Z toho, co dělat, proso obilovin? Užitečné vlastnosti výrobku

Existuje jen málo kaše, která jména na jejich primitivních vztahy mají: ječmen, Pshenko a krupice. Ten je vyroben z pšenice, ječmene - zrna ječmene a proso, co? Z toho, co obilovin jsou základem pro nádherné zlaté obilovin nebo přílohu? Než je užitečné, a komu je kontraindikováno? Proto starý komiks nazvaný Pshenko byla „kaše koště?“

Jak přijímat pšenici?

Primitivní pro prosa - Millet: travní roční trávy zástupce rodu, který je zpracován speciálním způsobem poskytovat několik variant téhož obilovin. Stonky některých druhů prosa košťat se používají pro chov a jeho zrno - „kuřecí kaši“ kvality krmiva pro drůbež, protože ve vesnicích ještě udržet titul „kaše“ a koště

Co je vyrobena z prosa po ošetření?

1. Drcený obilovin. O jeho použití a způsobu použití stále dohadují, ale původně to bylo určeno ke krmení dobytka a ptáky, ale na rozdíl od jiných forem jsou mnohem jednodušší na těle, to se stává pozitivní argument pro použití v potravinách. Nyní je často přísada pro viskózní obilovin a nahrazení mouky.
2. Dranets. Zářivě žluté, hladké, lesklé - ideální pro ostrý ozdobu, ale velmi těsné, což má za následek těžké strávit. V něm velký podíl vlákniny a živin, což má za následek zdravotní poloze je nejcennější produkt, ale ne bez vady.
3. Leštěný zrna. Mezi nejčastější varianta - ten předchozí se vyznačuje matným povrchem, s větší mírou vaření, protože tam již není tradiční shell zrna a embryo - pouze jádro zůstává. Odvolání spočívá v jednoduchosti asimilace. Jak to je často základem pro drobivý kaše.

Vzhledem k rozdílu v tvaru, může být proso Broth nejen jako obiloviny nebo přílohu k masa, ryb nebo zeleniny, ale také na těsto základů, rendlíky, rostlinné řízky. Nicméně proveditelnost takové akce může mluvit jen po prostudování výhody a škody z prosa.

Že dokud zrn získaných z prosa, tady jsou některé nuance, díky svému původu:

• Ze všech zrn prosa se vyznačuje rychlým žluknutí, který je charakteristický tím rozdílem, že se hnědé rýže. Z tohoto důvodu je na prvním místě, je důležité sledovat Trvanlivost a skladovací podmínky. Za druhé, ujistěte se, že pracovat se svými namočené zrnitosti a pečené na pánvi nebo v troubě. Špatný přístup k vaření jáhly vede k hořké chuti pokrmu, ale také zhoršuje jeho ještě není snadné asimilaci.
• Chemické složení proso určuje jeho vysoké nutriční hodnoty: 80% z nich se skládá ze škrobu, a podíl rostlinného proteinu je vyšší než v rýži. Možná to je důvod, proč to bylo předtím proso byl hlavní jídlo na stole asijských národů.
• Důležitým bodem - volba zrna: Zrna nejsou homogenní, a dokonce s mírným rozdílem v barvě, ale neměly by představovat žádné jiné nečistoty a prach, zápach využitelné obilovin chybí. Odstínech žluté mohou být vysoce nasycená či nikoliv, ale neměly by být vybledlé, vybledlé: indikuje nesprávné skladování prosa.

Jaké jsou výhody a škody prosa?

Po krupice, proso - skutečně patří k těm, jejichž prospěšné vlastnosti někdy napadán přítomností některých negativních aspektů. Nicméně, doktoři tam okamžitě zaměřit pozornost na skutečnost, že většina z negativního dopadu na těle je si všiml, jen když zneužívání proso kaše, a jeho one-time začlenění do stravy může projevovat jen velmi citlivými organismy. Takže, co je užitečné, proso?

• fosfor. Její podíl na prosa a jeho deriváty jsou dokonce vyšší než u jakéhokoliv druhu masa, a může být ve srovnání pouze s částí téže látky v tučných ryb. Nicméně, jeho postava bude v naleštěných zrn výrazně nižší.
• listové kyselina (9). Mezi všemi podíl obilovin Pšenice se tohoto stopového prvku (stejně jako vitamíny B obecně) - vůdce. Opět platí, že pokud se nedíváme na mletí obilí, kde je hladina níže. Kyselina listová má vysokou hodnotu pro centrální nervový systém, stejně jako procesy krvetvorby.
• chov toxiny. Proso pracuje jako koště, který lze vyčistit nejen střeva, ale také vyhnat toxiny zbytkových jevy na antibiotika, těžké kovy, a dokonce snižovat účinek na tělesnou raditsii (od jednoduchých vystavení rentgenovým na radioaktivní zóny). Z tohoto důvodu Pshenko aktivně doporučujeme používat po těžké nemoci (denně po dobu 7-10 dnů), a tak často, jak je to možné zařadit do jídelníčku obyvatel oblastí s nepříznivým prostředím.
• snížit cholesterol. To je typické pro většinu obilovin, takže je obtížné hovořit o jedinečnosti pšenice v této oblasti, ale je to dobré pro stav cév, zejména jejich čištění, a brání rozvoji aterosklerózy.
• topení účinek. Zajímavý postřeh, který dovolil, aby se proso kaše v seznamu výrobků a pokrmů, které jsou schopny zlepšit energii a oživit tělo, takže je ideální pro ranní jídlo.
• lipotropic účinek. Důvodem, proč se proso kaše s názvem „kaše do pasu.“ Bez tohoto Nuance je pravděpodobné, že by zadek doporučuje zhubnout, protože kalorie proso suché - 342 kcal na 100 gramů, což je ne méně než ovesných nebo rýže kroupy. Nicméně schopnost bořit pšenici do těla tuky a odstranit stávající hraje do rukou každého, kdo sní o harmonii.
• Kromě toho všechno, proso - perfektní pomocník jater, zánět slinivky břišní, oslabená srdeční sval. Vysoký obsah draselné soli umožňuje poradit proso jako „oživení“ po umytí: zejména v důsledku zneužití rýže. Kromě toho, proso kroupy - nejvíce hypoalergenní ze všech obilovin.

Nicméně, bez ohledu na to, jak atraktivní užitečné vlastnosti prosa, to není bezpečné pro tělo, protože jeho hlavní rysy:

• Millet - záď je velmi těžké břicho, a to zejména v zanícené sliznice. Silné shell zrna působí jako silný stimul, který zhoršuje stav nemocného orgánu. Kromě toho bude také způsobovat nepříjemné a dokonce i bolestivé pocity u lidí s nízkou kyselost žaludeční šťávy, kvůli jeho dlouhodobé léčbě.
• Je žádoucí používat pšenici, pokud máte problémy s endokrinního systému, zejména štítné žlázy: je to proto, že chemické látky obsažené v zadku, nedávají jód, aby plně a rychle stravitelné.
• Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny v pšenici, se nedoporučuje v rozporu s střeva, pokud je zde tendence k zácpě.
• O snižuje proso, zda potence mužů, stále kontroverzní, a tento výrobek není nedostatek zlevněné dlouho v plném proudu, ale nepotvrdil. To samé platí i pro použití pšenice v průběhu těhotenství.

Viz také:

• Kaše: recepty. Nabízí nádobí na vaření
• Jak vařit proso kaše s mlékem?
• Jak vařit dýně kaši?
• Millet kaše: přínosy a škody

Proso kaše, známá již od starověku, zůstává důležitým produktem na jídelním stole, i když ne tady zaujímá ústřední místo. Na jeho základě, dokonce vytvořila speciální dietu, a všestrannost obilovin umožňuje jeho použití ve velkém množství receptů. Užitečné vlastnosti prosa opakovaně potvrdil, že to samé negativní - s rozumným přístupem k výživě nejsou připomínal sebe.