Plněné papriky v multivarka: Nejlepší recepty s fotografiemi

Původně plněné masovou nádivkou paprikou uvažovaných výhradně bulharská jídla. V průběhu doby, klasický recept byl změněn, a tento pokrm vzal čestné místo ve slovanském kuchařce. Dnes si můžete snadno vařit plněné papriky v multivarka.

tipy pro vaření

Na první pohled se zdá, že plněné papriky - to je velmi jednoduché jídlo, takže její příprava nemůže být žádné potíže. A to je pravda, ale existuje několik aspektů a tajemství hasící papriky plněné různými náplněmi, které dodá pokrmu lahodnou chuť a pikantní chuť.

To je to, co nám radí zkušení kuchaři:

• Pro nádivka je nutné zvolit pouze čerstvé, husté a masité papriky na stejnou velikost, je žádoucí;
• pre pepř k čištění a mytí, aniž by rušil jeho integritu;
• uvnitř pepře mohou šířit jakýkoliv vycpávky;
• Klasicky provedení nádivka je mleté ​​a rýže;
• Obr nejprve přivařit ke stavu polotovarů;
• promyje vařená rýže, je třeba do doby, než se voda čiré;
• nádivka je třeba doplnit pouze opečené zeleniny a syrového mletého masa;
• mletého masa mohou být vybrány vepřové, hovězí nebo telecí maso;
• papriky může také plněné žampiony, kuřecí, cuketa, lilek, ryby a podobně d..
• nádivka k vycpávání musí důkladně promíchat rukama rovnoměrně koření;
• vřít paprik může být multivarka pánev;
• Také můžete péct Plněné papriky v troubě ve fólii;
• v přípravě pepře multivarka zvážit její kapacity;
• plněné papriky v Polaris multivarka může být vařené v „hasí“ nebo „pečení“ po dobu 60 minut;
• Plněné papriky v multivarka Redmond může dusit program „Multipovar“, mělo by to Označte 130-150 ° teplota a doba vaření 50 minut.

Plněné papriky v multivarka: recept s fotkou

Multivarka - skvělý pomocník každé domácnosti. Jediné, co potřebujete připravit všechny potřebné ingredience a dal je do multichashu. A co je nejdůležitější, v multivarka papriky Undermountain. Chcete-li, aby se lahodnou omáčku, zeleninu nejprve nezbytné pro hnědé programu „Frying“, ale ne déle než 10 minut.

Složení:

• sladké papriky stejné velikosti - 9 ks.
• 150 g leštěné rýže;
• 0,5 kg hovězího buničiny;
• 3 cibule;
• Mrkev - 1 ks;.
• 2 lžíce. l. rajčatový protlak nebo vlákniny z čerstvých rajčat;
• 1 polévková lžíce. l. cukr;
• soli a koření;
• 100 ml rostlinného oleje.

Příprava:

1. Chlazené maso by se měly mýt, osušte, pak nakrájíme na malé kousky.
2. Cibule musí být vyčištěny. Vyčištěný luk lze opláchnout vodou, aby se odstranily hořkost.
3. Použití mlýnek na maso, by měly nakrájíme cibuli a mleté ​​hovězí řízky mají konzistenci.
4. Rýže leštěná je nejprve nutné k varu semireadiness stát a pak se promyje vodou, dokud není čirý.
5. Chcete-li přidat drcené maso by se měly mýt vařená rýže, sůl a koření podle chuťových preferencí.
6. Sladká paprika je třeba důkladně vyčistit, odstraňte stopku a semena a poté se opláchne vnitřek.
7. Omyté papriky musí být suchý.
8. Uvnitř papriky muset dát nádivkou mletého masa, pevně ji podbíjení, odejít bez dutin.
9. Zbývající žárovka je třeba čistit a nakrájíme na malé kostičky.
10. Mrkev je třeba loupat, umýt a třít na středním struhadle.
11. V multichashu se nalévá rostlinný olej a dát dělených mrkev a cibuli.
12. Potom program musí nastavit „pečení“ nebo „horké“, nastavit časovač na 10 minut a osmahneme zeleninu.
13. Nyní přidejte rajčatový protlak nebo čerstvá rajčatová dřeň a protomai 1-2 minuty.
14. Nezbytné přijmout úhledně začátek plněné papriky, přidat cukr a všechny cukru a 1 litr teplé vody.
15. Simmer papriky plněné masem a rýží by mělo být za 55-60 minut v programu „kalení“, „Multipovar“ nebo „polévka“.

Jak vařit zmrzlé plněné papriky v multivarka?

Výrobci mražených potravin ve spěchu, aby za pomoci moderní domácnosti. Aby nedošlo k vaření výživný oběd nebo chutnou večeři pro vaši domácnost, můžete použít polotovary plněné papriky. Vše, co potřebujete, je koupit prázdné a terminálů je multivarka.

Představuje polotovary je, že se nemusí rozmrazovat. Pokud jste multivarochnuyu miska hromadí zmrazené papriky, pak se zdvojnásobí doba zhášení. Pod vlivem nezamrzlé papriky teploty a poté zhasne.

Složení:

• papriky plněné (polo) - 0,5 kg;
• rostlinný olej - 100 ml;
• 1 mrkev;
• 1 cibule;
• rajčatový protlak nebo řízky čerstvá rajčata - 2-3 lžíce. l.
• cukr - 1 lžička ..

Příprava:

1. Pre blank paprika plněná potřeba odmrazovat. Máte-li dostatek času, je povoleno šíření zmrazeného produktu v kontejneru multivarochnuyu.
2. Cibuli a mrkev musí být čisté, mytí a řízek. Mrkev může být tření nebo řezané do kostky.
3. V multichashu muset nalít rostlinný olej a dát zeleninu.
4. Soté zeleniny by mělo být v rámci programu „fritovací“ po dobu 10 minut.
5. Pak multivarochnuyu kapacity musí být plněné papriky.
6. by měl být smíchán s vodou, rajským protlakem a cukru v samostatném s lakovaným povrchem nebo skleněné nádobě. Voda by měla být přijata tolik, že je zcela pokryt pepř.
7. Vařené s rajskou vodou musí být naplněn pepřem.
8. Režim software „Multipovar“ by měl být zvolen tak, aby uhasit, „první kurz“ nebo „kalení“.
9. Uhasit zmrazené papriky nutné 2 hodiny, a rozmraženy předběžné polotovarů pro - 1 hodinu.

Plněné papriky, dušená

Multivarka - univerzální kuchyňské spotřebiče, ve kterém si můžete připravit téměř jakékoliv pokrm pro pár. Plněné papriky páry mohou být zahrnuty do denního příjmu.

Složení:

• sladká paprika rovná velikosti - 3 jednotky;.
• leštěná rýže, vaří do stavu polo - 200 g;
• 1 cibule;
• Mrkev - 1 ks;.
• čerstvé nebo konzervované houby - 100 g;
• 50 ml ležák;
• rostlinný olej zpěnit;
• sůl a koření.

Příprava:

1. Cibuli a mrkev by měly být čištěny a snížit v jakékoliv formě.
2. V předehřáté olej v pánvi, aby se dal nakrájené zeleniny a hnědé jim po dobu 5-7 minut.
3. Houby musí být umyty, oddělit víčko z nohou a všude mletí.
4. Pro zeleninu je třeba přidat houby a dusíme, dokud se všechen vlhkost odpaří, koncentrace hub.
5. Když houby jsou téměř připraveny, by měl být pan nalil pivo vše dusíme dalších 5 minut.
6. Pražená zeleninová směs, musí být vařené do měkké rýže a smíchat všechny ingredience.
7. Pepř je třeba vyčistit od semen, mytí a suché.
8. Připravené papriky třeba vyplnit směsí rýže se zeleninou.
9. V multivarochnuyu kontejneru by měla nalít trochu vody a nastavte na vrcholu speciální sítě (mesh) uhasit pár.
10. Na horní část oka by měl být kladen plněné papriky.
11. Je třeba nastavit režim programování „Pára“ a nastavit dobu 25-30 minut.
12. Po pípnutí přes plněné papriky páry mohou sloužit.

Viz také:

• Plněné papriky na zmrazené zimě
• Jak vařit plněné papriky
• Pepper: užitečné vlastnosti
• Měkké cuketa v troubě

Plněné papriky - je nejen chutné, ale také užitečné. Pokusit se překvapit svou domácnost, a experimentovat s náplní. Volitelně pepř nádivka s masem, může být nahrazen jakýmkoli zeleninou, houbami, a dokonce i ryby. Dobrou chuť!