Pohanka - kalorické složení, výživová hodnota, využívání

Jak užitečné pohanka?

Pohanka, možná je jediná rostlina, která se nebojí plevelů. Dokonce ona bojuje s sebou, přemísťovat a utonutí různých typů, obtěžující je v prvním roce po výsadbě, druhé pole je zcela očištěn od plevele. A konečně, pohanka - je to skvělý med rostlin, tak to je velmi výnosný pole mají včelín. To vám umožní zabít dvě mouchy jednou ranou: zvýšit produktivitu díky opylování včelami, a výrazně zvýšit produktivitu včelína. To znamená, pěstování této rostliny umožňuje diverzifikované a bezodpadové výroby, ve kterém dopadá nejen obilí, ale pohankové mouky, vynikající med, včelí vosk, propolis, mateří kašička.

Pohanka patří mezi univerzální komponent správné a zdravé výživy. Jeho užitečnost je již dáno skutečností, že se pěstuje bez použití chemických látek. Semena obsahují asi 16% lehce stravitelných bílkovin (včetně esenciálních aminokyselin lysinu a argininu), téměř 30% sacharidů a pouze 3% tuku. Jsou bohaté na mnoha minerálů - železo, vápník, měď, jód, fosfor, kobalt, bor, zinek a nikl, vlákna, stejně jako kyselina šťavelová, kyselina citrónová a kyselina jablečná. Pohanka je vynikající dodavatelem vitamínů B a vitamínu PP a R. Bowler tato kaše může být v porovnání s kompaktní lékárničku, stejně jako v mnoha případech může být použit jako alternativa k určité léky.

Pohanka je bohatá na železo, ale tento prvek urychluje tvorbu červených krvinek, a také poskytuje dobré pleť. Draslík je důležitý pro normální krevní tlak a normální fungování srdečního svalu a vápníku - věrným spojencem v boji proti křehkosti kostí, křehké nehty a zubní kaz. Takový prvek je hořčík účinně odstraňuje deprese a pomáhá zbavit se nadváhy.

Lékaři říkají, že léčivé vlastnosti pohanky jsou obzvláště užitečné u pacientů s diabetem a těch, kteří trpí obezitou, protože zrno obsahuje o jeden řád méně sacharidů než ostatní. Takže kalorie pohanka - 335 kcal na 100 gramů výrobku. Pokrmy založené na tom může nahradit kompletní pacienta vitální brambory a chleba.

Pohanka má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a játra, pomáhá očistit naše tělo nadbytečného cholesterolu. Fanoušci tohoto produktu nemůže být strach z takových chorob jako ateroskleróza, a zapomenout na mnoha srdečních onemocnění. Kromě toho, že pomáhá zbavit toxinů a těžkých kovů iontů, což je důležité zejména pro obyvatele regionů s degradací životního prostředí a měst obyvatel.

Pohanka budou mít prospěch těch lidí, kteří si stěžují na revmatismus a artritida, jak to bude pomáhat a cévních onemocnění, jako je účinný při snižování křehkost a propustnost cév a brání vzniku krevních sraženin. Je to právě tato ječmen je považován za nejvíce vysoce kvalitní náhrada za masných výrobků.

Lékaři oceňují pohanku pro kvalitní obsah v něm rutiny. Tato látka má pozitivní vliv na hustotu krve stěn, kromě toho, že zastavuje krvácení, pomáhá léčbě a prevenci onemocnění žil. Rutin posiluje i mikroskopických cév nalezené v pojivové tkáni.

Pohanka dokonale posiluje obranyschopnost organismu, který ovlivňuje imunitní systém, navíc zlepšuje krevní oběh, včetně těch, které v mozku. Tato krupice je také velmi ceněn za skvělé schopnost udržet zrak.

Obsahuje jen rekordní množství železa, takže se doporučuje, aby v případě anémie. Aby bylo možné normalizovat hladinu hemoglobinu, jíst každý den po dobu několika lžic pohankové mouky, se sklenicí mléka. Pokud máte v plánu používat pohanku pro léčebné účely, si uvědomit, že další léčivé látky obsažené v bledě žluté zadku, a ne převařené.

Pohanky mouka se používá k výrobě hojení želé: polévkovou lžíci suroviny rozpustit sto mililitrů vody a vaříme na minimum tepla po dobu několika minut. Příjem finančních prostředků by měla být použita při ateroskleróze, doporučenou dávku - jednu sklenici dvakrát denně.

Pohanka dieta bude přínosem s revmatismem, má jen týden takové potraviny první viditelné výsledky - zmizí bolesti kloubů a zvýšené otok odezní.

Pohanka prášek pomůže zbavit pálení žáhy, mlít obilí v mlýnku na kávu a vzít třikrát denně po dobu několika gramů.

K léčbě furunkulóza připravit speciální nástroj: pohanka kalcinovaného na pánvi, pak brousit v drtiči, a smíchá s vodou do stavu lepkavé hmoty. Naneste ji na bolavé místo na čtvrt hodiny.

Pohanka - jedinečný potravinářský výrobek, který má hmotnost užitečných vlastností pro naše tělo. To může dokonce být použita k léčbě některých chorob - a to je důvod, proč v některých zemích Evropské unie se prodává v lékárnách.

Ekaterina, medicsguru.ru

Další video Související