Arašídové máslo

Popis arašídové máslo

Arašídové máslo - cenným dietní rostlinné produkty, které soutěží za jejich energii a nutriční hodnotě sýrů a masa. To je odvozeno z arašídy ovoce ( „arašídy“, „čínské pistáciové“ nebo „čínský vlašských ořechů“). To bylo nejprve vyrobeno v počátku devatenáctého století v Americe, po kterém se olej obdržel širokou popularitu po celém světě.

mohou být identifikovány tři hlavní typy arašídového másla:

• Nerafinovaný cihlově hnědou barvu a příjemnou bohatou chuť arašídů vyrobených v asijských zemích;
• Nedezodorirovannoe rafinovaný a deodorizovaný olej je populární v Americe a Evropě. Tyto oleje jsou obvykle světle žluté barvy s jemnou chutí a vůní.

Nejvyšší nutriční hodnota „live“ oil vyroben bez extrakce lisováním za studena, a pokud možno k léčebným účelům trvat přesně tento druh oleje.

Složení arašídový olej

Dobrá chuť a vysoká nutriční hodnota arašídového másla je vysvětleno ve složení:

• Stravitelné tuky;
• Esenciální aminokyseliny. Polynenasycené omega-6 a omega-9, které jsou obsaženy v arašídovém oleji, posílení imunity, normalizace hormonální rovnováhu a zlepšení fungování nervového a reprodukčního systému;
• Vitamíny - B8, A, B1, E, D, B4, B2, B3, B5, B9. Antioxidační vitaminy A a E pomáhají zlepšit práci orgánů vidění, a také silné protizánětlivé, imunostimulační a hojení rány efekt. Vitamin B4 zabraňuje rozvoji mastné jater a cholelitiáza. vitamíny skupiny B podporují zdravé vlasy, kůži a nehty, stejně jako dobrý zrak a silné imunity;
• Makroprvky a stopové prvky, včetně jód, hořčík, draslík, vápník, měď, železo, fosfor, zinek, kobalt a další.

Kromě toho, v arašídového másla se skládá z množství jiných prvků (fosfolipidy, polyfenoly, betain, fytosteroly), které mají příznivý vliv na funkční stav kardiovaskulárního, nervového, imunitního a trávicího systému.

Užitečné vlastnosti arašídového másla

Arašídový olej má výrazný antibakteriální a hojení ran vlastnosti. Také charakteristické vlastnosti arašídového másla je schopnost:

• Pohybová aktivita a zlepšení svalového tonusu;
• Snižují hladinu cholesterolu;
• Zotavit se ze stresu nebo prodloužené nemoci;
• Zlepšují kvalitu spánku;
• Stimulovat přirozenou produkci kolagenu;
• Prevenci diabetu;
• Pro zlepšení játra;
• Snížit nadváhu.

V lidovém léčitelství, arašídový olej je často používán topicky pro léčení ekzém, hardhealed a hnisavé rány, exsudativní diatéza a herpes.

Použití arašídového másla

Mnohé studie potvrdily výhody arašídového másla v léčbě a prevenci kardiovaskulárních chorob. To je zvláště efektivní pro ischemii a oběhových poruch, spojených s tvorbou krevních sraženin.

V lidovém léčitelství, spolu s dýně arašídového másla již dlouho používá jako účinný žlučopudně. To stimuluje vylučování žluči a pomáhá obnovit buněčné struktury jater a prevenci zánětu žlučníku, jater a žlučových cest.

Osvědčené výhody arašídového másla na diabetes a onemocnění krve, jako je například hemofilie, hemoragická diatéza, anémie. Také to bude užitečné, když:

• Deprese, únava, nespavost, podrážděnost a apatie;
• Onemocnění ledvin;
• Porušení erektilní funkce u mužů;
• Onemocnění pohledu, protože snižuje riziko glaukom, „Noční slepota“ šedý zákal, makulární degenerace, diabetická retinopatie a zánět spojivek.

Použití arašídového másla

Použití arašídového másla je velmi flexibilní. Používá se v cukrovinek, pekařských výrobků a farmaceutickém průmyslu, v kosmetice a domácí kuchyni, při výrobě margarínu a mýdla, stejně jako k léčebným účelům.

V moderní vaření je arašídový olej používá v salátové zálivky, omáčky a dezerty. Vzhledem k vysoké kalorické stravy je vhodný pro sportovce.

Je doporučeno užívat jednu lžičku třikrát denně po dobu léčení a prevenci nemocí různých tělesných systémů arašídový olej.

Použití arašídový olej v kosmetice

Vzhledem nasycený polykyseliny „vitamíny mládež“ A a E, a aplikace betain arašídové olej polyfenoly pomáhá výživu, zmírnění a intenzivní hydrataci pokožky. V tomto případě, je olej dokonale vstřebává a dává pevnost kůže a pružnost.

Při pravidelném používání je arašídový olej zabraňuje předčasnému stárnutí pleti a přispívá k rychlému obnovení ochranných funkcí pokožky.

Používá se k přípravě masti, pleťová mléka, krémy a kosmetické krém pro péči o zničující, suché, citlivé a šupinatá kůže, a to je součástí šamponů a mýdel.

Poškození arašídové máslo

Poškození z arašídového másla je možné v přítomnosti alergie na ořechy, která by měla být identifikována před zahrnutím do své každodenní stravě. Také nepoužívejte, pokud jste přecitlivělí na arašídy.

Kromě toho může dojít k poškození z arašídového másla na pozadí astma, onemocnění kloubů (dna, artritida a artrózy) a zvýšení krevního srážení. V těchto onemocnění by měla být arašídové máslo používat opatrně.