Kumquat: užitečné vlastnosti

Kumquat exotické jméno patří k ovoci, který se podobá vzhledu Mandarin podlouhlé. Navíc jeho citrusové chuti odlišné světlo kyselost a aroma - světlé a voňavé. Dozrávají plody v jihovýchodní Číně, provincie Guangdong, jeho jméno znamená v překladu do ruštiny jako „zlaté jablko“.

Na pultech obchodů v Rusku, kumquat se objevil relativně nedávno. Díky své jedinečné chuti s každým dalším dnem se stává stále více populární. Navíc toto neobvyklé ovoce To má množství užitečných vlastností.

Užitečnější než kumquat?

Kumquat se liší od mnoha jiných druhů ovoce, které neobsahuje dusičnany.

• Plodem je doporučeno používat pro lidi, kteří se drží přísnou dietu. To umožňuje, aby se na nedostatek důležitých vitamínů v těle, který je často chybí v boji proti nadměrné hmotnosti.
• Nejsilnější antibakteriální vlastnost ovoce se projevuje při jeho kůra se zahřeje.
• Pozitivní účinky kumquat má apatii, nervové napětí a stres.
• Podporuje „zlaté jablko“ a urychlit regeneraci houbových chorob vzhledem k jeho antibakteriální vlastnosti. Je to vynikající prevence onemocnění tohoto druhu.
• Vitamin nápoj vyrobený z kumquat, bude vynikající prevencí nachlazení. Chcete-li zvýšit účinek na zdraví, můžete přidat kořen zázvoru.

Jak jíst kumquat?

Na kumquat byl schopen ukázat všechny jeho blahodárné vlastnosti, to je jeho nejlepší s kůží čerstvou. Když jsou vitaminy tepelné zpracování zničena. Ale s pokožkou by měl být používán s opatrností, t. To. Může způsobit podráždění ledvin.

Také ovoce lze přidat do předkrmy, dezerty, omáčky, pečivo, saláty, dresinky, smoothies a čajů, zapečené s ryb a masa, a bude klást důraz na chuť drůbežích pokrmů. Jemně nasekané kousky ovoce dá pikantní nádech známého receptu. Kromě toho může být výborným základem pro přípravu marmelády a džem. Z ní si můžete uvařit džem nebo kandované.

Pokud se směs 0,5 h. L. kořen zázvoru, 1 polévková lžíce. l. cukr, jemně strouhaná 2 kumquat ovoce suší se 35 ml bílého rumu a potom se filtruje, získáme původní koktejl. Pro úplnost dodejme, chuť k ledu. Pro zachování prospěšné vlastnosti sušeného kumquat by měly být uloženy ve vaku tkáně, dát na suchém místě. Také pro skladování, můžete použít plastové nebo skleněné nádoby s zapečetěným víkem. Čerstvé ovoce lze skladovat po dobu 14 dnů v chladničce a v mrazáku - až 6 měsíců.

Sušené kumquat: kalorie

Kalorický obsah ovoce se rovná 71 kcal na 100 g Energetická hodnota kumquat se suší při 100 g 4 g bílkovin, 2 g tuku a 10 g sacharidů. A vzhledem k velkému počtu užitečných prvků v jejím složení, lze říci s jistotou, že toto ovoce bude cennou složkou jídelníčku lidí, kteří vyznávají zdravý životní styl.

Sušené kumquat: užitečné vlastnosti

V sušeném kumquat obsahuje velké množství minerálů a vitamínů, bez kterých naše tělo prostě nemůže dělat. Jako každý citrusových plodů, ovoce je bohaté na vitamin C. Kromě toho kumquat obsahuje vitamin A a E, vitaminy B Z mikroelementů zvláště stojí za zmínku, vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, mangan, sodík, měď a zinek.

• Éterické oleje obsažené v kůra kumquat a dávat to příjemný pach, mají antibakteriální vlastnosti. Z tohoto důvodu je nejlepší Surové.
• Vysuší kumquat schopný normalizovat fungování trávicího traktu, stejně jako prevenci rozvoje dvanáctníku a žaludku.
• Použití „zlaté jablko“ - dobrou prevenci akutních respiračních infekcí a skvělý způsob, jak posílit imunitu. Navíc kusy tohoto ovoce může být rozšířena v domě, když je období chřipkových epidemií a akutní respirační onemocnění. Silice je generován kůži, pomáhá k dezinfekci vzduchu, vyrovnat se s virem. Pokud dáte jeden kus aroma lampy, baktericidní účinek pouze zesílí.
• Když kašlete Sušené kumquat je možné dát do vařící vody a výsledná infuze používá k inhalaci.
• Ovoce pomáhá v boji proti nervovém vyčerpání, zlepšuje stav deprese, chronický únavový syndrom a emocionální vyhoření. Prospěšné ovlivňuje náladu, zlepšuje tělesnou tón.
• Jeho použití má pozitivní vliv na trávicí systém. „Zlaté jablko“ snižuje hladinu cholesterolu v cévách a je účinná v prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Viz také:

• Užitečné vlastnosti momordika
• Užitečné vlastnosti irgi
• Jak užitečné dřín?
• Jak užitečné fíky?

Navzdory tomu, že dnes kumquat není tak rozšířená jako pomeranče nebo mandarinky, měli byste věnovat pozornost. Její blahodárné vlastnosti nejsou méně různorodá než ostatní citrusů. V sušené formě, pokud jsou správně uloženy, jsou uloženy po dobu několika let. Dokonce i několik Kumquat plody jedí denně, může zlepšit celkovou tělesnou tón a být klíčem k dobré náladě po celý den. Kromě toho, je to výborný způsob, jak zabránit plísňové infekce, nachlazení a onemocnění zažívacího ústrojí.

Speciálně pro LadySpecial.ru - Julia