Libové rybí pokrmy, recepty

Například ryba může být vařené ve svátek Zvěstování (pokud nespadá ve dnech Svatého týdne). Rybí pokrmy jsou povoleny na svátek, kdy vstoupí v Jeruzalémě. Vejce mohou být konzumovány na Lazarus v sobotu.

To je důvod, proč se podíváme na některé zajímavé, které si můžete připravit v době, kdy je ryba povoleno podle mého názoru, bezmasá recepty rybí pokrmy.

Ryba s bramborem a houbami v květináči

Každý, kdo má rád ryby umí lahodné rybí saláty, polévky a lehká jídla. Přesto se dává přednost teplých jídel. No, je možné upustit od smažené ryby s křupavou zlatova? Nechal ji a připravit.

Musíme se připravit: 6 středně brambory velikostí 300 g filet z nejoblíbenějších druhů ryb sušenky pro chov, hrst čerstvých nebo zmrazených hub. Stále potřebujeme ropu, # 189- cup rybí vývar, sůl, pepř, petrželka.

Jak se připravit:

Řez rybí filé kostky nebo kostky, válce obalovaný, potěr dobré ve vyhřívaném rostlinném oleji, odložené na stranu. Opláchněte houby, nakrájíme nadrobno, cibuli nakrájíme nadrobno, spojit s houbami, zpěnit. Odděleně, lehce smažit v rostlinném oleji sekaných tenké plátky brambor. Nezapomeňte všechny malé prisalivaem během vaření.

Nyní, v keramické (jíl) hrnce rozložení vrstev výrobků: polovinu všech brambory, ryba, cibule a hub, druhou polovinu brambor. Nalít malé množství rostlinného oleje, přidejte rybí populace. Dát hrnec v troubě, vařit, dokud udělat.

Bezmasá plněná rybí

Pro přípravu potřebujeme zelí 1 hlavy zelí, půl kila rybí filety, půl šálku rýže, 2 cibule, mrkve, kořen petržel, olivový olej, čerstvé petržel, půl šálku rybího vývaru. Stále potřebujeme 2 lžíce. l. soy zakysané smetany, 1 polévková lžíce. l. mouky, 3 lžíce. l. rajčatový protlak, sůl, pepř.

Jak se připravit:

Výřez z hlavy stébla hlavy varu v osolené vodě. Odtok přes cedník, zelí dá lehce zaschnout a cool. Teď rozebírat na listech, řezané z každého archu a o něco silnější základnu odrazit dřevěný váleček.
Rybí filé umyjte, odstraňte všechny zbývající kosti, kotleta s mlýnku spolu s cibulí. Mleté sůl, pepř, zamíchat, zrušil.

Nyní studené vody oplach rýže, vařit, dokud polovinu, spojit se s mletým masem, dobře promíchejte, smažit v malém množství rostlinného oleje, v pohodě.

Lžíce na listy zelí na rovný povrch stolu. Na každou středu ležel 1-2 lžíce. l. nádivka, srolovat pevnou obálku.

Pánev, zalijeme trochou oleje, dobrý warm up, dát Holubci šev stranou dolů. Fry dozlatova jednu stranu, pak otočit na druhou.
Nyní opatrně pražené plněná Vložíme do kastrolu.

Připravte sous: Fry 1 polévková lžíce. l. mouka 2 lžíce. l. rostlinný olej na světle hnědou barvu. Nalít trochu rybí vývar, za stálého míchání. Ty by měly dostat hustou omáčku. Odděleně, smažit mrkev, nasekané petrželky kořen, smícháme s omáčkou, přidáme sójovou zakysanou smetanu, rajčatový protlak, sůl a pepř, dobře promícháme, vaříme na mírném ohni po dobu 10 minut.

Zalijeme omáčkou kapusta, vložte do předehřáté trouby péct do práce. Pak zajistíme na desky, posypeme sekanými greeny.

A konečně, pojďme připravit chutné rybí salát

Musíme koupit: 500 g filet z mořského vlka a lososa (můžete použít libovolný červená ryba), 3-4 brambory, 2 cibule, 300-500 g čerstvých nebo mražených hub, půl šálku rostlinného majonézy.

Jak se připravit:

Opláchněte ryby, brambory, čistý, umýt, vařit odděleně. Odpad, chladné výrobky. Brambory, rošt, kotleta ryby na tenké proužky.

Cibule čistý, jemně kotleta, smažit v rostlinném oleji. Houby umýt, řezané na tenké plátky, smažit v samostatném pánvi. Pohodě.

Nyní široký misky položit tenkou vrstvu ryb, které lehce rostlinný majonézy. Nyní ležela rovnoměrně vrstvu hub, který také namazat majonézu. Nyní je třetí vrstva, a to - Dejte cibuli, rovnoměrně po celém povrchu, kartáč lehce s majonézou. Na závěr - vrstva brambor. Také mazání.

Vrstvy, mimochodem, může být libovolně. Jen nezapomeňte sledovat jejich pořadí. Obloha se sekanými salát zelených a plátky okurky.

Před použitím, salát lépe přežít v lednici po dobu půl hodiny. Pak slouží. Dobrou chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Další video Související