Proč potřebujeme vitaminy

V současné době dokonce i děti nepochybují, že užívání vitamínů je nutností. To je uvedeno v televizi, v novinách a časopisech, je vysoce doporučeno lékaři. Proč potřebujeme vitaminy? Můžeme udělat bez nich, a v jaké produkty jsou obsaženy?

Dříve či později, ale nedostatek vitamínů, ujistěte se, že vliv na naše zdraví. Začneme pociťovat slabost, únavu, onemocní častěji. Vitamíny jsou potřebné všechny, bez výjimky, od malých až po velké, ale jsou to právě děti a starší lidé, kteří potřebují z nich je zvláště akutní.

Vitamíny - není to lék, který by měla být přijata pouze v průběhu nemoci. Tělo potřebuje vitamíny vždycky. Podporují správnou látkovou výměnu, trávení tuků, bílkovin a sacharidů, bez které prostě nemůže dělat.

V přírodě, vše je v harmonii, a jeden nemůže existovat bez druhého. Vitamíny v tomto případě není výjimkou. Nemůžeme říci, že některé vitamíny potřebujeme, a žádné další, co můžeme udělat - každý má svůj vlastní účel a účinky na organismus.

• vitamin A

Dávejte pozor na své kůži. V případě, že je náchylný k suchu a drsnost, pak možná nemáte dostatek tohoto konkrétního vitamínu.

A jeho nedostatek může způsobit řadu onemocnění očí, jako je zánět rohovky, s tvorbou vředů na něm nebo zhoršení zraku v noci i ve večerních hodinách.

Mnoho z tohoto vitamínu nalezené v hovězím mase, ledviny, játra, ryby, vaječný žloutek, máslo. Vůdce v obsahu vitaminu A byla a stále je rybí tuk.

jist, že mnozí z nás slyšel jsem od dětství o výhodách mrkev obsahuje mnoho karotenu - speciální látku, která při požití přeměňuje na vitamin A.

Ale karotenu bohaté mrkev, a to nejen dostatečné množství je obsaženo v listech hlávkový salát, špenát, dýně, cibule, rajčata a meruněk. A to karoten je přeměněna na vitamin A, a jsou lépe absorbovány v těle, by měly být konzumovány zeleniny s trochou tuku.

• vitamíny skupiny B

Vitaminy jsou obvykle spojeny do skupiny, protože jejich počet a každý z nich má svou vlastní roli a vliv na organismus. Všimněte si, že v první řadě, následující:

₁ - Thiamin (jíme tuků, bílkovin a sacharidů pomáhá přeměnit na energii). Thiamin bohaté na chléb a hrách, ořechy a vaječný žloutek, játra a ústřice;

₂ - Riboflavin ( „motor“ ze všech metabolických procesů v těle, se podílí na syntéze hemoglobinu). Jíst mléčné výrobky, zeleninu, celozrnné pečivo a cereálie;

₈ - Inositol (pomáhá naše játra, brání ji z „plavat“ s tukem). Jednou z mála vitaminů, které se vyrábí v těle, pro které mnoho díky němu. Je-li tento vitamin vyrábí v dostatečném množství, deprese nebude vám hrozit;

₉ - kyselina listová (podporuje buněčné dělení, je nezbytný pro vývoj imunitního a oběhového systému). Nezapomeňte zahrnout do svého jídelníčku pomeranče, luštěnin, ryb.

₁₀ - kyselina para-aminobenzoová (normalizovat střevní mikroflóru, zvyšuje laktaci u kojících žen). Obsahuje všechny stejných produktů, stejně jako brambory a pivovarské kvasnice.

₁₇ - amygdalin (převzal funkci ochrany těla z rakoviny). Obsažené v broskví a meruněk semena, semena jablek, třešní.

• vitamin C

Rychle se unaví, máte bledou kůži a zhoršit chuť k jídlu? To jsou příznaky nedostatku vitaminu C. Máte šanci se dostat nemocný rychleji než ostatní v průběhu epidemie. Opřít o čerstvé a nakládané zelí, rajčata, zelené cibule a ředkvičky. A přesto - černý rybíz, divoká růže, jeřáb a citrusové plody.

• vitamin D

Pro naše kostí je důležitou vápník a fosfor, který bude v množství, v případě, že tělo dostane vitaminu D. Nedostatek tohoto vitamínu vede k takové nemoci, jako je křivice, která se vyznačuje tím, zakřivení a měknutí kostí.

Vitamin D je produkován v těle při vystavení slunečnímu světlu. Všimněte si, že ultrafialové paprsky, které přispívají k tvorbě vitaminu, nemá vliv skrz okenní tabulky. Z toho jsme došli k závěru - časté procházky na čerstvém vzduchu nám ulehčí z nedostatku vitamínu D.

Kompenzovat nedostatek vitaminu s potravinovou pomocí má naději na úspěch, protože zjistil, že ve velmi malém množství.

• vitamin E

Vitamin E pečuje o lidské svalový systém, normalizuje funkci endokrinních a pohlavních žláz, zpomaluje proces stárnutí. Ideální pro lidi s cukrovkou, protože snižuje potřebu inzulínu. Obsažené v rostlinných olejů (bavlníkový, kukuřičný, slunečnicový, atd), zelený hrášek, fazole, broskví a meruněk.

• vitamin K

Pokud nechcete mít osteoporózu, a problémy se srážlivostí krve, pak se s velkou jistotou můžeme říci, že tento vitamín v těle, je v pořádku.

I nadále jíst zeleninu a listové saláty. Nezapomeňte na listy kopřivy, vlašské ořechy a zelí všeho druhu.

• vitamin N

Vitamin N (lipoová kyselina) má vlastnosti velmi podobné vitamínů skupiny B, protože se také aktivně podílí na metabolismu sacharidů a lipidů. To pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, upravuje játra a normalizuje činnost štítné žlázy. Množství kyseliny lipoové vyrábí ve střevě, ale s největší pravděpodobností pochází z potravy. Zelenina tohoto vitamínu je malý, takže jíst hovězí maso a pít mléko.

Velmi často jíme monotónní, zapomíná na skutečnost, že naše tělo Jen potřebuje vitamíny, které většinou přicházejí k nám s jídlem. Jejich absence či nedostatek vést k oslabení organismu, ochranné funkce, a někdy tragickými následky. Jak to, že to zní kýčovitě, ale vyvážená strava - záruka zdraví.

Vitamíny jsou potřebné všechny a v každém věku, takže dávat pozor na sebe a své rodiny.