Bezmasá jídla v multivarka. recepty

Tato jednotka je unikátní, protože v sobě spojuje několik zařízení. Proto použití tohoto zařízení samo o sobě může uživit celou rodinu. A nikdy opakovat recept po dobu 2-3 týdnů. Koneckonců, je možné připravit velké množství pokrmů.

Dnes se zaměříme na ty, které jsou vhodné pro potravin rostlinného původu a něco uvařit štíhlé, ale chutné a zdravé, pomocí této kuchyně gadget. Nejprve připravit něco z obilovin, jako je rýže:

Bezmasá líné Holubci

Tento pokrm je snadné vařit v poště. Obvykle to zahrnuje mleté ​​hovězí maso, hubený, ale lahodný pokrm lze rovněž připravit bez masa. Zkuste si to sami.

Pro přípravu potřebujeme: 1 šálek kulaté rýže, 12 vedoucí zelí, 1 cibule a 1 malou mrkev. Více připravit šálek rostlinného oleje 14, 23 čisté sklenice vody, soli, mletého pepře, čerstvá petržel.

Jak se připravit:

Čistý, omyjte zeleninu, rýži, omyjte pod tekoucí vodou. Nakrájíme cibuli, mrkev rošt. Kapacita Multivarki nalít rostlinný olej, dát cibuli a mrkev. Zavřete a vaříme 5 minut v režimu „šarže“. Po tom, dát zeleninu rýži, zelí.

Zavřete víko a vařte po dobu 10 minut v režimu „kalení“. Nyní přidejte vodu, sůl, pepř a vaříme opět v režimu „kalení“ pro další půlhodinu. Ready-made teplé jídlo rozložené na talíře a posypeme
jemně nasekané zelené.

Losos pečený v multivarka

V našem zařízení můžete péct téměř všechny ryby. Pokud se vám nelíbí lososa, vařit ten, který se vám líbí. Velmi chutné získá losos, pstruh. Můžete také vařit štíhlý, granátník, šafrán tresky. Hlavní věc, že ​​ryba byla v jednom kuse.

Upéct chutné ryby, budeme potřebovat: skutečné ryby sám (500-600 g), 3-4 červená rajčata, 1 velká cibule, 1 žlutá paprika, čerstvá petržel, rostlinný olej, sůl, pepř, libové majonézu, šťáva z jednoho citron.

Jak se připravit:

Vykuchaná ryba, mytí, suché papírové ručníky háček požadovaného množství směsi soli a pepře. Řez do části (steaky). Zelenina, čistý, umýt, nakrájíme na tenké kroužky.

Nalít do nádoby Multivarki trochu rostlinného oleje, dát pár kroužků cibule a rajčat, nahoře s rybími kousky, zalijeme citrónovou šťávu. Nejlépe se zbývajícími zeleniny, trochou soli, zalijeme zeleninovou majonézou. Cook v rámci režimu „pečení“ za 20-30 minut. Záleží na celkovém množství ryb a produktů.

Po krk v extázi lavash

Vegetariánské jídlo - neznamená nudný a monotónní. Občas si můžete dopřát své domácí Postní pečivo, jako jsou chutné vrstvy dortu. Čím více, že se nemusíte obtěžovat s testem. Tenký Arménský lavash je možné zakoupit v každém obchodě.

Pro přípravu potřebujeme: 2 listy Lavashe 1 mrkev, rajče 1, 1 červená paprika, brambory 1, 1 cuketa, 300 g strouhaného sýra, 1 cibule, štíhlé majonéza, sůl, pepř, 1 česnek hřebíček.

Jak se připravit:

Zelenina, čistý, důkladně umýt, papriky, čisté ze semen. Mrkev nastrouháme, zbývající zeleninu (kromě rajčat), nakrájíme na malé kostičky. Všechny nastrouhané zeleniny, rozdělte na dvě stejné části. Rajče a česnek nakrájíme na mixéru, trochou soli a pepře. Pita chléb nakrájíme na plechy, aby se vešly do kapacity dortu Multivarki.

Jedna část zeleniny spojit s výslednou rajskou omáčkou, a druhý - se zeleninovou majonézou, přidáme sůl a pepř.

Nyní tuk kontejner Multivarki rostlinný olej, a musí být všechny výrobky jsou vrstvy: list Lavashe směs zeleniny s rostlinným majonézou, posypeme trochu sýra. Potom se druhá vrstva Lavashe směs zeleniny s rajčaty, posypat sýrem.

Opakujte vrstva dokud ingredience nedojdou (nechte trochu sýra).
Zavřete víko a vařte v „jedlá“ režimu 40-50 minut. Horký koláč, posypeme strouhaným sýrem, řezané na porce a sloužit.

houbové rizoto

Pojďme připravit bezmasé rizoto s houbami, pomocí našeho elektrického asistenta. Pilaf dostat o nic horší než maso - chutné a vydatné.

Aby byla připravena, je třeba na tyto produkty: 2 odměrky dlouhozrnné rýže (pohár součástí jednotky), 4 odměrky vody, 500 gramů čerstvých hub, 2 mrkve, 3-4 stroužků česneku, 1 malý chilli, 13 šálku rostlinný olej sůl a pepř podle chuti.

Jak se připravit:

Zelenina, houby čisté, umýt. Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno na malé kostičky. Obrázek oplachování pod tekoucí vodou.

Kapacita Multivarki tuhnutí rostlinného oleje, místo cibule, mrkve, smažit „pečení“ režim, když je kryt 40 min, nelze opomenout míchat.

Houby řez do desek, přidáme zeleninu, vaří ještě půl hodiny, odpaří se veškerá kapalina z hub. Nyní umístěte rýži. Sůl, ve vodorovné poloze. Na obr vložit stroužky česneku, chili kousky, přidejte horkou vodu.

Zavřete víko a vařte v „rizoto“. Připraveni na vodě nechat „odpočinout“ po dobu 10-15 minut. Po tom, zamíchejte a podávejte. Dobrou chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Další video Související