Papája: užitečné vlastnosti, jako je například přejídání

Užitečné vlastnosti papája ovoce

Tyto plody obsahují ve svém složení téměř všechny vitamíny B, protože mají Kyselina askorbová (vitamin C), vitamín A, E, D, K. Také plody jsou bohaté na stopové prvky, jako je draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, mangan, zinek Plody obsahují málo kalorií 100 g buničiny obsahuje pouze 39 kcal.

Plody obsahují velké množství papain. To je důležité pro enzym v těle štěpí bílkoviny, tuky. Proto je papája se doporučuje použít pro osoby se sníženou schopností štěpit proteiny. Papain podporuje ničení škodlivého cholesterolu, odstranění tuku. Proto, jíst pravidelně několik kousků ovoce denně, můžete upravit váhu.

Plody mají antibakteriální, protizánětlivé vlastnosti, takže jsou často používány při výrobě léčiv, která by boji proti rakovině.

Velmi užitečné papája šťáva. Doporučuje se pít pro osoby s poruchou trávení. V případě lidského žaludečního překyselení, je vhodné vypít sklenici šťávy 1 hodinu před obědem.

Kromě zlepšení trávení, střeva je očištěna od parazitů. použít také šťáva posiluje páteře a okolních tkání.

Jak jíst ovoce papája?

Papája má vynikající chuť, ale ne velmi pěkný vzhled. používat pouze zralé ovoce by měly být co nezralé plody obsahují mléčnou šťávu, škodlivé pro lidské zdraví. Proto je při výběru ovoce v prodejně, ujistěte se, že to bylo zcela hladká, měkká, pružná, žluté.

Plody jsou většinou konzumují čerstvé, ale může být použit jako přísada do různých jídel. Před použitím, snížit na polovinu, odstraňte semínka lžící, čistí pokožku, to není.

Po tom, snížit maso na plátky nebo kousky. To je nejlepší mix plátky s plátky pomeranče. Šťáva může být nalita, tyto plody mohou být použity pro koktejl nebo zastrčit jim ovocný salát. Často z papáji pyré, přidejte do ovoce nebo zeleného salátu.

Přidáte-li kousky ovoce při dušení masa, stane se měkčí, získají pikantní chuť.

Snažte se vařit lahodný, zdravá výživa s přídavkem ovoce:

island salát

Chcete-li tento salát budete potřebovat: 1 papája ovoce, 2 kiwi, 200 g vařené, chlazené krevety, 5 lístky čerstvé zelený salát, 2-3 Art. l. čerstvý hustý krém a smetana, 1 hod. l. rajčatový protlak, 1/4 hod. l. silná hořčice, 2 lžíce. l. čerstvé citronové šťávy, špetka červený, černý pepř, sůl podle chuti.

V hluboké misce smíchejte kysanou smetanu, smetanu, rajče, hořčice do hladka. Zalijeme citronovou šťávou, pepřem, solí, dobrou libru.

Výsledná omáčka nalít do Omáčník zrušil do strany.

Peel papája ovoce z kůže, snížit na polovinu, odstraňte semínka lžící. Dužina je řez s ostrým nožem do dlouhé tenké plátky. Kiwi clean z kůže, nakrájíme na 4 kusy každý bobule. Čisté krevety z mušlí.

Opláchněte salát, které jsou rozloženy na 1-2 a la carte, ležela na plátky papáji, dvojice kiwi řezy, hrst krevet. Mrholení každou porci zálivka. Jíst salát potřebu být spokojený s malým douškem kvalitního bílého vína.

Pečený losos plněná papájou

Z tohoto lahodného teplé jídlo, budete potřebovat: 1 rybu, asi 1-2 kg. 1 papája, citron, 2 lžíce. l. medu, 1 polévková lžíce. l. kupovaný hořčice bean, 1/2 Pod chilli papričky, stroužky česneku 2-3, 1 hod. l. vysuší rozmarýn, olivový olej, sůl podle chuti.

Potřete lososa, odstranit šupiny, vnitřnosti, žábry. Důkladně opláchněte, osušte ručníkem, aby se malé řezy podél hřebenu, osolíme.

V oddělené misce smíchejte med, 3 lžíce. l. olivový olej. Přidáme hořčici, pastu z česneku, rozmarýn, čerstvě vymačkané šťávy z půlky citronu, jemně nasekané chilli papričky.

Správně namazat ryby polovinu celkové omáčkou.

Řez oloupané papája ovoce na malé kousky, smícháme s nakrájenou na segmenty druhé poloviny citronu. Nafarshiruyte ryby se směsí.

Přeneste losos na vymazaný pánev, dát do předehřáté troubě pečeme při teplotě 230 stupňů po dobu půl hodiny.

Připravte ryby sloužit s rýží, bramborová kaše, zeleninový salát, nebo (lepší) jako samostatný pokrm.

Všichni víme, co teď užitečné vlastnosti má papája, a jak jeho použití papája k jídlu. Doufám, že se vám bude hodit následující tipy a recepty na chutné pokrmy z exotického ovoce. Zůstat zdravý!