Jaké potraviny obsahují kyselinu listovou

Kyselina listová - vitamin B9 - zdroj životně lidského těla. Účast v metabolických procesech, výroba DNA syntézy stimulaci imunitních krvinek, normalizace trávicího traktu - základní funkce vitaminu B9. Neocenitelnou úlohu při tvorbě kyseliny a vývoj plodu u těhotných žen. Je to právě tato látka podporuje neurální trubice, placentární růstový normalizace. Jaká je role vitaminu B9 v lidském životě, jaké nemoci může dojít kvůli jeho nedostatku, a to, co potraviny obsahují kyselinu listovou, přečtěte si tento článek.

Jaká je úloha kyseliny listové v lidském těle?

Za prvé, je třeba tato kyselina dokončit práci imunitního a centrálního nervového systému, pro normální fungování lidského trávicího systému. Kyselina listová se účastní kroveobrazovatelnyh procesů energetického metabolismu v procesu buněčného dělení. Vitamin B9 zachovává správné množství červených krvinek v lidské kostní dřeně.

Což s sebou nese důsledky nedostatku vitaminu B9?

Nedostatek kyseliny listové je nebezpečné pro tělo těhotné ženy. Nedostatek vitamínu B9 vede k vrozených vad plodu, například mozkomíšním kýly a často předčasného porodu.

Kyselina listová je použita při léčbě onemocnění, jako je ateroskleróza, osteoporóza, různých forem deprese. Jedná se o preventivní opatření proti onemocnění trávicího traktu, jater, anemie z nedostatku železa. Vitamin B9 vitaminové komplexy ve složení vzít v rozporu srdce, cév, pro léčbu závislosti na alkoholu.

Příznaky nedostatku vitaminu B9:

- snížená chuť k jídlu,

- únava,

- drastické hubnutí,

- poruchy spánku,

- silné bolesti hlavy,

- časté nespavost,

- podrážděnost,

- anemie z nedostatku železa.

Ženy užívající perorální antikoncepci, protože nedostatek této látky. Lidé s Crohnovou chorobou, duševní poruchou, ulcerózní kolitida je často nedostatek vitaminu B9. Když Nedostatek kyseliny listové může vyvinout rakovina, například rakovina konečníku.

Jak jsem uvedl výše, zvláště nebezpečný nedostatek kyseliny listové u těhotných žen. Šance na abnormální vývoj plodu: Poškození centrálního nervového systému, mozkomíšní výskyt výhřezu, závažné deformace těla.

Jaká je doporučená denní dávka lidského těla na kyselinu listovou?

Denní potřeba pro zdravého člověka je 400mkg kyseliny listové pro těhotné ženy dvakrát - 800mkg, kojících matek potřebují 600mkg.

Lidé, kteří pijí alkohol, včetně čas od času, nedostatek vitaminu B9, takže potřebují vyšší dávky.

Také zvýšení dávky vitaminu B9, který má být v anémie a pro normalizaci hematopoézy.

Lidé, kteří užívají diuretika a mikrobicidy, stejně jako žen, které užívají perorální antikoncepci by měly jíst více potravin s vysokým obsahem kyseliny listové.

Jaké potraviny obsahují vitamin B9?

Kyselina listová je nalézt v různých potravin, které je možné rozdělit do 2 skupin - živočišného a rostlinného původu.

Produkty živočišného původu: hovězí, vepřové, hovězí, vepřové, jehněčí játra, žloutky, olejové sleď, losos, mléko a mléčné výrobky.

Produkty rostlinného původu: zelené salátové listy, různé green stuff, čerstvá mrkev, zelenina, většinou zelené, hrách, fazole, čočka. Mnohé obsahují vitamin B9 na obilí, pšenice a žitné otruby, oříšky, a to zejména v lese. Přesto je v citrony, banány, pomeranče, dýně, kvasinky.

Bifidobakterie a laktobacily podporují syntézu vitaminu B9 v tlustém střevě člověka.

Je třeba poznamenat, že pro normální aktivitu vitaminu B12 v těle je třeba proces vitamin B9 syntézy červených krvinek pro léčbu tuků, bílkovin, sacharidů.

Kyselina listová během tepelného zpracování potravin je zničena, a, pokud je to možné, je nejlepší jíst syrové, kromě jater a masa. Jsou-li potraviny vařené na stejné po dlouhou dobu, většina z kyseliny listové, která je obsažena v nich je ztracen. Vaření jídla je nejlepší rychle při vysoké teplotě v uzavřené nádoby.

V zimě a na jaře je obvykle nedostatek čerstvé zeleniny, bylinek, ovoce - hlavních dodavatelů kyseliny listové a vitaminu B9. Pro terapeutické účely, pro zvýšení obsahu vitaminu B9, přičemž léky nebo vitaminové komplexy, které obsahují kyselinu listovou.