Slepičí vejce klady a zápory ve stravě

Názory lidí o výhodách a rizicích vajec od sebe. V tomto článku se podíváme na témata, která jsou v zájmu každého: vaječné klady a zápory ve stravě, vejcem a jeho využití v lidovém léčitelství, výhodách a nevýhodách slepičího vejce.

Nyní se budeme říkat o vejce - výhody při napájení. Vejce jsou často používány v preventivní výživy. Obsahují mnoho vitamínů, jako je A, D, E a některých vitamínů skupiny B a minerálů. Protein právě položil vejce mohou být použity při zánětlivých onemocnění, zejména ve výrazném acidózy.

Surové vaječný protein se nedráždí sliznici žaludku a zanechává rychle. Slepičí vejce přináší výhody při nutriční terapie u vředové choroby. Můžete použít vaječný bílek a chronickou pankreatitidou, ale jemně. Vajíčka jsou dobře vstřebává v lidském těle, a obsahují minimum kalorií. Jen syrová vejce jsou užitečné pro obnovu hlasivky. Vejce ve svých vlastnostech blahodárný vliv na lidský nervový systém. Vajíčka jsou tedy zahrnuty v potravě u chorob nervového systému a v krmných dávkách preventivní výživy, jejichž práce zahrnuje působení neurogenních průmyslových látek (rtuť, arzen a další.). Kombinace části vaječného lecitinu a železa stimuluje hematopoetických funkci těla. Další výhodou tohoto produktu je, že pomáhá udržovat tlak je normální. V nedávné době vědci prokázali, že vejce také pomůže zhubnout, a to nezpůsobí žádné poškození těla. Vejce jsou velmi bohaté na různé vitamíny. To je také pozitivní roli vejce hra pro posílení slabé plíce. Jen vejce jsou schopny bojovat proti bakteriím.

Nedávný výzkum vědců ukázaly, že ženy, které používají vejce v potravě snižuje riziko vzniku rakoviny prsu. V lidovém léčitelství, syrová vejce se používají k léčbě této hrozné nemoci, jako tuberkulóza. Jen použití skořápky vajec je velmi užitečné pro malé děti, protože prostředí obsahuje velké množství vápníku, který je nezbytný ve fázi děti, protože shell vejce budou užitečné pro seniory, pro posílení kostí. Lékaři rovněž potvrzuje skutečnost, že recepty používat vejce v tradiční medicíně může vyléčit nemoci, jako je kašel, zánět průdušek, ekzémy, chřipka, rakovina dělohy a žaludeční vředy, zánět žaludku, herpes, také zmírňuje bolesti kloubů. Vejce mohou také poskytnout první pomoc v případě popálenin, když ruka není nezbytné léky.

Slepičí vejce nevýhody u moci, a nikoli jen: slepičí vejce má také své nevýhody, když se krmí - obsahují některé látky, které interferují s trávením. Vejce obsahují velké množství cholesterolu. Stačí použít syrové vaječný bílek s opatrností, protože látky obsažené v ní přispět k rozvoji poruchy biotitu. Vajíčka často způsobují alergie u dětí, často alergie složit, ale existují i ​​takové případy, že zůstane na celý život. Mnozí lékaři se domnívají, že vejce by se neměla používat častěji než 3krát týdně, protože hrozí, že zvýšení hladiny cholesterolu v krvi. Bohužel, častá konzumace vajec může vést k metabolické poruchy.

Podle vědců Statistiky zjistili, že muži, kteří konzumují sedm nebo více vajec týdně, častěji umírají předčasně. Samci diabetici používají velké množství vajec vede k infarktu. Více nedávno, mladý vědec z Kanady uvedla, že vejce je velmi velké nebezpečí, protože prochází pláštěm všechny bakterie a bakterie, které mohou mít nepříznivý vliv na lidské zdraví. Není nutné jíst, vejce a pokrmy, ve kterých jsou přítomny, lidé s vysokým obsahem cholesterolu, není-li to možné, nebo velmi obtížné, pokusit se snížit spotřebu na minimum.

Jak můžeme vidět výhody tohoto produktu je mnohem více než minusy, ale přesto stojí za to, aby byli ostražití. Lékaři doporučují, že je nejlepší používat vejce ve výši dvou kusů tři dny. Ve středním a stáří, počet vajíček spotřebovaných měla být snížena na jednou za týden. Navzdory tomu, že vědci jsou neustále se měnící informace o prospěchu a škod z vajec, nevzdávejte jejich použití, ale také ke zneužívání, protože to není nutné. V dolní části je několik tipů, které by mohly být užitečné pro vás v každodenním životě.

několik tipů:

1. Uložení vejce v lednici by neměla být větší než 30 dní v pokojových podmínkách to není více než 12 dnů.
2. Většina živin jsou soustředěny ve vaječném žloutku.
3. Aby se zabránilo infekce (salmonelóza), se s výhodou používá po vaření vajec (vařené ve formě vajíček nebo omelet). Vejce pro lepší warm-up by měl být připraven pod víkem. Tak, budete chránit.
4. Vejce před spotřebou, je žádoucí, aby vymýt - to sníží možnost získat škodlivých mikrobů z prostředí ve vašem potravin.
5. Zpravidla „letní“ vejce zdravější „zimní“.

Doufáme, že tyto informace budou užitečné pro vás! Zůstat zdravý!