Mísa špenát recepty bezmasých

Někteří lidé se domnívají, že strava v průběhu půstu je špatná a vyčerpávající, že nedostatek vhodných komponent může přinést škody než užitku k tělu. Ale to je, samozřejmě, není tento případ. Jen příklad jednoho přípravku je zahrnuta do složení bezmasých pokrmů, chceme, aby vás přesvědčit o opaku. A tento produkt - špenát. A dnes jsme vám řekne o online medicsguru.ru misky špenátu, bezmasá recepty ho dám.

Bezmasá jídla ze špenátu

Mnoho zelenina a ovoce se doporučuje jíst syrové. Špenát v tomto seznamu nejsou uvedeny, jako surový v tom, že je kyselina šťavelová, které poškozuje krevní cévy a klouby. Proto je mnohem užitečnější po tepelném zpracování. A před vařením špenát je třeba důkladně umýt a dlouhodobě pod tekoucí vodou.

1. Polévka - pyré

Složení:

Špenát - 0,5 kg / brambor - 3 hlízy / cibule - 1 ks / bujón (zelenina) - 1 sklo / olivový olej - pár lžíce.

První z nich - umýt a vyčistit zeleninu. Jemně nakrájíme cibuli a brambory na kostičky, vložíme do hluboké pánvi, do ohně uhasit. Promytý a vysuší špenát hrubě shinkuem. Dušená zelenina a posunout špenát na pánvi, přidáním horké zeleninový vývar a přivedeme k varu. Jakmile se voda vaří, snížit oheň na nejmenší tah, zahřát více minut 3-4. Posuneme do mixéru, posouvá za účelem získání kaše mix. Pokud je to žádoucí, hustota může být řízena přidáním vývar. Zamícháme. Připraveno polévka s krutony.

2. smažená rýže

Odvar z 200 gr. hnědá rýže, nechte ho vychladnout. Mezitím najemno nasekané 200 gr. připravený špenát, posouváme do velké mísy a promícháme s chlazeným rýže. Naplňte Tato směs třetí šálek smetany. V oddělené misce smíchejte 1/3 šálku piniových oříšků, deset jemně nakrájené černé olivy, vypeckovaných a půl hlavu červenou cibulí. Rozdělit na dvě části, a jeden z nich se přidá na Obr. Ve stejném misce tři vrhá, šlehačka s poločasem lžičkou soli, vejce a míchejte. Formulář pro pečení tuk s olivovým olejem, ležel v ní jsme dostali spoustu rýže. Posypeme strouhaný sýr na okraj sklenice a dát do předehřáté troubě po dobu půl hodiny. Před podáváním ozdobte zbytek misky s ořechy, cibulí a olivami.

3. green vývar

Musíme špenát, salát, mladým hráškem, zelí - z každé zeleniny 100 g, sůl. - podle chuti.

Zelí blanshiruem asi 2 min. ve vařící vodě. Pak se vaří pánev 750 c. voda, pokles do něj stejné všechny zeleninu, přikryjeme pokličkou a během půl hodiny vaříme na mírném ohni. Po uvaření, deformace, a pak sezony se solí. Ready vývar se rozkládají na desky ozdobené nasekanými bylinkami.

4. Salát s ananasem a špenátem

Pro salát vyžaduje salát, špenát, mrkev 2-3, konzervy ananas a kukuřice - 1 banku.

První z nich - zelenina by měly být promyt a vysušen. Mrkev nastrouháme, nasekejte bylinky na proužky. V oddělené misce sloučení šťávy zachování a produktů opře do cedníku na sklo zbývající kapaliny. Ananas nakrájíme na malé kostičky. Všechny složky se míchají do salátové mísy.

Ananasové šťávy udělat omáčku. K tomu, nalít ji do malé pánvi, nastavte na mírném ohni. lžičku škrobu rozředit ve studené vodě a přidejte do šťávy. Cook, za stálého míchání do zhoustnutí. Pohodě. Voňavé salát oblečen s hotové omáčky.

To je pro dnešek vše bezmasých receptů. Jídelní lístek obsahuje jídla špenátu, nemusíte se obávat výskytu celulitidy (špenát draslík nebude jí umožní rozvíjet), budete mít vždy dobrou náladu, protože vytváří „hormonů štěstí“ (protože obsahuje měď). Díky zlepšení imunity (vitamin C ve špenátu), nejste strach z chladu. Špenát se podílí na metabolismu bílkovin v krvi, která je důležitým faktorem množení buněk (B9). Ovlivňující nervový systém chrání proti únavě (Biotin - vitamín H). Tato bylina také zabraňuje poškození jater, stimuluje srdeční sval. Stabilizační funkce endokrinních a pohlavních žláz, zlepšuje účinnost a pomáhá při neplodnosti (tokoferol - vitamin E). Reguluje rytmické kontrakce gastrointestinálního traktu (K - fyllochinon). Aktivně se podílí na metabolismu různých aminokyselin (thiamin (B1), riboflavin (B2), kyselina pantothenová (B5), Pyridoxal (B6)). To je také bohatá na železo, vitamín A, beta-karoten, obsahuje zinek, mangan, selen, fosfor, bílkoviny. S tímto „zavazadlo“, tento produkt je nízkokalorický (23 kcal 97 kJ), takže vám pomůže zhubnout.

Ale neměli bychom se zapojit do špenátu. Obsahuje kyselinu šťavelovou, která reaguje s vápníkem dává nerozpustné sloučeniny, což vede k tvorbě kamenů v močových cestách. Nelze jej použít pro potraviny těm, kteří mají dnu, zánět ledvin, duodenální vředová choroba, žlučník, játra, stejně jako onemocnění ledvin.

Se správnou kombinací jídel, půstu nevypadá tak vyčerpávající. To by mělo přinést mír a úlevu. To dnes pomůže více času věnovat se duchovním vývoji, takže je to nutné, každý z nás.

bakinka, medicsguru.ru