Zmrzlina užitečné vlastnosti nebo újma

Je těžké najít někoho, kdo by nemiloval zmrzlinu - zejména děti. Tato sladká pohodě léčbě je tolik variace, která může obstarávat pro každého, i ty rafinované patra. Za to, co máme rádi tak moc, a že o něm víme - zmrzlinové užitečných vlastností nebo poškození.

Historie vzniku zmrzliny

Zmrzliny - je to zmrzlý množství mléčných výrobků, sladké chuti a s různými přísadami.

Jeho historie jde do výskytu před pěti tisíci lety, kdy se nejbohatší a nejušlechtilejší domů v Číně, Podáváme ovocné šťávy, smíšený se sněhem a ledem. A i když se recepty byly drženy v přísném utajení, slavný cestovatel Marco Polo byl schopen přivést do Itálie a odtud je léčit začíná dobývat Evropu. Jakási zmrzliny byl podáván v Kyjevské Rusi. Pro tento zmrazené mléko před krmením jemně hoblované. Karneval zmrazené směsi připravené z zakysaná smetana, tvaroh, cukr a rozinky.

Tvorba jen tak zmrzliny, které jsme zvyklí vídat v moderních obchodech, s přídavkem mléka, cukru, vanilky, čokolády, atd, je připsána na francouzské kavárny v pozdní 18. století. V Rusku, zmrzlina se objevil jen v polovině 18. století.

Užitečné vlastnosti zmrzliny nebo poškození

Mnozí lidé nemají kladou velký důraz na skutečnost, zda je či není zmrzlina nebo poškodit má užitečné vlastnosti. Faktem je, že většina z nás nemá zneužívat tuto pochoutku, a proto se jeho použití nemůže ovlivnit zdraví v celosvětovém měřítku. Je těžké nesouhlasit, ale přesto vědom potravinářský výrobek více, i když je běžnou součástí stravy, nebude zbytečná. Ale existují lidé, kteří nemohou žít den bez zmrzliny. Dozvídáme se o tom trochu víc.

Užitečné vlastnosti zmrzliny

Díky výrobků, jejichž led je vyrobena, obsahuje vitamíny A, B1, B2, E, D, P minerální látky, jako je například sodík, draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo laktózy - laktóza. Jsou nejen přispívat k rozvoji energie, ale také chrání tělo před stresem a nespavostí. Hlavní věc je, aby se rozhodli pro „správnou“ zmrzlinou, který je vyrobený z přírodních surovin bez přídavku chemických barviv a konzervačních látek, které mohou vyvrátit veškeré výhody produktu.

V zmrzlina obsahuje lehce stravitelné bílkoviny, takže jí jedna porce studené dezert, trochu cukroví, lze je podávat. Pro jeho homogenitu a stabilizátory viskozity jsou přidány, které jsou založeny na řasy, což znamená, že je obohacen o přírodní jod.

Ještě další užitečná vlastnost zmrzliny, můžete zahrnout stanovisko lékařů otolaryngologists (ORL), které pravidelně a postupně jíst to studený dezert v malých dávkách, přispívá ke ztvrdnutí krku. Tím se snižuje nejen riziko jeho nemoci (angíny, laryngitida), ale také vytváří lokální imunitu. Všimněte si, klíčové slovo „postupné“ a „malé porce.“ V opačném případě, namísto sladkým dezertem, riskujete jít při polykání hořkou pilulku.

Navzdory tomu, že děti jsou velmi rád této pochoutky, není nutné je připojit se k němu před 4-5 roky. Začněte seznámil s mlékem, lehce roztaven zmrzlinu, aniž by všechny druhy přídatných látek.

zmrzlina újma

Její škodlivé účinky ledu mohou mít na hlavě, což způsobuje nadměrné bolesti způsobené příliš rychlým poklesem tělesné teploty. Zúžení mozkových cév snižuje průtok krve, a tím výskyt bolesti hlavy, to je očekávaný jev.

Kromě toho, zmrzlina může způsobit značné škody na obrázku, protože ve 100 g výrobku obsahuje 250 až 500 kalorií (v závislosti na typu zmrzliny).

Výživu doporučují jíst zmrzlinu není více než dvakrát nebo třikrát týdně, a to u zdravého člověka. Ti, kteří trpí ischemickou chorobou srdeční, aterosklerózy, zubního kazu, z používání této pochoutky je lepší zdržet se hlasování. Stejná doporučení platí i pro ty, kteří mají nadváhu a nechtějí ji zvýšit. Vařené s cukrem zmrzliny je kontraindikován pro diabetiky.

Co si vybrat

Dokonce i před několika desetiletími, nikdo nemohl představit, že koupil zmrzlina není dobré k jídlu. Nyní je situace poněkud odlišná, a mnoho bezohledných výrobců, v honbě za ziskem nemusí vždy sledovat kvalitu výrobků. A tak koupil zmrzlina není vždy uspokojuje chuťové požitky, který ho čeká.

Před opatrně včetně prostudovat informace o obalech, i když někdy to není snadné dělat a nemohou dělat bez pomoci lupy. Nicméně, na vědomí skutečnost, o tom, co technologie zmrzliny, je-li pro hosty - to je zárukou, že mléko bylo použito namísto náhražek. Vyberte si jeden dezert, který zahrnoval přírodní látky jsou přítomny. Cena, v tomto případě to také nemusí být konečným rozhodujícím faktorem.

Je bezpečnější koupit kontejner zmrzlinu. Věnujte pozornost svému tvaru. Pokud dojde k deformaci, ale tvrdí, že došlo k porušení podmínek skladování, což znamená, že existuje riziko otravy.

zmrzliny

V závislosti na stupni tuku zmrzliny je:

- Mléko - obsahuje až 6% tuku a až 16% cukru;

- Máslo - obsahuje až 10% tuku a 15% cukru;

- zmrzlina - obsahuje až 15% tuku a 20% cukru;

- Ovocné jahodové - neobsahuje mléčný tuk, ale obsahuje 30% cukru.

Přes vysoký kalorický obsah výrobku, nepopírám sám sebe potěšení a občas dopřát své chuťové pohárky - to bude zvednout náladu a vyvolat vlnu radosti.