Jak vařit mražené chobotnice, a jak dlouho vařit, aby bylo maso měkké?

chobotnice maso - velmi chutné a užitečné. Je v jejichž maso mořské chobotnice obsahuje velké množství vitamínů, fosforu a dalších stopových prvků. Chobotnice maso můžete vařit různé pokrmy, aby vyhovoval všem chutná. Koupit celých jatečně upravených těl nebo masa, nakrájíme na kroužky, jsou k dispozici v každém obchodě s potravinami. Obvykle chobotnice maso je vystavena vysuší vymražením. Chcete-li se dozvědět, jak správně vařit zmrzlé chobotnice, se dozvíte v tomto článku.

Jak vařit chobotnice zmrazené: základní pravidla

Jak již bylo zmíněno, zmrazené olihně v obchodech mají dva typy: zdechlinu a prsteny. Můžete si vybrat příslušnou volbu. Můžete nacpat kostru nebo nakrájíme na kousky. Z kruhů připravují saláty a nádherné dodatky na ozdobu.

Mražené kalamáry kroužky

Mnoho žen v domácnosti jsou zvědaví, jak vařit mražené kalamáry kroužky, takže si zachovají své užitečné vlastnosti. Ať je to velmi jednoduché.

Příprava:

1. Umístěte olihně kroužky ve vroucí vodě (varu) nebo žhavé slunečnicový olej.
2. Držet je v kapalině ne více než 2 minuty. Za to, že chobotnice kroužky jsou připraveny k použití.

Jak vařit chobotnice zmrzlý, takže jsou měkké?

Zvolíte-li celý chobotnice zdechliny, proces vás vaření je třeba dodržovat určitá pravidla.

Příprava:

1. Pro oliheň byla měkká před vařením je určitě důkladně opláchnout filtrované nebo minerální vody.
2. Chobotnice maso vaření není nutné. Chcete-li, aby byl na pohotovosti tepla vodu do stavu varu.
3. Kalamáry být jisti, že pro čištění povrchu kůže. Syrové mražené chobotnice čistit velmi špatné, takže mohou být předvařená.
4. V samostatné misce ležel zmrzlý olihně a zalijeme vařící vodou tak, aby voda zcela pokryt kostru.
5. Po ochlazuje voda, nalijte ji jemně a nalít vodu olihně znovu varu. Tento algoritmus opakovat potřebují třikrát. Za to, že chobotnice maso mohou být konzumovány.

Viz také: Jak vyčistit chobotnice?

Jak vařit chobotnice zmrazené: zaznamenejte čas

Každé domácnosti se snaží překvapit svou domácnost a vařit chutné jídlo na večeři. Squid lze připravit slavnostní jídlo, které uspokojí všechny hosty. Ale aby všichni byli spokojeni a dobře krmené, masové chobotnice by měla být měkká, šťavnatá a křupavá bílá. Pokud je to vaše první setkání s přípravou plody moře, přečtěte si informace o tom, kolik vařit oloupané zmrzlé chobotnice.

Vařené chobotnice potřeba, podléhá určitým pravidlům:

• Pokud nemáte čas vařit chobotnice tím, že nalije vařící vody přes ně, protože každý krok trvá v průměru 15-20 minut, mohou vařit. Nezapomeňte, že maso chobotnice otočil měkké a chutné, je třeba vařit od 10 sekund do 5 minut.
• Vynechat maso squid musí mít dobrou vodu varu. Prior k tomuto, voda by měla přidat sůl podle chuti. Nezapomeňte také, že kostra je třeba vyčistit.
• Často se v praxi existují případy, kdy hostitelka z různých důvodů strávený chobotnice maso. Pokud jsou chobotnice vařené po dlouhou dobu, maso se stává tvrdý a bez chuti. Aby tento nedostatek, je možné zvýšit dobu vaření na 20-25 minut. Po uplynutí této doby chobotnice získat jejich jemnost a jemnou chuť.

Nejčastější chyby při přípravě chobotnice

Bohužel, různé zdroje za předpokladu zcela protichůdné informace o době přípravy chobotnice. Proto je nejčastější chybou je, že mnozí z nich jsou vařené příliš dlouho. Pokud jste přehnaný maso chobotnice ve vroucí vodě, bude to vypadat v podobě gumy a ztratí svou chuť. Aby se tomu zabránilo, pečlivě počítat čas. Odpočítávat čas potřebný od okamžiku snížení chobotnice ve vroucí vodě.

Slaná voda by měla chuť jako chobotnice velmi rychle nasycených se slanou vodou a zvýšení objemu. Máte-li přehánět masné olihně, pokuste se je vyřešit, dodává k tomu ostrý nebo kyselé omáčce. Solené chobotnice nejlépe se smetanovou omáčkou.

Squid také guláš. Na maso se ukázalo výběrové řízení a chutné, ale je třeba, aby se alespoň 2 hodiny. Jen nezapomeňte, že tentokrát chobotnice kostry výrazně ztrácí na objemu a hmotnosti.

Viz také:

• Jak smažit chobotnice?
• Jak vařit chobotnice salát?
• Chobotnice: přínosy a škody
• Jak a kolik vařit mušle?

Jak můžete vidět, vařit maso oliheň akorát. K dnešnímu dni, hosteska vymyslet a realizovat nové recepty na různé pokrmy. Velmi populární plněné olihně a maso vařené ve smetanové omáčce. To plody moře je velmi užitečné, a je to opravdu může být považován za skladiště vitamínů, stopových prvků a minerálů. Miska se ukázalo výběrové řízení, šťavnaté, měkké a měli apelovat na všechny členy domácnosti a hosté, dodržujte pravidla vaření chobotnice, zejména času.