Zda a jak zmrazit bulharský pepř v zimním období jako celku, k vycpávání a pro jiné účely?

Čerstvé papriky v zimě - skutečné potěšení. Kdo nemá rád jíst studené zeleninu a bylinky? Pouze na našich stolech jsou přítomny především v konzervách formě, zatímco tam je další účinný způsob, jak udržet po dlouhou dobu. Jak zmrazit papriky v zimě uložit jí maximální vitamíny a následně připravit chutné a zdravé pokrmy?

zmrazení způsoby

Otázkou je, jak zmrazit bulharský pepř v zimě, se rozhodl v závislosti na tom, co hosteska chodit vařit. K vycpávání požadovaný celé zeleniny, si zachovává svůj tvar. Pokud máte v plánu na guláš, zpěnit nebo polévku, by mělo být jemné kousky, plátky nebo kroužky.

Princip zmrazování je maximální zachování vitamínů a minerálů produktů. Nicméně, toto je třeba mít na maximálně odstranit vlhkost, která zmrazí a ničí strukturu plodu. Připravené papriky důkladně vysušit na ručníku nebo stírání.

Od kvality mražených potravin bude i nadále záviset na chuť jídla vařená s ním. Peppers muset vybrat celé, nezkažená žádné promáčknutí a škrábance. Zatímco v zimě budou moci potěšit s vůní léta.

Jak zmrazit papriky v zimě zcela zrušit?

Celé Mražená zelenina vhodná pro nádivku. K tomu, vybrat velké papriky, které jsou pokryty tlustou kůží a po rozmrazení zachovat původní vzhled.

1. Plody by měly být vyčištěny semen a příčky, oddělit stopku. Ať je to lepší ruce a lehce stiskněte horní část zeleniny.
2. Dobře umýt papriky a pak vysušte otřením hadříkem nebo ručníkem. Nenechte si ujít tuto fázi přípravy, jinak papriky ztrácejí původní vzhled.
3. Zelenina vnořené do sebe, aby si „pyramidy“. Mělo by být umístěna volně v balení, které mají být zmrazen v samotném mrazáku.
4. O několik hodin později jemně protřepat pytel - toto opatření bude oddělovat ovoce od sebe a nedovolí jim držet pohromadě.

Pokud uvažujete o tom, jak zmrazit papriky k vycpávání v zimě, odvážné akce na tento recept. Zeleninu rozmrazit při teplotě místnosti, ale volitelně naplnění styling drží plnou rozmrazování. Dost na to, aby pepř k pružnému stavu, a můžeme ho naplnit. Plněné papriky ležel v pánvi, přidáme nakrájenou cibuli a mrkev a dusíme do měkka.

Plněné papriky na zmrazené zimě

Volitelně můžete zmrazit již plněné ovocem, které pak úspěšně zahřívá na pánvi. Jedná se o velmi účinný způsob pro lidi, kteří žijí v rychlém tempu.

Složení:

• nebo mleté ​​maso - 0,5 kg;
• Obrázek - 1/3 st;.
• soli a koření;
• papriky - 20 ks;.
• cibule - 2 ks.

Příprava:

1. Můžete si koupit ready-made hovězí maso v obchodě nebo si sami.
2. Mleté sůl a pepř.
3. Obrázek lehce vařit a míchat s masem.
4. Pepper umýt, vyčistit od semen, trochu vyschnout.
5. Spuštění ovoce rýže s masem.
6. Řasy v balení 1 vrstvu a místo v mrazáku.
7. Když zmrazit, můžete přidat pepř v náhodném pořadí a pak dal do mrazáku.

Pokud se rozhodnete, aby se jídlo ven z polotovarů, vzít pánev a umístit jej do zamrzlých papriky. Pre vystavit jim rozmrazování není nutné, protože budou i nadále vařit do vývaru. Jako omáčkou, pouze jemně nakrájenou cibuli, mrkev, rajče, zředěné trochou vody. Dokud je nezbytné plně vařené polotovary uhasit 1:00.

Viz také: Jak vařit plněné papriky?

Je možné zmrazit pepř kousky na zimu?

Sklizeň pepř plátky do mrazáku - skvělý způsob, jak udržet produkt, je-li v budoucnu budete guláš, dušené maso, polévky a další pokrmy se spoustou jemně nasekané složek.

1. Ovoce čisté a umýt dobře.
2. Suchá pepř na ručník.
3. Řezané plátky nebo kroužky (v závislosti na dalším použití).
4. Sdílení kusů na listu ke zmrazení v netolstym vrstvě a umístí se do mrazničky.
5. Když je pepř zmrazí, může být rozložen do částí a zabalené v obalech.

Pro přípravu jídel rozmrazené Předlisek může být případně okamžitě dát je na pánvi nebo na pánvi.

Nakrájené papriky mohou být zmrazeny s jinými zeleniny, které se vám líbí, jako je cuketa, mrkev, lilek, rajčata, hrách a další. Chcete-li získat míchaná zelenina, vybrat ty správné produkty, umýt, suché a snížit tak, že kusy všechny součásti jsou přímo úměrné k sobě navzájem. Umístěte řezání v malých porcovaných sáčcích, míchání rovnoměrně všechny zeleninu a dát je do mrazáku.

Z tohoto Rozmanité dostat chutné a voňavé guláš. Během přípravy na mražené výrobky lze přidat cibuli, mrkev, brambory a jiné zeleniny. Jak je použit majonézou omáčkou s bylinkami a strouhaným česnekem.

Viz také:

• Jak zmrazit zeleninu doma?
• Jak zmrazit squash na zimu?
• Plněné papriky v multivarka

Zmrazit zeleninu na zimu není nijak složité. Nejdůležitější věc v přípravě produktů a papriky a to zejména - dobře osušte nadměrné vlhkosti není krystalizuje pod vlivem chladu. V zimním období od obvyklého zeleninovou mísu získat chutné a plné vitamínů potravou.