Rosolu koláč se zelím se zakysanou smetanou a majonézou: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
obsah
Lahodné, svěžím a chutné pečivo býval punc Francouzů. Nyní každá žena pod silou původní a chutný péct koláč výplně se zelím. Existuje mnoho receptů na rosolu koláče, ale sdílejí kulinářské jemností a tajemství, že i diskutované dnes.
Kulinářské tipy: Jak se peče rychlou výplň zelí koláč?
Aspikové koláče se staly zachránce pro moderní ženy v domácnosti. Vzhledem k nedostatku volného času a rušného života rytmus pro vaření téměř žádné síly. To je důvod, proč mnoho žen začal hledat jednoduché pečení recepty, které i když někdy dopřát svou domácnost.
Jeden z nejoblíbenějších pochoutek z mnoha ocelových povodňových koláče. Zkušený hosteska zkoušel mnoho receptů a nakonec nalezen vhodný pro sebe, ale začínajícím pekaři potřebujeme znát některá z tajemství a zvláštnosti provedení těchto koláče:
- plnivo pro těsto může být přidán jogurt, kyselé mléko, startér, majonéza a s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou;
- mouka prosévání určitě potřebovat, aby se těsto porézní;
- Přidáte-li do těsta jedlou sodu, není nutné uhasit její kousnutí, tuto funkci vykonává fermentovaného mléčného výrobku, nebo majonézy;
- Na náplň lze užívat čerstvé nebo kyselé zelí;
- čerstvé zelí být předběžně podrobeny tepelnému zpracování: soté s jinými zeleninou nebo Blanch;
- konzistence želé těsto by mělo být jako lívanec;
- Vycpávky se mohou šířit na dně pánve, nebo prostřední vrstvu mezi shortcakes;
- pokud se péct koláče samostatně povodní, může být položen na vrcholu těsta syrových bobů nebo celých hrachu - takže neztratí svůj tvar;
- péct pec nepotřebuje otevřít, jinak těsto prosyadet;
- pečení, můžete zkontrolovat připravenost dřevěné párátko: těsto by se neměla držet se ho;
- V zelí nádivkou můžete přidat k aromatizaci, houby, maso, maso, mořské plody, konzervované a m. p.
Rosolu koláč se zelím: recept s fotkou
Připravte si dort, můžete vybičovat. Máte-li u sebe nemám jogurt nebo jogurt, pak těsto je ideální pro všechny tuku majonézy. Péct koláče s náplní na zelí majonézy jsou dva způsoby, jak využít pro plnění nebo čerstvé zelí dušené.
Složení:
- rozpuštěné máslo - 50 g;
- zelí - 0,5 kg;
- 6 lžic. l. majonézy;
- 5 g prášku do pečiva nebo jedlá soda;
- 3 kuřecí vejce;
- 6 lžic. l. prosetou mouku;
- rostlinný olej;
- sůl a koření.
Příprava:
- Zelí je třeba skartovat. Pokud máte silné pruhy hlav, musí být odříznuta.
- Strouhaným zelí, lehce rozmačkáme ruce, takže se objevil šťáva.
- Formy na pečení nebo pečení je nutné namazat rostlinným olejem a pak se oblékl strouhaným zelí.
- Zelí musí být lehce osolíme a koření, jakož i šířit po povrchu kusů měkčenou másla.
- V oddělené smalt nebo skleněné nádoby, které mají být smíchány majonézu, pečení (jedlá soda), a malé vejce špetka soli.
- Pak postupně budete muset nalít prosátou mouku, za stálého míchání těsto. Hotové těsto by měl vypadat konzistenci tekuté zakysané smetany.
- Tvar formy na pečení nebo na horní části náplně je třeba dát zelí vařené těsto, jeho vyrovnání lopatku nebo lžíci.
- Péct koláč plnicí zelí potřebu v peci při teplotě kolem 180 °. Doba vaření je v průměru 40 minut.
Rosolu zelí koláč multivarka
Multivarka vám pomůže výrazně snížit čas na přípravu naplnění zelí koláče. Obdobně si můžete upéct dort s rosolu zelí. Vycpávky mohou být rozloženy mezi vrstvami těsta, nebo jej ve spodní části mísy multivarochnoy. Některé ženy v domácnosti preferují mix zelí s těstem a pečeme koláč v této podobě.
Složení:
- zelí - 0,5 kg;
- 100 ml rostlinného oleje;
- 1 polévková lžíce. prosetou mouku;
- sůl;
- 100 g másla;
- 3 kuřecí vejce;
- 250 ml zakysané smetany;
- 1 h. L. cukr;
- 5 g prášku do pečiva nebo jedlá soda.
Příprava:
- Zelí by měly zničit, a pak sůl, trochu sloučení průhledností ruce.
- Pak zelí potřeba blanšírujeme nebo smažené v rostlinném oleji pro změkčení.
- V samostatné misce by měl být kladen zakysanou smetanou a porazit vejce. Použitím mixéru, je třeba smíchat komponenty.
- Výsledná směs je nutné přidat desintegrační nebo prášek do pečiva, cukr, sůl a změklé máslo.
- Malé části kapalné báze by měla nalít prosátou mouku, za stálého míchání těsta.
- Multivarochnuyu kapacitní mazání změklé máslo, a pak ji za půl vařené těsto.
- V horní části těsta je třeba vyložit zelí. To je nejlepší zelí po pečení posed v cedníku na sklo přebytečný olej a šťávu.
- V horní části náplně by měla vyložit zbývající těsto.
- Péct koláče v potřebě „pečení“ módu programu. Časovač musí být nastaven na 50 minut. Doba může být zvýšena v závislosti na síle Multivarki.
- Ready výplň zelí koláč může být zdobené sezamem.
Rosolu zelí koláč se zakysanou smetanou
Mnoho žen v domácnosti vařit želé těsto na jogurtem nebo zakysanou smetanou. V každém případě, těsto dopadá velmi měkké a porézní. Hlavní věc - při pečení neotevírejte dvířka trouby, jinak dort může prosest. Chtějí diverzifikovat svůj jídelníček, upéct dort s plnicí masem a zelím. Pro přípravu tohoto koláč může mít jakýkoliv hovězí svíčková a otočit ho.
Můžete také vařit těsto a pečeme v analogii plnicí zelí koláč a vejce. V tomto případě je lepší uhasit zelí a vařená vejce musí být vařené. Chcete-li pečení koření a jedinečnou chuť náplně, můžete přidat sušené byliny a koření.
Složení:
- zelí - hlava střední velikosti;
- 3 lžíce. l. jakýkoli majonéza tuku;
- čerstvé bylinky;
- 1 polévková lžíce. zakysaná smetana;
- 1 cibule;
- 250-300 g z prosáté mouky;
- máslo - 100 g;
- sůl, koření;
- 2 kuřecí vejce;
- 0,5 h. L. prášek do pečiva nebo jedlá soda.
Příprava:
- Advance by měla zahrnovat pec, udržovací teplotě 190 ° ochranné známky.
- Zelí je třeba sekat, prisolit a lehce mash rukou.
- Žárovka je třeba vyčistit a nakrájet na kostičky nebo polokroužky.
- Na másle je nutné hnědá cibule, přidejte drcené zelí.
- Dušené zelí potřebovat asi 10 minut. Pak by měl být smíchán s nasekanými bylinkami a přidat různé koření podle chuti.
- V samostatném smaltované nebo skleněné nádobě smíchat kysanou smetanu, vejce a majonézy. Můžete použít elektrický mixér, šlehač, mixér.
- Prosít mouku s práškem do pečiva smíchat a přidat malé porce kapalné hmoty, šlehání těsta.
- Pečení nebo forma by měla být pokryta pečícím papírem a tuku, a pak vyložit plnění těsta.
- Další vrstva by měla být rozloženy zelí, srovnává jí stěrky po povrchu těsta.
- Zbývající těsto je nutné, aby na zelí náplně a také vyrovnanou lopatou.
- Pečený rosolu zelí koláč je nutné v troubě asi 45-50 minut. Poslouží tento koláč lepší studený.
Viz také:
- Zelí koláč multivarka na majonézy
- Recept zelí koláč pro líné
- Pie saury: rybí recepty na pečení
- Borůvkový koláč zmrazeny. 5 recepty
Můžete si zvolit libovolnou recept a vařit želatinizované dort. Jak již bylo uvedeno, že plnivo těsto může být použita pro vaření koláče s různými náplněmi - sladké, ovoce, masa, zeleniny, masa, hub. Dobrou chuť!
- Kalorické koláče
- Kalorické koláče
- Zelí koláč recept jednoduchý
- Jak upéct dort se zelím? recept
- Perník dort a banány
- Krém oplatkové koláče: náplně a způsoby jejich přípravy
- Jak vařit zelí koláč v multivarka? Nejchutnější recepty
- Játra koláč kuřecí játra: recepty s fotografiemi. Náplně do jater koláč
- Rychlý dort na kefír
- Jak správně a krásně vytvarovat Dorty s kvasinkami a nekvašeného těsta?
- Jak vyrobit těsto na koláče rychlé a chutné: nejlepší recepty
- Tortilly se sýrem na pánvi: nejlepší recepty na vaření s bylinkami, brambory a šunkou
- Osetie koláče: nejlepší recept
- Zelí koláč s těstem: nejlepší recepty a vaření tajemství
- Koláče se zelím na kefíru: recepty delicious home-pečené
- Dort s džemem na kefíru: recepty na chutné pečivo
- Dort s kefíru s jablky: recepty v troubě a multivarka
- Koláče v troubě se zelím: výběr těch nejlepších receptů a tipy vaření
- Zelí koláč pro líné: receptů s fotografií na jogurt, vaření multivarka
- Ossetian koláč s bramborami a sýrem, se sýrem a bylinkami: recepty s fotografiemi. Výplně Osetie…
- Recepty ryby koláč ve spěchu: z konzervy a čerstvé ryby