Celer

Listy se používají především jako voňavé koření, který se přidává do různých pokrmů v čerstvé nebo suché formě. Stonky mohou být konzumovány v pečeným stavu, jakož i přímo z náplasti by měla pouze jejich pre-umýt a vyčistit. celer se používá jako ozdoba pro některé pokrmy z masa a ryb. Díky bohatým prostředku může sloužit jako prostředek pro léčbu a prevenci některých chorob. Takže nyní hovoří o celeru, užitných vlastností a kontraindikace této rostliny, to je o tom, milý čtenáři.

• O složení celeru

Užitečné vlastnosti celeru je vzhledem k jeho poměrně bohaté složení. Tak, mezi jeho složek jsou následující chemické sloučeniny: karoten, éterické oleje, nikotinu a kyselina askorbová, asparagin, tyrosin, cholin, vitamíny A, K, B, E.

Kromě toho florogenovaya a kyseliny listové mají sacharidů a bílkovin, a také obsahuje malé množství vody, dusíkaté látky mají vlákniny, minerálních látek, stejně jako popel a některé další užitečné složky.

• Využití celeru

Celer má blahodárné účinky na naše tělo, ovlivňuje použití zpomaluje proces stárnutí, zlepšuje činnost nervového systému, má uklidňující účinek, proto je vhodné použít na emocionální napětí, v depresivních stavů.

Jíst celer příznivý vliv na činnost trávicího traktu, stimuluje svou práci. Nádoby z něj zřejmé, přítomnost diabetu, ovlivňuje látkovou výměnu vody soli, je vhodné k jídlu u starších osob.

Říká se, že kořen této rostliny posiluje psychickou i fyzickou výkonnost. Má na těle antiseptickým a diuretický účinek, zabraňuje hromadění tukových zásob, zvyšuje tonus celého organismu. Z ní můžete vařit šťávu, která bude mít také prospěšné vlastnosti, je dobré pít na odstraňování škodlivých látek, které se hromadí v průběhu času v těle.

celer je užitečné zavést do stravy v přítomnosti kardiovaskulárních onemocnění, protože má vliv na snížení cholesterolu, což je důležité při ateroskleróze, má kardiotonický účinek a snižuje krevní tlak.

Pokud budeme mluvit o její energetickou hodnotu, pak sto gramů celeru současné ne více než 13 kalorií. Díky této jedinečné dietetických vlastností této zeleniny se často používá pro snížení nadváhy. Je to doslova ideální produkt pro hubnutí a můžete vařit z ní užitečné a velmi chutné pokrmy, anebo si své čerstvé šťávy.

• Kontraindikace k používání

V některých případech, stále používat je kontraindikováno celer, například, se nedoporučuje jíst v přítomnosti močových kamenů, stejně jako v posledních fázích těhotenství, kdy některé kožní nemoci a patologické stavy štítné žlázy.

Kontraindikováno celer a alergii na tento výrobek, a s anamnézou hemoragické vaskulitidy a tromboflebitidy, stejně jako to nemůže být použit v případě žaludečních vředů během exacerbace.

• Recept na infuzi

Za účelem přípravy infuze celeru potřebné pár lžic kořenů tento užitečný zeleniny, co je nejprve předem mele, po kterém by měly být umístěny v kontejneru skloviny a naplnit s vroucí vodou na 500 ml.

Poté se nádoba je zakryta víkem a tlačí jej po dobu třiceti minut, po které by měly být infuze přefiltrována přes dvojitou vrstvou gázy nebo přes jemné sítko. Dále může být použita s lékem na vnitřní straně.

Pro vnější použití v určitých dermatologických onemocnění, mohou být připraveny v koncentrovanější infuze, k tomu je třeba čtyři lžíce mleté ​​celer, jinak stejná technologie, jak je popsáno výše.

Skladovat připravený lék musí být nutně v lednici po dobu tří dnů, po této době ztrácí své léčivé vlastnosti a stane se nevhodný pro další použití.

• Recept na nespavost

Aby spánek byl dlouhý a hluboký, můžete použít následující recept a vařit tuto drogu. Budete potřebovat lžíci nasekané celer, mělo by nalít do nádoby a kryt se studenou převařenou vodou, načež se doporučuje, aby trvala tato infuze nejméně osm hodin.

Dále je třeba infuzi scedíme a tento lék během dne lžičkou nebo bez jídla. Pořád by to mělo být v ledničce, že prováděcí období léku by neměla přesáhnout tři dny, po kterých se doporučuje znovu vařit.

• Recept na lepší výhled

Musíte čerstvé mrkve, to znamená připravit šťávu v množství 250 ml, pak se doporučuje aplikovat 140 ml čerstvé šťávy z celeru a 60 ml tekutého stiskl petrželkou. Připravený nápoj by se dobře promíchá a může být použita s lékem na 100 ml až dvakrát denně.

závěr

Jistě, celer je velmi užitečné pro naše tělo, a jeho anténa část a oddenky, v uvedeném pořadí, se doporučuje vstoupit do jídelníčku co nejvíce naplnit vaše tělo cenných látek.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru