Bezmasá rostlinné řízky

To je v tomto okamžiku použít horké prvního a druhého kurzy velmi důležité. Vzhledem k tomu, maso je možné, budeme i nadále vařit bezmasá hamburgery vyrobené z jiných složek, které budou skvělým doplňkem stravy. Chci navrhnout vám několik zajímavých receptů takový kotlety a štípání:

Kotlety mrkev s hráškem

Budeme potřebovat: 2 šálky hrášek, 4 střední mrkve, 3 malé cibule, průměrná svazek zelené cibule, sůl, pepř, strouhanka.

Jak se připravit:

Hrách je třeba nejprve dát do studené vody po dobu 4 hodin. Nyní vařit v téže vodě doměkka. Voda by měla být o něco získat hustou omáčku. Pohodě.

Cibule, mrkev, čistý, umýt, rub na střední struhadlo, smažit v rostlinném oleji, aby se stal zazharki zlatá, chladný. Přidejte ji do bramborové kaše, posypeme solí, pepřem, bylinkami a dobře promíchejte.

Zkontrolujte, získaný z mletého masa placičky, role v trojobalu, smažit na obou stranách dozlatova. Sloužit jako samostatný pokrm.

Fazolové karbanátky s bramborem a mrkví

Pro přípravu budeme potřebovat: 400 g fazolí (nejlépe bílý), 1 hlíznaté brambory, 2 malé mrkve, cibule, pár stroužků česneku, sůl, pepř, sušených bylin.

Jak se připravit:

Fazole máčet v horké vodě po dobu 4 hodin. Pak vaříme doměkka, dát vychladnout. Zelenina, čistý, umýt, kuchař udělal (lepší trochu slaná voda), odstraňte s děrovanou lžící, nechte vychladnout. Vývar nalít, může být použita pro vaření polévky. Cibule, česnek jemně kotleta, smažit v rostlinném oleji do změknutí.

Nyní, fazole a zeleninu mince, přidejte smažené cibule, česnek, trochu zeleně a opatrně masírovat. Tvořit kulaté karbanátky, lehce stisknout dlaň, smažit na obou stranách.

Fazolové karbanátky s houbami

Velmi chutné, uspokojující jídlo. Ujistěte se, že to zkusit. Karbanátky bude ještě chutnější s rostlinným majonézou nebo rajskou omáčkou.

Pro náplně, potřebujeme: 1 šálek červené fazole, 2 malé brambory, 100 g sušených hub jakékoliv, 3 polévkové lžíce. L ovesná mouka, 1 hod. L. rozdrcený suchý stroužky čerstvé nebo 2 (jemně sekané). Tam bude potřeba špetka mletý koriandr, sůl a pepř podle chuti.

Jak se připravit:

Fazole a houby (zvlášť) Namočte ve vodě po dobu 3-4 hodin - houby kryt se studenou vodou, a fazole s vařící vodou. Také uvaříme zvlášť doměkka. Nechte vychladnout. Brambory čisté a připravené k varu, odpadní voda, brambory potlačit tolkushkoy dokud není homogenní.

Houby, fazole, brousit s mixéru na pyré stát, spojit se s bramborami, přidáme ostatní suroviny a důkladně prohněteme. Slepé karbanátky, smažit na rozpáleném oleji.

Bezmasá hamburgery vyrobené z čočkou

Pro tento pokrm, musíme si připravit kila červené čočky, 3 lžíce. l krupice, cibule, mrkev, česnek hřebíček 2, 300 g čerstvých hub, sůl, pepř, koření.

Jak se připravit:

Čočka musí máčet celou noc, a voda by se jen lehce pokrýt čočku. V dopoledních hodinách si můžete začít vařit.

Čočka do cedníku máchání, dát do hrnce, zalijeme čistou vodou pokryté obilovin. Dochutíme solí, je možno dát bobkový list a vaříme 40 minut. Pak vypustit vodu přes síto a nechte jej až do vychladnutí.

Cibule, mrkev, česnek, čistý, umýt, rošt. Houby nakrájené.
Všechny smažit v rostlinném oleji, v pohodě.

Připojit čočku, zazharku, přidejte zbývající ingredience, hníst důkladně. BLIND malé placičky, smažit na obou stranách.

Čočková karbanátky s pohankou

Pro přípravu této pokrm :. 1 sklo pohanka a čočka poloviny šálku drcené na čipy žita sušenky, 2 mrkve, 1 lžička. paprika, sušené bazalky, špetka ohnivě červené papriky, sůl, bylinky.

Jak se připravit:

Čočka máčet ve vodě, jak je popsáno v předchozím receptu vaříme do změknutí. Kmen, v pohodě. Pak brousit v mixéru. Také vařit pohanku a také nakrájíme. Všechny propojeny.

Mrkev čistý, umýt, rub na malém struhadle. Přidejte čočka, pohanka směs nalijte na drobky sušenky a umístěte zbývající ingredience. Dokonce zalijeme 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej a hníst vše dobře. BLIND hamburgery, smažit velmi horký olej na obou stranách.

Čočková karbanátky s čerstvými bylinkami

Budeme potřebovat: 2 šálky již uvařené a rozdrtil na kaši čočky, 2 šálky strouhankou, středně velké cibule, 2 lžíce. l. jemně nasekané kopr, petržel, sůl, pepř špetka.

Jak se připravit:

Vyčistěte cibule, kotleta melenko, spojit se s čočkovým pyré. Tam také dát strouhanku, přidejte bylinky, koření, sůl. Hníst důkladně mleté. Takže to nelepí na ruce, vyřezávat hamburgery s mokrýma rukama.

Položte je na pánvi (Nezapomeňte mazat své ropy), péct v horké troubě (180 až 200 ° C) po dobu půl hodiny. Dobrou chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Další video Související