Jak vařit sušenky uši a stuhy listovém těstě s cukrem?

home-pečený chuť vždy vyčnívá z chuti lahůdek zakoupených. Po tom všem, aby se koláče nebo cukroví pro rodinu - to znamená nejen smíchat ingredience ve správném poměru, ale také dát duši. Potom, domácí koláče nebo cukroví, například uši listového těsta s cukrem, nebo luky na podobném recept pomůže vytvořit jedinečnou atmosféru pohodlí a tepla.

Vlastnosti z listového těsta

K dispozici jsou dvě diametrálně odlišné pohledy na listovém těstě. Některé ženy v domácnosti Je to velmi obtížné pracovat, protože to vyžaduje určitý čas, aby to „posílil“, dosáhl požadovaného stavu. Jiní naopak, raději dělat všechny upečení listového těsta, protože v jeho případě se nemusíte bát, že se hodí nebo nehodí, jak je tomu u kvasinek. Ať už to bylo, a oba uznávají, že sušenky z listového těsta chutný a překvapivě nikdy dost.

Mezi hlavní výhody z listového těsta odrůd lze rozlišit:

• univerzálnost (stejný recept pro obě sladkých i slaných náplní pro);
• pečené z listového těsta je chutné i bez doplňkových látek;
• krátká doba vaření (asi 20 minut, v závislosti na náplni);
• jemný, tavení chuť.

Jak vařit listové těsto?

Některé ženy v domácnosti se domnívají, že při přípravě listového těsta - namáhavý proces. Nicméně, pokud budete mít čas a chuť to udělat sám, to je docela schopný i pro začátečníky ve vaření.

Složení:

• 250 g másla solené másla;
• 50 g mléka;
• frac12- šálku cukru;
• frac14- dezert lžíce sůl;
• 2 vejce;
• 3 lžíce. prosetou mouku.
• Tyto podíly byly vypočteny na základě produktu 0,5 kg těsta.

Příprava:

1. Změkčená másla.
2. V samostatné misce, beat vejce s cukrem, mlékem a solí.
3. Směs se plní do našlehané máslo, metla mixér nebo mixéru nalít.
4. Opatrně nalijte mouku, stále bije na nízkých otáčkách. Těsto by mělo mít měkký, ne lpět na svých rukou.
5. Dojezdu těsto do tenké vrstvy (šířka asi 0,5 cm).
6. Fold plátu těsta čtyřikrát a odešle ji do chladničky získat silnější.
7. Materiál připravený pro další dávku po 40 minutách.

Recept listového uši s cukrem

Uši z listového těsta s cukrem - ideální řešení, pokud léčit tento test fanoušky. Kromě tohoto základního komponentu dobrot si můžete koupit z regálu, a pak ji vrátit pouze do tenké vrstvy a vystřižené sušenky požadovaného tvaru. sušenky uši by měly mít sladký, lehký a vzdušný.

Složení:

• 0,5 kg listového těsta;
• 1 polévková lžíce. cukr;
• rostlinný olej;
• 50 g mouky.

Příprava:

1. Na stole nebo rohože silikonu zalijeme mouku. Dát těsto.
2. Zavádět ji do podoby tenké desky a rovnoměrně posypat cukr.
3. Složit na polovinu a vrátit znovu.
4. Opět válcování v cukru, ale nyní točit okraje nádržky 2 do 2 zkumavek.
5. Cut valit Naše dvoulůžkové o tloušťce asi 2,5 cm.
6. Bit sloučí výsledné kusy, které získali tvar uší.
7. Dát na plech na pečící papír dříve minul svůj olej.
8. Dali jsme uši a vložte do trouby na 200 stupňů.
9. 15 minut - a chutnou křupavé sušenky připraven.

Dělat lehké stuhy listového těsta s cukrem

Z listového těsta - na rozdíl od kvasinek - snadné dělat zajímavé tvarované koláče. Například ve formě stuhy. Nejen chutné, ale i krásné cukroví ozdobí jakékoliv jídlo.

Složení:

• 500 g listového těsta;
• 2 vejce;
• 50 g mouky;
• rostlinný olej;
• džemem nebo medem.

Příprava:

1. Umístěte mouku na pracovní plochu.
2. Máslo se těsto vyválí do vrstvy o tloušťce 5 mm.
3. Řez do čtverce 10 cm.
4. Složit čtverce na polovinu tvoří trojúhelník.
5. Děláme dvě štěrbiny na jedné straně a pro příjem jazyk naproti úhlu wrap trojúhelník, což propojku na přídi.
6. Na vymaštěný jsou papírové šíření cookie odeslán do trouby na 15 minut.
7. Vzali jsme se na pánev a mastnotu luky medem nebo džemem, vrátit cookies v troubě, ale teplo je vypnutý.

Náplně pro sladké pečivo z listového těsta

Z listového těsta - všestranný společník pro sladké přísady. (! A úspěšný) Mezi nejčastější listového těsta výplně jsou:

• cukr;
• džem nebo marmeláda;
• med;
• mak;
• vanilka;
• skořice;
• čerstvé nebo konzervované ovoce.

Jediným znakem pečení listového těsta - čím více vodnaté nádivka, tím déle se připravuje. Navíc, pokud se rozhodnete nepříliš sladký přísada, nalijte do něj trochu cukru - takže Otten deflaci chuťový test.

Viz také:

• Recept Puff Puff těsto rychle
• Co vařit listové těsto?
• Jak se připravit dřevo?

Pro ty, kdo miluje péct doma, ale nechcete utrácet peníze na mnoha složek, z listového těsta je perfektním řešením. A pokud nechcete „obtěžovat“ mu stravování, snaha (a čas strávený) a jsou omezeny na minimum. Ale pečivo, jako jsou sušenky uši a luky s cukrem, to dopadá skvěle, a to zejména v očích fanoušků z listového těsta.