Plněné papriky v troubě: výběr těch nejlepších receptů
obsah
Každé domácnosti denně potýkají s dilematem, co uvařit k večeři. Nabídněte vaší domácnosti ve vynikající chuť, pikantní a voňavé plněnými papriky, pečené v troubě. Jen opravdový labužník může adekvátně zhodnotit všechny výhody a jedinečnou chuť tohoto pokrmu.
Jak vařit plněné papriky v troubě: vaření tipy
Pečený v troubě papriky s různými náplněmi - je nejen chutné, vydatné a užitečné, ale také velmi krásné. Představte si, že nepokoje v červené, žluté a zelené barvy na talíři! Kromě sladkou paprikou to půjde dobře s téměř jakýkoli náplní a ozdobíme. Přidat nějaké oblíbené koření, a pak se vaše jídlo bude ještě aromatická a pikantní.
Zkušení kuchaři rádi podělí o tajemství vaření lahodné plněné papriky, pečené v troubě:
- Nacpat papriky vybrat střední velikosti a stejnou velikost. Je dokonce opékání velmi důležité.
- Pro vyplnění klasické verzi bude používat žádné maso buničiny a leštěné rýže. Pre obr by měly být podrobeny tepelnému zpracování, a vařit do stavu poloviny zavařen.
- Nádivka může být přidán houby (čerstvé nebo nakládané), cuketa, dýně, lilek, mrkev a cibuli, rybí filé, sušené švestky, atd ... To vše zcela závisí na chuťových preferencích vaší domácnosti.
- K Získat Juicy plněné papriky můžete dusíme do rajčete nebo smetaně. Na vrcholu každého koření, potřete majonézou.
- Papriky mohou být pečené v podobě celku. Také mohou být nařezaný na polovinu ve formě lodí.
- Mnoho kuchařů pečené papriky v troubě ve fólii. V tomto případě, po dobu 10-15 minut před vařením uzávěru fólie by měly otevřít pepře zhnědlou.
- Ochotu dušené papriky s náplní by měla být zkontrolována s vidličkou nebo párátkem. Pokud pepř zeď proražená dobře, takže je připraven a může sloužit.
- Rajčatový protlak může být nahrazen buničiny čerstvých rajčat nebo sýr, pak papriky získá nejen dodatečnou měkkost, ale také jedinečnou smetanovou chuť.
- Předběžného čištění papriky možné vařit po dobu pěti minut ve vroucí vodě. Takže si můžete vypsat bez poškození integrity stěn pepře.
Plněné papriky v troubě: recept s fotografií
Velmi chutné, voňavé a pikantní jídlo dopadne plněné papriky, zapečené se sýrem. Ujistěte se, že koření věci je třeba pečené pod fólií - aby mohli smažit rovnoměrně.
Složení:
- sladká paprika - 6 ks;.
- sýr odrůdy - 250 g;
- jakékoliv mince - 750 g;
- 1 mrkev;
- 1 polévková lžíce. leštěná rýže, vařené až do poloviny;
- 2 cibule;
- 300 g půdy;
- stroužky česneku;
- pepř a sůl směsi;
- 8 Art. l. rajčatový protlak nebo vlákniny z čerstvých rajčat;
- čerstvá zelenina.
Příprava:
- Sladká paprika je nutné snížit. K tomu, opatrně vyjměte nůž, co potřebujete vyčistit semena a stonek.
- Pak by měly být sníženy v horní části každého koření.
- Dno každého pepře by také měla odříznout malý, aby bylo vhodné dát na plech.
- Mrkev a cibule odloupnutím a promyje. Pak nakrájíme zeleninu je třeba zpěnit.
- V pre-tepla musí být rostlinný olej dát nakrájenou zeleninu a osmahneme doměkka.
- V samostatné misce by měla být vařené, dokud napůl leštěné rýže, strouhaný sýr odrůd, drcené stroužky česneku, petržel, mleté.
- Také tyto látky je třeba přidat rajský protlak, předem rozpuštěné ve 100 g teplé vody.
- Všechny komponenty potřebné pro plnění solí a ochutíme kořením a potom dobře promíchejte, až je hladké ruce.
- V hluboké pánvi nebo skleněné formy na pečení je nutné nalít vývar, do kterého chcete přidat koření a rajský protlak. Místo toho, rajčatovým protlakem, můžete použít buničiny z čerstvých rajčat.
- Zbývající cut by žárovka kroužky nebo polokroužků a místo v pánvi. Všechny ingredience pro omáčku třeba důkladně promíchat.
- Peppers muset nacpat mleté maso s rýží, dobrá pěchovací prsty nádivkou, odejít bez dutin.
- V horní části náplně do každé koření by mělo dát trochu rajský protlak.
- Každý koření je nezbytné k pokrytí horní části řezu.
- Dále je třeba vzít v krycí fólii a pečení nebo tvoří husté skla. Ujistěte se, že stiskněte okraj studny by mělo být, že není žádná mezera.
- Plněné papriky je třeba poslat v předehřáté troubě 190 °.
- Pod fólii papriky muset péct po dobu jedné hodiny, pak odstraňte krycí fólii a vařte další půl hodiny.
- Pečené plněné papriky může být doručena do tabulky ve smetanové omáčce s jakoukoliv přílohu k vaší chuti.
Plněné papriky, pečené v troubě
Chcete diverzifikovat svůj denní jídelníček, se snaží vařit plněné papriky novým způsobem. Klasický náplň, přidáme dušenou houby. Můžete použít čerstvé nebo nakládané houby.
Složení:
- sladká paprika - 6 ks;.
- frac12- žárovky;
- česnek sůl - špetka;
- všechny houby podle chuti;
- 450 g chlazené svíčková;
- 1 polévková lžíce. vařené kulaté nebo podlouhlé rýže;
- rajská omáčka (suspenze) - 200 ml;
- sýr odrůd.
Příprava:
- Byste měli zvolit střední pepře. Všichni by měli mít přibližně stejnou velikost.
- Pečlivě odříznout horní část musí pepře s stonku.
- Pepper je třeba vyčistit od semen, důkladně opláchněte a osušte uvnitř.
- Hovězí maso řezat v mlýnek na maso na mince konzistence.
- Polovina žárovky je třeba slupky a nakrájíme na malé kostičky. Cibule může také snížit na mlýnek na maso.
- Nakrájenou cibuli by měla být smíchán s hovězím masem.
- V horkém oleji na pánvi smažit musí mleté s cibulí.
- Vybrané houby by měly být umyty, vyčištěny, oddělit víčko z nohy a nakrájené na malé kostičky.
- Nasekané houby přidat do mletého masa a smažit na 3-5 minut.
- Vařená rýže je třeba odložit do cedníku a opláchněte čistou vodou předtím.
- V oddělené nádobě se rozmíchá smažené mleté maso s houbami, vařenou rýží a rajskou omáčkou.
- Všechny komponenty musí být důkladně a sezóna smíchán s česnekovou solí. Můžete použít obyčejnou kuchyňskou sůl.
- Pepře připravený být dobrým vařit do vroucí vody po dobu asi 4-5 minut.
- Vařené pepře muset nacpat připravenou směs, dobré zaváděcí prst, aby opustit žádné dutiny.
- Plněné papriky třeba vyložit na plech nebo na plech, a horní pevně s fólií.
- Předehřátý na úroveň teploty 200 ° pece musí být pečení papriky po dobu 40 minut.
- Po uplynutí této doby, odstraňte krycí fólii, a každý pepře horní hojně posypeme strouhaným sýrem durum.
- Jako takový, plněné papriky muset uhasit dalších 15 minut.
Viz také:
- Jak vařit plněné papriky?
- Plněné papriky na zmrazené zimě
- Plněné papriky s červenými fazolemi
- Pepper: užitečné vlastnosti
Tradiční bulharské kuchyně dokonale doplňují všední i sváteční stůl. Můžete experimentovat s náplní a vaříme plněné papriky se sušenými švestkami, cuketa, lilek. Některé ženy v domácnosti používané k vycpávání sladkou náplní. Dobrou chuť!
- Kalorie pepř
- Losos pečené v troubě - recepty se sýrem, brambory, smetana, zelenina
- Potraviny bulharské druhá papriky
- Sladké papriky. Výhody. Formulace. příprava
- Pokrmy z sladkou paprikou. recepty
- Krůta, pečené v troubě: nejlepších receptů stehen, dolních končetin, zaoblení a mrtvých těl drůbeže…
- Plněné papriky v multivarka: Nejlepší recepty s fotografiemi
- Kuřecí plátek na smetaně: recepty na pánvi v peci a multivarka
- Kuřecí křidélka v troubě s omáčkou a křupavou: různé způsoby vaření
- Kuře s jablky v troubě: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
- Kuře v troubě do pečiva balení: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
- Kuře v hrnci v troubě: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
- Ryby marinované v troubě
- Kapr, pečené v troubě: nejlepší recepty na šťavnaté a chutné ryby ve fólii
- Hovězí pečeně v troubě: recepty fólie a pouzdrem
- Telecí pečeně v troubě: nejlepší recepty na vaření jemné maso
- Koláče v troubě se zelím: výběr těch nejlepších receptů a tipy vaření
- Lečo z paprik a rajčat: Recepty polotovary na zimu
- Jak vařit plněné papriky? 5 nejlepších receptů Plněné papriky
- Zelená rajčata na gruzínské
- Adjika: nejlepší recepty od bulharského pepřem. Nabízí adzhika