Co vitaminy jsou obsaženy v mléce?

Člověk je jedním z mála savců, které mají schopnost trávit tento výrobek nejen v dětství, ale i v dospělosti. A možná je to právě tato schopnost, aby se náš imunitní odolnost vůči infekčním nemocem do doby, kdy byl první léky vymysleli.

Takže to, co je použití tohoto produktu, jaké vitamíny jsou obsaženy v mléce? To jsme upravili medicsguru.ru stránky právě teď vám řeknu.

Biochemická složení mléka

Přírodní produkt obsahuje velké množství bílkovin, sacharidů, tuků, minerálních solí. Ve své struktuře obsahuje vitamíny a další prospěšné pro lidské chemických složek, včetně mnoha různých mastných kyselin.

Mléko obsahuje laktózu. Tento oxid se skládá z glukózy a galaktózy, které se podílejí na syntéze tuků, bílkovin a vitamínů. Laktóza také podporuje intracelulární výměnu, podporuje normální provoz kardiovaskulární, nervového systému, jater, ledvin, mozku.

V mléce existuje mnoho minerální látky nezbytné pro normální vývoj a funkci lidského těla. Například, že obsahuje draslík, sodík, vápník. Je fosfor, síra, železo. Také obsažené v mléko - měď, kobalt, chrom, je dostatečné množství zinku, hořčíku, lithia, jod, fluor, stříbro.

K dispozici jsou vitaminy v mléce - rozpustné v tucích A, D, E, K, ve vodě rozpustné vitaminy C, PP, B1, B2, B3, B6, B12. Obsahuje přírodní enzymy a hormony, stejně jako imunitní těla.

Mléko je užitečný?

Tento produkt vyniká svou výživovou hodnotu. Při každodenním používání 1 litr. mléka, dospělých obdrží denní dávku tuku, vápníku, fosforu a riboflavin. Splňuje rovněž potřebu 50% proteinu, vitamín A 33% kyseliny askorbové a 25% thiamin.

Výzkum se stal vědomi skutečnosti, že mléko by měly být konzumovány mladých lidí. Namísto škodlivých nealkoholických nápojů, sycené nápoje, jako „cola“, je vhodnější pít mléko každý den. Potom později v životě, budou moci, aby se zabránilo výskytu osteoporózy a zvýšené křehkosti kostí. To je v dospívání akumulovat dostatek vápníku v kostní tkáni.

Mimochodem, mléko stravitelnost 98%. Dospělí, kteří mohou také trávení laktózu (mléčný cukr), a to jak v mladém a stáří, za předpokladu zdravého zažívacího traktu, kdy dostatek enzymy pro trávení. Také může dojít k problémům trávící laktózy po dlouhé době používání výrobku.

Někteří lidé, včetně dětí, mohou mít nesnášenlivost k tomuto výrobku. Obvykle se jedná o genetické vlastnosti člověka. Ale pak můžeme konzumovat sýr, jogurt, který obsahuje malé množství laktózy.

Když různé otravy jídlem pomůže tento nápoj. Také teplé mléko s medem užívá před spaním - skvělý nástroj pro odstranění nespavosti.

Hlavní věc znát míru a nepiju moc najednou, aby nedošlo k narušení trávení. Že výrobek je lépe vstřebává, můžete přidat trochu koření - skořice, šafrán, zázvor prášek.

Kromě kravského mléka, nejběžnější a známé pro lidskou spotřebu, lidé pijí kozí mléko, kobyla, velbloud. Z nich nejužitečnější - kozy.

Kozy jsou velmi čisté, ale nikdy trpí infekčními nemocemi. Navíc, jejich mléko je lépe vstřebává do těla obsahuje hodně živin, včetně kobaltu, thiamin. Obsahuje velké množství draslíku. Kompozice se podobá kojící matky.

To slouží nejen jako potravinu, ale používá se k léčbě některých chorob. Doporučuje se pít s žaludečního vředu, zánět žaludku, pro normalizaci trávicího traktu.

Jakýkoliv mléko lze použít jako samostatný produkt, stejně jako jej můžete kombinovat s obilí, zeleniny, ovoce, hub. Ale s masnými výrobky k použití není žádoucí.

Jeho dobré přidat do čaje a kávy. Ale ne pít zelený čaj. Skutečnost, že zelený čaj obsahuje mnoho antioxidantů a mléko mohou zablokovat jejich účinek.

Jen si dejte pozor! Živiny, vitamíny obsahují pouze přírodní složky.

Pokud se rozhodnete koupit krávu rustikální mléka na trhu, ujistěte se, že vařit, aby se ochránili před možným infekcím. Zůstat zdravý!