Chřest v Korean retsepty.Skolko kalorií v chřestu v korejštině?
obsah
Chřest v korejštině - chutné a oblíbený mnoha pokrmů. Pro salát používat sóju chřest nebo Fuzhi. V současné době je tento produkt je rostlinný podobné jen ve vzhledu, ale přesto, že má skvělou jemnou chuť.
Chřest sójový je dietní výrobek. Nechtěla kalorií, ale obsahuje velké množství bílkovin a nutričně vyvážená. Mnohé obchody prodávají hotové saláty, ale můžete si připravit tento pokrm sami. Dále saláty připravené ze sojových bobů a jiných potravin polotovaru :. Je vařené, pečené a rozloží zeleniny a koření.
Prodej je možné vidět suché chřest v balení 400 a 500 g Po maceraci získání asi 1,5 L výrobku připraveného k pečení různých pokrmů.
Chřest v korejském kalorie a přínosy
Využití sóji pro člověka znám dlouhou dobu. Ona úspěšně nahradil pokrmy z masa a používá při dietě. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin a vlákniny, sója chřest nádobí přispívají k rychlému nasycení, a naplnění žaludku. Proto mezi lidmi, to hubnutí produkt je docela populární. 100 g sójového chřest obsahuje asi 440 kcal.
Aby tento produkt z recyklovaných zvláštním způsobem sóji a vody. To také obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Pokrmy vyrobené ze sóji jsou užitečné pro lidi, kteří trpí chorobami srdce a cév. Vysoký obsah polynenasycených mastných kyselin napomáhá obnovit zdraví těchto orgánů a posílení organismu jako celku.
Ale i přes všechny výhody chřestu, neměli byste ji zneužívat. Časté požití sóji může vést k porušení funkce pankreatu. Je vhodné mít k dispozici lidem, kteří chtějí omezit maso a další. Živočišných produktů, nebo dokonce jejich vyloučení ze stravy.
Produkt se skládá z 40% z bílkovin, 20% - z rostlinných tuků. Sóji chřest obsahuje mnoho aminokyselin potřebné v těle. Ale není tam žádný cholesterol vůbec.
Kalorie Korejský salát s chřestem je nízká. V průměru jsou 105 kcal na 100 g výrobku. Kalorií, samozřejmě, lišit v závislosti na, které jsou složky smíchány s chřest. V tomto případě, kalorie pokrmy mohou být vypočteny zvláštní tabulka.
Jak vařit chřest v korejštině?
Za prvé, je třeba připravit suchou koláč mix. Vařit není žádoucí - v opačném případě ztratí svou chuť a vůni, je měkká a nepříjemné. To je nejlepší namočit sójovou chřest ve studené, čisté vody a nechte na chvíli k otoku.
V případě, že čas je krátký, produkt může být vyplněn s vroucí vodou po dobu 1 hodiny. Poté, vypuštění vody a chřest chladný a zmáčknout přebytečnou vlhkost. Poté, co že to může být použit pro přípravu různých pokrmů.
Chřest v korejské recepty
Pikantní marinovaný chřest
Složení:
- Chřest sójový - 500 g
- Olej rafinovaný slunečnicový - 6 lžic. l.
- Česnek - 4 stroužky
- Sůl - 1 polévková lžíce. l.
- Sojové omáčky - 3 lžíce. l.
- Cukr - 1 polévková lžíce. l.
- Mletý pepř (černý a červený) - podle chuti
Příprava:
- Chřest předem namočené do studené vody přes noc nebo nalít vařící vody po dobu 1 hodiny, jak je popsáno výše.
- Sojová omáčka připojit rostlinný olej, cukru a soli. Přidejte česnek prošla tiskem.
- Výsledná směs zastrčit chřest, přidejte červenou a černý pepř. Zamícháme.
- Trvat na tom, v chladničce po dobu 12 hodin. Během této doby Fuzhi namočeným marinádou a získat jedinečnou chuť koření.
Salát s chřestem a mrkví
Složení:
- Chřest sójový - 500 g
- Česnek - 5 stroužků
- Mrkev - 3 kusy.
- Rafinovaný olej (slunečnicový nebo kukuřičný) - 1 polévková lžíce.
- bobkový list - 2 ks.
- Ocet (jablečný nebo stůl) - Článek 5. l.
- Sůl - 1 polévková lžíce. l.
- Cukr - 1 polévková lžíce. l.
- Nové koření hrách - 7 ks.
- Mleté červené papriky - podle chuti
Příprava:
- Připravený chřest nakrájí na tenké proužky. Mrkev rošt (lepší využití korejského speciálního struhadlo na mrkev).
- V hluboké misce smíchejte chřest, mrkev a prošel lis na česnek.
- Připravte orovnávání oleje, cukru a soli. Položte pánev na malém ohni, přidáme červenou a sladkou papriku, koření podle chuti.
- Při vyplňování začne vařit, vložte jej do bobkový list, zalijeme octem a ihned odstranit z tepla.
- Naplňte omáčka chřest se zeleninou a důkladně se promíchá. Strmé chřest v chladničce po dobu nejméně 3 hodin, ale jídlo bude mnohem chutné a voňavé pokud trvají 12 hodin.
Salát z ředkviček a chřest s houbami
Složení:
- Chřest sója - 300 g
- Nakládané houby (nejlepší houby) - 300 g
- Ředkvičky - 2 ks. (V malém měřítku)
- Zelená cibule - 1 svazek
- Sezamový olej - 4 lžíce. l.
- Ocet - 1 polévková lžíce. l.
- Červená paprika prášek - 1 lžička ..
- Koriandru - 1 lžička ..
- Sůl - podle chuti
Příprava:
- Marinované houby, opláchněte pod tekoucí vodou, aby se odstranily hlenu, řezané na tenké plátky.
- Předem namočené chřest nakrájí na tenké proužky. Také nakrájíme oloupané ředkvičky.
- Připojte ředkvičky a houby, osolíme a necháme 10 minut. Během této doby se šťáva má být vypuštěn, aby se nedal salát vodová.
- Poté, co šťáva je vyčerpána, přidejte chřest salát a nasekané zelené cibulky.
- V oddělené nádobě smíchejte sezamový olej, ocet (lze nahradit citronovou šťávu) a koření.
- Naplňte omáčka salát. Strmé v chladničce po dobu 3-5 hodin.
Viz také:
Ze sóji chřest lze vařit spoustu zajímavých a chutných salátů, které diverzifikují a doplňují každodenní stravy slavnostní menu. Během diety můžete použít malé množství chřestu budou také užitečné. Kromě zeleninových salátů, s Fuzhi umí vařit a masa, přidejte jim kuře nebo vepřové maso. Tenké plátky chřest nádobí zvýrazňují chuť rýžovými nudlemi a fazole.
- Kalorie nudle
- Kalorický obsah chřestu
- Zeleniny pro zlepšení funkce ledvin
- Složení a prospěšné vlastnosti chřestu
- Vigna
- Nejvýživnější potraviny pro dietu
- Chřest officinalis
- Plant chřest lékárna
- Kalorií vařená mrkev 100 gramů, 1 ks
- Chřest: kalorie. Složení a prospěšné vlastnosti chřestu.
- Chřest: užitečné vlastnosti
- Chřest, vlastnosti, výhody a poškozuje, složení
- Zelené fazolky: vaření, kalorie, užitečné vlastnosti
- Užitečné vlastnosti chřestu
- Zelí v korejském receptu. Způsoby výroby různých odrůd zelí
- Funchoza v korejštině
- Jak připravit chřest? Recepty na saláty a marinovaným chřestem
- Sojové rostliny prospěch nebo újma
- Chřest
- Chřest: péče doma
- Chřest: pěstování semen a pravidel rostlin péče