Kalorie houby. Grilované a marinované houby: že vysoce kalorické?
obsah
Od dávných dob, houby byly použity pro výrobu potravin. První byli syrova, pak se dozvěděl smažení, vaření a pečený. Staří Egypťané věřili, že houby propůjčit nesmrtelnost. Byli v ceně faraóna a je mohli dovolit jen ve šlechtických rodinách. V současné době tento produkt je k dispozici všem. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií hub mohou být použity v jakékoliv formě v průběhu diety.
Houby: Složení a užitečné vlastnosti
Houby - nezávislé rostlinných druhů. Jsou velmi výživné, které obsahují tuky, bílkoviny, minerály a vitamíny. Tyto houby mají velké množství dusíkatých sloučenin v m. Hr. Proteiny ..
Ze sacharidů houby obsahují glykogen a cukr. Více cukru v typů zkumavek (osika, hřib, hřib, bílý). Houby bohatý vitaminamiS, D, B, H, vápník, hořčík, fosfor, atd.
Jsou užitečné pro organizování užitečnou energii, a pro léčbu mnoha onemocnění. Tradiční medicína je přesvědčen, že houby mohou léčit i rakovinu. Lecitin v nich obsažené, zabraňuje usazování cholesterolu plakety. Tento produkt zlepšuje trávení odstraňuje toxiny a toxiny.
Široce známý pro použití v kosmetických prostředků hub. Například Kombucha může opravit a oživit kůži, odstranění stařeckých skvrn, vrátit lesk vlasů a krásu. Někteří výrobci kosmetiky přidat extrakt čaje houbě ve svých kosmetických produktech. Existují nástroje, které jsou k dispozici na základě hub extraktu.
Některé z něžného pohlaví se používá houby na hubnutí. Regulace metabolických procesů a snižování hladiny špatného cholesterolu a pomůže zajistit hlívy ústřičné. Tyto houby jsou s nízkým obsahem tuku, takže mohou být použity místo vajec a masa, čímž se snižuje počet denních kalorií. Odborníci na výživu radí, aby se produkt používat alespoň 1 krát za týden.
Smažené houby: kalorie
Kalorie smažené houby závisí na tom, který bude použit druhy. Například kalorický obsah hub je 50 kcal, jako bílá - 163 kcal na 100 g
Recepty na smažené žampiony, existuje mnoho. Nejpopulárnější je smažení houby se zakysanou smetanou.
Houby v zakysanou smetanou
Složení:
- Houba - 700 g
- Zakysané smetany - 1 polévková lžíce.
- Sýr - 50 g
- Mouka - 1 polévková lžíce
- Rostlinný olej - na smažení
- Sůl - podle chuti
- Zelení - podle chuti
Příprava:
- Čisté houby, opláchněte, opaření horkou vodou a nechte okapat. Plátek houby, osolíme, smažit na pánvi s rostlinným olejem, dokud nabídky. Před koncem vaření přidáme mouku a dobře promíchejte.
- Nalít do pánev smetany, vařit, posypeme strouhaným sýrem a dát do předehřáté troubě při 180 ° C až do hněda.
- Poslouží houby se nejlépe horké, posypané nasekanými bylinkami.
Nakládané houby: kalorie
Marinované houby jsou velmi užitečné, které obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Střední kalorické nakládané houby, obvykle nepřesahuje 25 kcal na 100 g produktu. Protože tento přípravek může být připraven saláty, slouží to jako aperitiv, ale také přidat do masa.
Salát s marinovanými houbami a šunkou
Složení:
- Ham - 200 g
- Nakládané houby - 250 g
- Sůl a pepř - podle chuti
- Majonéza - náplně
- Zelení - podle chuti
Příprava:
- Nakrájejte šunku na tenké plátky, transfer do mísy. Marinované žampiony nakrájíme nadrobno, přidáme šunku a dobře promíchejte.
- V oddělené misce mixu majonézy, sůl, pepř a kajenský pepř. Přidáme nakrájenou bylinky, zamíchejte a sezóna salát.
Houby: kalorie
Kalorie malé houby: 100 g obsahuje pouze 27 kcal. Houby jsou doporučovány pro dietu, mohou nahradit maso ve stravě. Pravidelné užívání těchto hub snižuje vývoj mnoha nemocí, včetně kardiovaskulárních a žaludku. Houby zlepšit mentální aktivitu a paměť, odstranění zbytků a toxinů z těla. Tyto houby se často používají k přípravě různých pokrmů.
plněné žampiony
Složení:
- Houby - 10 ks.
- Rajče - 1 ks.
- Bulharský pepř - 1 ks.
- Sýr - 250 g
- Egg - 1 ks.
- salát
- Zelení - podle chuti
- Zakysaná smetana - podle chuti
- Sůl a pepř - podle chuti
- strouhanka
Příprava:
- Nakrájejte houby v noze, chop ji. Také chop paprika, petržel a rajčat. Smíchejte zeleninu s nasekaným hub kmene, přidáme trochu strouhaný sýr, sůl a pepř.
- V samostatné misce, beat vejce, přidáme zakysanou smetanu, sůl a pepř. Dobře promíchejte. V hotové omáčky máku hub čepice, rozpadat je v trojobalu, dát na plech, z připravené směsi a posypeme strouhaným sýrem.
- Dát péct plněné houbami v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut. Mísa sloužila jako občerstvení.
Viz také:
Houby - velmi chutné a zdravé! Jsou bohaté na vitamíny a minerály. Vegetariáni mohou nahradit maso houby a vejce, a lidé s běžnými stravovacími návyky se s nimi jednoduše diverzifikovat každodenního jídla. Ti, kdo se držet diety je si uvědomit, že vysoce kalorické smažené žampiony marinované.
Kalorie houby
Hřiby
Užitečné vlastnosti hub
Užitečné vlastnosti Houby Houby
Amanita virosa jedovaté houby
White modřín houba rostlina
Recept předlisku houby na zimu
Pokrmy s houbami. recepty
Mohu těhotné houby
Jak upéct žlutý hřib? Jak upéct žlutý hřib na čas?
Jak smažit Aspen? Jak smažit Aspen?
Podhoubí v zimě. Recept na chutné podhoubí
Marináda pro hříbky
Houby dušené na smetaně
Bříza houba - pro žaludečních onemocnění a rakoviny plic
Při leykozi
Pomohl jsem prostředek a ženu uložený
Otok plic
Marinování Med houba - recept
Jaké je využití hub?
Jedlé houby - seznam názvů. Použití hub na lidské tělo