Černě sezamová: užitečné vlastnosti, recepty

Nejužitečnější je považována za ne leštěné, černá sezamová užitečných vlastností, které jsou dobře známé orientální kuchyni. Semena svých bohatých živin v nich spousta lehce stravitelných bílkovin v lidském těle, a polynenasycených mastných kyselin, které pomáhají ke snížení hladiny špatného cholesterolu v krvi. Z léčivého oleje extraktu semen, který obsahuje vitaminy (A, C, E a skupina B), tam minerálů (vápník, hořčík, zinek, fosfor, železo).

Malá semena mají ořechovou chuť a vůni mírně sladká. Při pečení matice mastná chuť a aroma jen zvyšuje. Ale protože semena obsahují velké množství oleje, které podléhají rychlé zkáze, takže musí být velmi rychlé použití. A tady je hotová rostlinný olej může být skladován po dlouhou dobu, aniž by ztratil své blahodárné vlastnosti.

Sezamová semínka jsou bohaté na vápník, který je velmi užitečné pro lidské kostní tkáně. Jak říkají odborníci, jen 1 hodinu. L. semena denně poskytne osobě, potřebné množství vápníku.

Co jiného je užitečné sezamový?

Jak jsem řekl, že semínka z lusků této rostliny obsahují olej obsahující mnoho cenných látek, je nutné, aby osoba, která má udržet zdraví. Kromě těchto přírodních nasycených a polynenasycených mastných kyselin, olej bohatý na triglyceridy a estery glycerolu.

Ale malé sezamová semínka obsahují sesamin vzácnou látku zvanou podobná zařízení. Sesamin je silný antioxidant. To má tu vlastnost, nejen k boji špatný cholesterol, ale také brání vzniku rakovinných nádorů. Proto je vhodné zařadit do svého jídelníčku jako prostředek prevence rakoviny.

V tomto případě je pravidelné používání i malých množství semen nebo olej z nich, zlepšit stav vaší pokožky, vlasů a nehtů. Kromě toho, vzhledem k přítomnosti v nich zvláštní látky riboflavin, pomocí sezamový zlepšit složení krve.

Obsažené v semenech a oleje thiamin pomáhá normalizovat, posilují metabolismus, zklidňuje nervy. Vitaminu PP regulovat trávení, dobře, vápník bude prevenci osteoporózy, zlepšit stav kloubů.

Přítomnost semen fytosterolu výrazně snížit riziko vzniku aterosklerózy, jako sezamový bojuje špatný cholesterol. Mimochodem, tento pozemku semena budou postupně zbavit obezity (samozřejmě v kombinaci s jinými opatřeními).

Malé množství ropy denně se doporučuje, aby všechny ženy, kteří se obrátil 45 let. Koneckonců, obsahuje fytoestrogen (rostlinný analog ženského pohlavního hormonu). Tato látka pomáhá ženské tělo vypořádat s příznaky blížící se menopauzy a všemi jejími negativními projevy.

Použití tradiční medicíně

Z nachlazení, chřipky

Pokud vy nebo někdo ve vaší domácnosti měli nachlazení nebo ‚ulovených‘ chřipce, noční teplo trochu oleje ve vodní lázni tak, aby byl mírně zahřát. Nyní je potřeba vetřete olej do hrudi nemocný, oblékl teplé spodní prádlo a deku zabalit dobře.

Pro zdraví žen

Po dlouhou dobu, a to i ve středověku, východní ženy znám a oceňován sezam. Pro ně to byl samozřejmě denní bázi jíst malé množství semen černého sezamu. To pomohlo udržet sexuální zdravotnických systémů v těle. Bylo by užitečné použít sezamová semínka a naše současníky, aby se snížilo riziko mastitidy a jiných onemocnění prsu.

Musíme však mít na paměti, že černá sezamová semínka může zvýšit uvolňování krve během menstruace. Je to z tohoto důvodu musí být velmi opatrní, aby jej v průběhu těhotenství. Pokud existují semen Bez opatření, může způsobit potrat. I když v malém množství je vhodné pro těhotné ženy, protože obohacuje tělo matky a nenarozeného dítěte vápník, které potřebují. Ale v každém případě je lepší hrát na jistotu, a požádat o radu ošetřujícího lékaře těhotenství.

Při onemocnění zažívacího traktu

Pokud jste trpí chronickou zácpou, máte-li zánět žaludku nebo peptické vředové choroby, se pravidelně sezamový olej. Je snadné najít v obchodech, a cena je docela přijatelná. Jeho potřeba pít při neúplném lžící ne více než 3 krát denně. To vám pomůže k normalizaci trávení a také pomáhá při léčbě onemocnění žaludku a střev.

očista těla

Očistit tělo toxinů, je možno připravit takovými prostředky: brousit v mlýnek na kávu semen z lusků sezamu. Potom trvat 1-2 týdny na 1 st. l. Tento prášek se sklenicí čisté (ne vařené), lepší balenou vodu. Kromě očisty těla, zároveň ztratit pár kilo navíc.

Pro léčbu jiných nemocí

Každý den, naneste olej na mozoly, praskliny, oděrky. Hojí velmi rychle. Také užitečné je olej rozpustit v ústech po dobu 5-10 minut denně. Proveďte opláchnutí pohyby úst, ale nemůže polykat. Pak vyplivnout je olej na záchodě a vypláchnout ústa vodou. Tento nástroj vám pomůže k posílení zubů a dásní. Je to také dobrý lék na zubní kaz. Zůstat zdravý!