Použití masa a zeleniny pro lidskou spotřebu

První tip pro pojídači masa - kombinovat takové potraviny nejúplněji pouze se zeleninou. Tento takzvaný „pravidlo tuhou spojkou“ a vysvětlil, jak žaludek tráví maso, a pak to, co se děje ve střevech. V žaludku stravitelné bílkoviny exkluzivně. V tomto smyslu, jeho práce je podobná způsobu provozu vrtulníku. Když jsme se vrátit maso, a chceme, aby tento proces byl rychlý a snadné dát žárovky v době, po kterou mlýnek je čistý. Že zelenina, aby byl proces trávení masa v žaludku světle. Mluvit o použití masa a zeleniny pro člověka.

V tomto případě je pouze začátek pro muže, protože pokud by to bylo bezpečné výrobek používat, je řešen ve střevě. K dispozici je živá speciální bakterie - saprofyti, které mají nejsilnější očistný účinek v těle. Saprofyti jeho vitální funkce pomáhají posilovat imunitní systém a uchovat mládí. A pouze v případě, že je maso doprovázeno zelenina (tj zdroje vlákna), saprofyty jsou schopny pracovat na plný výkon, čímž se zabrání procesu rozkladu. Rádi bychom objasnit: brambory v této situaci, k zelenině, s masem, nikoliv laskavost. Jíst maso s bramborem, donutíme žaludek „žvýkání“, přičemž protein zcela nepotřebné současnosti uhlovodanů as poslat střevo selektivně brambory Nemůže. Výsledek - A tíže v žaludku po jídle.

Máte-li hledat od potravin určených k lidské maximálního užitku, měli byste věnovat pozornost varného procesu samotného. Nejlepší věc - nevaří žádné maso nebo zeleninu s velkým množstvím oleje. Olej je vhodný pro salátů, zeleniny a naprosto nevhodné pro metodu horké vaření.

Všechny ostatní možnosti: dušení, pečení, grilování (aerogrill), vaření na otevřeném ohni, parník, multivarka - tou nejlepší volbou. Ale mrkev odhaluje své úžasné prospěšné vlastnosti jsou kombinovány s tuky. Látky obsažené v kořenech, snižují hladinu cholesterolu v krvi, předcházet infarktu, a dokonce slouží jako prevenci některých druhů rakoviny. Většina z užitečných vlastností mrkve díky vysokému obsahu beta-karotenu.

Ale právě proto, že se vaří, a projevuje své výhody. Vaření mrkev - například, stejný salát, s výhodou rostlinného oleje, krému nebo zakysanou smetanou. Skutečnost, že beta-karoten je rozpustný v tucích a stravitelné mnohem lépe. Ale majonéza pro osobu, přestože produkt tuku, v tomto případě bych poradit nepoužívat. Výlučně z důvodů jeho užitečnosti, či spíše ne pro zdraví nástroj. To je považováno za dobrý „partnerství“ ryb (v ideál - červená) a česnekem. První snižuje hladinu cholesterolu v krvi, než snižuje riziko vzniku aterosklerózy, druhý příznivý vliv na krevní cévy a srdečního svalu. Sušené ovoce v kombinaci s ořechy jsou dobré pro trávení.