che.ungurury.ru

Jak vařit líný belyashi kefír: jednoduché recepty

Belyashi - jeden z nejznámějších a nejpopulárnějších jídel v Rusku. Hostitelé jsou známy různé tajemství jejich přípravy. Existují však i ženy, kteří nemají dostatek času a dovednost připravit Tat v podobě, na kterou jsme zvyklí. Pro takové lidi, skvělou alternativou, aby se stal líný (nejrychlejší) verze tohoto pokrmu. Kromě toho používá světelný těsta na jogurt.

Lazy belyashi kefír s mletým masem

Lazy belyashi kefír s mletým masem: recept s fotografií

Pokud si smažit belyashi na tento recept, dostanete 15-20 porcí lahodného Tat na jogurt s mletým masem.

Složení:

  • Nádivka - 300 g,
  • Kefír - 500 ml,
  • Mouky - 300 g,
  • Cibule - 1 ks.
  • Sůl. - 0,5 lžičky,.
  • Rostlinný olej - podle chuti

Příprava:

  1. Zhluboka nádobu a nalijte jogurt do něj. Fermentovaný mléčný výrobek, přidáme cukr, jedlou sodu a sůl. Smíchejte všechny ingredience a necháme asi 5 minut.
  2. Prosít mouku nezbytné, aby absorboval vzduch, pak se získají více svěží belyashi. Připravený v kefíru nalít směs mouky. Důkladně vše mix. Po smíchání konzistenci těsta musí splnit test na palačinky.Těsto na oplátku
  3. Cibule je třeba vyčistit a vypláchnout. Připravte nádivku (pokud byl zmražen, obleva). Připravené brousit cibuli a přidejte maso, spolu s těstem.Nádivka za oplátku
  4. Těsto a plnění by měly být důkladně míchejte, dokud máte homogenní hmotu.
  5. Z výsledné hmoty lze provést belyashi. Chcete-li to, vzít pánev a zalijeme rostlinným olejem it. Musí být vyhříván. Když se olej syčení, může belyashi šířit v pánvi. To by mělo být provedeno s pomocí lžíce, jako byste smažené lívance.smažení Tat
  6. Každý vytvořený Tat, musíte smažit dozlatova po obou stranách. Nyní líní belyashi kefír s mletým masem připravený.lazy belyashi

Rada: Na hovězí maso, které se používají při přípravě líné Tat staly voňavé a chutné, můžete přidat cibuli a petrželku. Také, aromatické přísady mohou sloužit různé koření a koření, jako je černý pepř, ale můžete zkusit exotičtější a neobvyklé koření. Experimentovat s příchutěmi, získáte dokonalou kompozici pro nádivku.

Quick belyashi nebo líní dorty Bezmasé recepty




Můžete zkusit vařit jídlo bez masa, nahradí ji vařené klobásy. V důsledku toho budete dopadat vynikající líné belyashi z kefíru testu, který bude stát méně.

Quick belyashi s párkem

Složení:

  • Rostlinný olej na smažení
  • Kefír - Článek 2 ,.
  • Flour - Článek 1.4 ,.
  • Vejce - 4 ks.
  • Sol - frac12- h. L.,
  • Soda -. 1 d l.
  • Cukr -. 2/3 d l.
  • Vařené uzeniny - 300 g,
  • Cibule - 2 ks.

Příprava:

  1. Za prvé je třeba připravit kefír těsto. K tomu je třeba použít teplý hustý jogurt s malým procentem tuku. Jogurt, nalít do nádoby, ve které pro přípravu těsta, a uhasit soda v něm. V jiné misce porazit vejce. Výsledná vaječné hmoty se nalije do jogurtu a přidat sůl a cukr. Mouku potřeboval, a pak nalít do celkové hmotnosti. Nyní důkladně promíchejte všechny ingredience, dostanete těsto-jako konzistenci těsta pro palačinky.
  2. Dalším krokem bude příprava náplně. Chcete-li to, vzít vařené klobásy a nakrájíme na malé kostičky nebo proužky (tenčí sláma bude lepší). Cibule je také součástí náplně. To musí být čistý, omyjte a jemně nasekáme. Fry cibule na pánvi, dříve ohřátím na rostlinný olej. Fry zelenina by měly být tak dlouho, dokud nezíská zlatavou barvu. Salám a cibule musí smísit. Těsto a zálivky jsou připraveni, můžete hned začít smažení Tat.
  3. Pro přípravu rychlého Tat Budete potřebovat hlubokou pánev. Je nutné nalít rostlinný olej a počkejte, až se zahřeje. V připravené formy Dejte lžíci kefír těsta a hladký ji. Ve středu výsledné oválného místě ucpávkového. Nalít znovu těsto v horní části náplně. Se snaží dát vrchní vrstvu těsta, takže nakonec vytvořený hladký pečivo. Belyashi je třeba se obrátit, když horní část těsta vyschne trochu a vaříme, dokud gotovnosti.analogichnym způsob přípravy a odpočinku belyashi.
  4. Hotový výrobek je dát do velké mísy a podávejte horké se salátem zeleniny a kečupem. Vhodný nápoj pro tyto koláče je sladký čaj.

Viz také:

Lazy belyashi kefír s mletým masem v multivarka

Mnoho moderních hospodyňky používají k přípravě potravin multivarku. Získat chutné belyashi možné i pomocí tohoto zázraku techniky. Multivarki výhoda spočívá ve skutečnosti, že prakticky žádná vypálit belyashi, i když jejich příprava trvá déle než obvykle palačinky.

Složení:

  • Kefír (kyselé mléko plechovka) - Článek 1.5 ,.
  • Vejce - 2 ks.
  • Flour - 1-1,5 st ,.
  • Mleté (zem) - 0,5 kg
  • Cibule 1 ks.,
  • Česnek - 2 stroužky,
  • Rostlinný olej na smažení
  • Sůl a mletý černý pepř - podle chuti

Příprava:

  1. Vezměte misku a rozbít vejce do něj, která musí být při pokojové teplotě. Ve stejném mísy nalijeme kefír nebo jogurt. Bít masovou metla, dokud není hladké.
  2. Mouku a potřebu naplnit ve směsi kefíru. Nyní vše, co potřebujete, aby znovu míchat s pomocí pavilonu dostat pole připomínající těsto palačinek.
  3. Těsto je připraveno - Get nádivkou. Dejte ji do nádoby. Take cibule, kůra a umýt. Připraven zelenina kotleta s nožem nebo mlýnku. Podobně, udělal totéž s česnekem. Cibuli a česnek, přidáme mleté ​​maso a za stálého míchání. Sezóna vše s černým pepřem a solí. Promíchejte znovu. Přidány do mletého masa složek jí poskytne speciální chutný aroma.
  4. V misce Multivarki zalijeme rostlinný olej a dobře zahřejte v režimu „opékání“. Vezměte malý polovnichek (to je obvykle připojena k multivarka, ale pokud ne, použijte běžný polévková lžíce) a použít jej nalít těsto na dno mísy. Testu je třeba pro vytvoření malých kuliček. V misce, tam by měla být umístěna cca 4 ks.
  5. Mleté tvaru malé hrudky a priplyusnite jim trochu. Ve středu každého dortu, místo kusového masa. Nad masa dát další tenkou vrstvu kefír směsi. V tomto okamžiku použití je polévková lžíce, protože horní vrstva musí ležet úhledně.
  6. Nechat belyashi grilování. Když si všimnete, že dno jsou opečené, otočte. Když belyashi být obrácen, Multivarki zavřete víko a přivést je do pohotovosti. To trvá asi 10 minut.
  7. Ready belyashi ven na talíři a začít vařit stejným způsobem další dávku. Tat číslo určeny množstvím testu. V případě, že test je u konce, a nádivka byla stále jen zmrazit.

Viz také:

Chutné a zdravé líní belyashi vařená na Kefír testu, bude ideální volbou pro oběd nebo večeři. Navzdory skutečnosti, že se jedná o odlehčenou verzi obvyklé potraviny, její chuť nemá uznat plnou Tat. Připravte si to jednoduché, ale zároveň uspokojující jídlo může být na pánvi, smažené a multivarka. Dobrou chuť!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru