Klady a zápory čerstvého džusu

Čerstvá šťáva, velmi voňavé, chutné, bohatý na vitamíny a má pěknou světlou barvu. Otázkou je, jak užitečné to je, a jaké úskalí může skrývat v tzv ovoce řeky? Pojďme se podívat na klady a zápory čerstvé šťávy.

Takže výhody. Čerstvě vymačkané šťáv vynikající zdroj živin a dalších vitamínů. Nejdůležitější vitamin, který se nachází v zelenině a ovoci - je vitamin C má schopnost chránit a posilovat náš imunitní systém, docela pozitivní vliv na krevní cévy, je výrazem antioxidantu a pomáhá při regeneraci tkání. Takový vitamin v těle není syntetizován, na základě toho, že je třeba neustále doplňována externě působí společně s potravinami a nápoji. Čerstvá šťáva může dohnat tohoto schodku. Dokonce i ovocné šťávy má posilující účinek. K dispozici jsou také ve šťávě z provitamínu A, který je dobře strávený, beta-karoten. To je nalezené v oranžových plodů, rakytníku, dýně, mrkve dává tyto druhy ovoce a zeleniny žluto-oranžové barvy. Jako přírodní antioxidant, i nás chrání před volnými radikály, zlepšuje odolnost proti stresu a odolnosti organismu.

Čerstvé džusy jsou rychlé sacharidy, což je čistá energie. Rychlé sacharidy jsou snadno stravitelné, přizpůsobil kompletně a rychle vstřebává do krevního oběhu. Takže doplňování odvahu a sílu, a to se stává okamžitě. Všechny živiny a vitamíny okamžitě dostat do buněk. Často tato potřeba vzniká po fyzické námaze, kdy stačí brzké uzdravení. Zejména při zotavení z nachlazení tělo vyžaduje velké množství vitamínu C.

Měli byste vědět, že z ovoce a zeleniny, je to 100% přírodní šťávy. Kromě vitaminu C pod vlivem kyslíku se rychle zničen, takže za půl hodiny by měly být vařené čerstvé nápoje. Možná, že výjimka je šťáva z řepy před jídlem je třeba držet v lednici po dobu 2-3 hodin. Pokud si koupíte balené šťávy, výrobce přidává k nim speciální konzervační, šťáva byla udržována dlouhé a nekazí. Někdy šťáva může být dále obohacena o vitamíny, v tomto případě, není známo, že je tělo, a jaké kvalitě těchto vitaminů.

K dnešnímu dni ovoce a zeleniny hodně, takže k přípravě šťávy není nijak složité. Můžete kombinovat různé druhy ovoce a zeleniny, nebo jen zmáčknout si jeden kousek ovoce, aby se šťáva sladší nebo kyselejší, aby celou řadu užitečných směsí. Je důležité, že jsou příjemné chuti a dokonale uhasit žízeň, což je také plus. Také je velmi výhodné: není třeba vyplivnout kosti, neteče z ruky do ruky, není nutné čistit kůra, atd

Nyní nevýhody. Pokud existuje možnost volby mezi celých potravin a šťávy vymačkané z ovoce a zeleniny, odborníci na výživu doporučují, aby se rozhodnou pro celé ovoce. Jde o to, že šťáva dostane pouze vitamíny a fruktózu, a v celém plodu má vlákniny, pektin, celulózu. Například, bílé stěny v citrusových plodů jsou velmi užitečné, které nejsou předmětem džus.

Pro gastrointestinální trakt celé ovoce je lepší, protože tělo jej vnímá jako potravina a absorpce je pomalejší. Zatímco šťáva je vždy zvyšuje produkci kyseliny chlorovodíkové, což může mít vliv na acidobazické rovnováhy, a to zejména u těch, kteří mají žaludeční potíže, a zejména má vysokou kyselost.

Mnoho lidí se mylně myslí, že čerstvě vymačkané šťávy pomůže zhubnout, není tomu tak. Jejich složení je přírodní cukry - glukózy a fruktózy. A vzhledem k rychlému vstřebávání může zvýšit hladinu cukru v krvi a může dokonce přibral na váze. Podíváte-li se na to z hlediska stravy, to je nejlepší jíst celé ovoce a zeleninu. Výzkum v Americe ukázal, že fanoušci této cukrovky výrobku objeví nejčastěji, což je minus. Proto ve všech potřebných opatření.

Více není vždy lepší. Pamatujte si, že to samo o sobě nemůže šťávu celá zásoba tělo potřebuje minerály a vitamíny. Například člověk potřebuje za den, asi 70 mg vitaminu C, K tomuto účelu je nutné jíst asi 2-3 kg jablek nebo pití 1-2 litrů jablečné šťávy. V tomto případě je množství výrobku, která by mohla přinést škody, než užitku. Není nutné uvažovat šťávy jsou hlavním zdrojem živin a vitamínů. S největší pravděpodobností se jedná o doplňkový zdroj.

Při cukrovce, čerstvě vymačkané šťávy je kontraindikována. Všimněte si, že šťáva ze zeleniny nebo ovoce může vyvolat alergii. Citrusové plody mohou vážně postihují žaludek, protože zvyšují kyselost. Nemohou nápoj s gastritidu, vředy nebo jiné onemocnění trávicího traktu. Kromě toho, tato kyselina se negativně projeví na zubní sklovinu. Zubní lékaři radí po bělení zubů nebo jiné postupy, které pijí džus brčkem, a pak už jen vypláchnout ústa vodou a nemají čisté zuby. Pokud se hodně a pravidelně pít šťávy (mrkev, rajčata, pomeranč, jablko), zvyšuje riziko vzniku ledvinových kamenů. Proto je nutno ředit džus na 1: 3 nebo 1: 2 vodou, aby se zabránilo nepříjemné následky. Zvlášť je třeba dávat pozor děti. Pití šťávy je nejlépe mezi jídly. A v každém případě, na lačný žaludek.

Závěr je jednoduchý. Čerstvé ovocné šťávy jsou velmi užitečné. Zahrnout je do svého jídelníčku, můžete získat další dávku vitamínů a minerálních látek, které jsou rovněž dokonale tónovaný. Je důležité dodržovat opatření a pamatovat kontraindikace. Máte-li zdravotní stav by se měli poradit s lékařem před zapnutím nimi ve vaší stravě. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je možné uspořádat jeden den v týdnu půst pouze na některých šťáv. V tomto případě je třeba dát přednost zeleninové šťávy. Jsou nižší obsah kalorií a obsahují kyselinu mnohem méně, což není načíst slinivky břišní. Nicméně, pokud existují závažné onemocnění vnitřních orgánů, vykládání na šťávy lepší utratit.