Ryba na smetaně. Jak péct rybu smetanou?

Máte rádi rybí pokrmy, ale vaše zásoby receptů s rybami skončil? Jsme připraveni vám pomoci! Zkusme vařit ryby v krému v několika způsoby. Ryba na smetaně Dostaneme velmi šťavnaté, jemné a chutné. Tento pokrm nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti nebo velké množství času. Péct ryby v krému je velmi snadné, a co je nejdůležitější, jak chutná to dopadne!

Losos na smetaně

Složení:

1. Losos - 500 g
2. Cibule - 2 ks
3. Bulharský sladká paprika - 1 ks
4. Houby (nejlépe vzít houby) - 250 g
5. Krém - 100 g
6. Sýr - 150 g
7. Sůl a pepř - podle chuti.

Příprava:

Ryba je důkladně vyčistit, odstranit tlusté střevo a hlavy a kostry důkladně se promyje a rozřeže se na kusy. Fold rybu do zapékací misky, osolíme, posypeme paprikou. Dát ryby na horní část cibule půl kroužky, opět trochu prisalivaem. Další vrstva - tenká kroužek sladká paprika, prisalivaem znovu. Položte papriky na vrcholu houby (ne surové), osolíme znovu. Pak zalijeme smetanou a vše nastaveno na patnáct minut v troubě vyhřáté na dvě stě stupňů. Na konci této doby, získáme formu, posypeme strouhaným sýrem, vložíme do trouby po dobu dalších deseti minut.

Ukazuje se, že velmi chutné ryby, pokryté zlatým sýrovou krustou.

Zapečené rybí se smetanou a brokolicí

Složení:

1. Bílá rybí filé - 500 g
2. Máslo - 10 g
3. Květák - 150 g
4. Brokolice - 150 g
5. Krém - 200 ml
6. Green Peas Frozen - 100 g
7. Sol - frac12- lžička
8. Černý pepř prášek - pinch

Příprava:

Pekáče musí být mazány s kouskem másla, rybí filé uvedené na formuláři, dal květák a brokolice, všechny sypané soli a pepře. Pak zalijeme smetanou, top s mraženého hrášku a dát vše do trouby zahřáté na dvě stě stupňů po dobu půl hodiny.

Miska vypadá báječný vzhledem k dostatku zeleně. Květák a brokolice může být rozšířena střídavým způsobem, aby byla ještě krásnější.

Pokud nechcete mít troubu, nebo pokud z nějakého důvodu nemohou nebo nemají rádi vařit v něm dáváme recept tady, když ryba na smetaně vařené v hlubokém pánvi.

Ryba na smetaně, vařené v hluboké pánvi

Složení:

1. Losos - 1 ks
2. Mrkev - 3 ks
3. Cibule - 1 ks
4. Krém - 300 ml
5. Sůl - podle chuti
6. Ochucení ryb - podle chuti

Příprava:

Mrkev nakrájíme na tenké plátky, cibuli - polokroužky. Smíchejte všechny a smažit v pánvi v dostatečném množství rostlinného oleje. Ryby čisté, mytí, nařeže na kousky, asi dva centimetry (steak), sůl je, posypat pepř. Pak dal rybu na vrcholu smažené zeleniny, posypeme koření na ryby, zalijeme smetanou a dusíme na mírném ohni asi pětadvacet minut.

Fish dává velmi krásný, v oranžové omáčce.

Péct ryby v krém na jedné z těchto receptů, budete příjemně překvapeni! Toto jídlo může být vařené jako pravidelné jídlo a slavnostní večeři!

Dobrou chuť!

viz také:

• Kolik kalorií v štikozubce?
• Jak smažit ryby?
• Jak péct hvězdičku?