíky, a neměli hned jíst. Tam je již ohřátá je chutné, ale můžete smažit tyto knedlíky.

Odstraňte chladné vařené knedlíčky z vývaru, dát na obrazovce a čekat, až stechot vodu. Když knedlíky jsou suché dobře, je posun na horké pánvi s dost pro smažení másla, pepř a smažit na všech stranách, dokud pěkné zlatova. Ready-smažené knedlíky se na talíř, mrholení je s rozpuštěným máslem. Odděleně sloužit kečup, zakysaná smetana, majonéza nebo omáčky, například, je ideální fazole.

Smažené ravioli v multivarka: recept

Složení:

1. Mražená hotová knedlíky - 400 g
2. Zakysané smetany - 4-6 Art. l.
3. stroužek česneku
4. Máslo - - 2 polévkové lžíce. l.
5. sójová omáčka
6. Bobkový list, pepř, sůl

Příprava:

• Bez rozmrazení umístěte ravioli do kontejneru Multivarki. Top - nakrájíme na kousky másla.
• Smetana se zředí vařící vodou, přidejte prolisovaný česnek, sůl (v případě potřeby), pepř a přidejte sójovou omáčku. Nalijte omáčku na ravioli a přidejte bobkový list.
• Pečeme v Doba pečení 15 minut. s otevřeným krytem Stir 1 krát, potom dalších 20 minut. se zavřeným víkem. Celková půl hodiny.
• K 800 g ravioli vyžaduje 45 min. Krmení na stole, odstraňte bobkový list, posypeme strouhaným sýrem a také čerstvé bylinky.
• Při přípravě omáčka se vstřebává, a pečený knedlíky v multivarka staly velmi jemný, ale to není vařit.

Jak vařit doma na vaření knedlíků?

Pokud si nevěříte na kvalitu zakoupených ravioli, aby sami doma. Tímto vzrušující podnik může přinést celou rodinu!

Test složení:

1. Egg - 1 ks.
2. Mouka - 6-7 Art. l.
3. Voda - 100 ml
4. Rostlinný olej h-1. L.
5. Sol - 1frasl-3 lžičky ..

Složení náplně:

1. Libové vepřové maso - 250 g
2. Telecí - 250 g
3. cibule
4. Sůl podle chuti a perets-
5. Studená voda - 2 polévkové lžíce. l.

Příprava náplně pro ravioli

Vepřové a telecí mytí, kůra z filmů a šlach, mince. V hovězího masa, přidáme najemno nakrájenou cibuli, pepř. Nalít pár lžic velmi dobré vody a hníst váhu, bude trvat vodu a houstne. Osolíme vždy těsně před lisováním pelmeni. Udržujte mleté ​​maso s cibulí nestojí za to, že dostane nazelenalý odstín.

těsto na knedlíky

• Hníst těsto. Pro tento bit porazit vejce, sůl, přidá se voda, rostlinný olej, míchá se do hladka, přidáme mouku a hnětení těsta. Těsto by mělo být dobře promíchá, homogenní. Tak, že se stane více pružná, umístit jej v pravidelném plastového sáčku po dobu 1 hodiny.
• Těsto se nařeže na bičíků 2 cm v průměru, rozdělit na malé kousky, přičemž každý válec. To může být rozděleno do 6 kusů, vrátit každý do podoby tenké desky a má sklo, aby vystřihnout kruhy. Velikost kruhů a ravioli v závislosti na vašich preferencí. Smažit pohodlné malý.

Smažené knedlíky - jednoduché jídlo, zdá se, co na to říct o tom nic zvláštního. Není tomu tak! Taková varianta - ideální řešení v situaci, kdy nemáte čas vařit něco složitější. Nicméně, správně smažené knedlíky chutný omáčka - je to velmi chutné!

Viz také:

• Manty ve dvoulůžkovém kotle: recept
• Omáčka na knedlíky: recept
• Jak vařit knedlíky s masem?
• Jak smažit knedlíků v pánvi?