Houby dušené na smetaně
Houby dušené na smetaně, to již dávno stala klasikou, protože je to příjemná kombinace produktů je velmi harmonická. Lehce smažené žampiony v měkkém smetaně bude perfektním doplňkem k rekreačním svátku nebo domů na večeři.
Houby dušené na smetaně: recept
Složení:
- Ústřičná (bílé houby) - 450 g
- S nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou - 150 g
- Cibule - 1 ks
- Dill - 100 g
- Česnek - 1 stroužek
- Mletý černý pepř - frac12- lžičky
- Sýr - 100 g
- sůl
Příprava:
- Houby, lesní nebo obchod, čistý nůž, smyje všechny nečistoty. Dobrý způsob čištění písku z hub: Dip houby v teplé vodě a pak jednou v zimě. Houby nakrájíme na větší kousky, malé houby mohou zůstat celý.
- Cibule vyčistit, řezané na kroužky, s výhodou netolstym. Česnek rozdrcen.
- Houby smažit v rostlinném oleji, dokud se odpaří veškerá voda, asi půl hodiny.
- Když houby začínají být spálen, přidejte trochu vody, aby byly uhašeny. Pro bezpečnostní síť může být předem houby vařit po dobu 20 minut.
- Pak přidejte cibuli, česnek a kysanou smetanu, dušené houby, aby se stal voňavé.
- Osolíme a posypeme pepřem a najemno nasekanou koprem. Vaříme 4-6 minut pod pokličkou.
- Houby, tusheny na smetaně, může být rozšířen v zhulennitsam, hrnec a místo v peci po dobu 10 minut, posypeme sýrem. Namísto zhulennits lze použít v cukrářských tartlets.
Přípravě pokrmů z hub, mějte se na pozoru: Nenakupujte houby s tím, nedávejte v misce neznámého druhu hub, nedostanou do obchodů vyschla hub. nechte své dušené houby v zakysanou smetanou stanou chutné a zdravé jídlo!
Viz také:
- Jak vařit morels?
- Jak vařit russules?
- Jak vařit houby v multivarka?
Vařit s potěšením, dobrou chuť!
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Pečené brambory s houbami na smetaně v troubě
- Recept předlisku houby na zimu
- Pokrmy s houbami. recepty
- Nádoby vyrobené z sušených hub. recepty
- Nádobí a boční pokrmy z hub
- Pokrmy z hub hub a brambor
- Jak vařit zmrzlé houby?
- Jak vařit houby Mokhovikov? Jak marinovat houby Mokhovikov?
- Jak smažit ČEPS? Staré a nové recepty pro smaženými hříbky
- Jak upéct žlutý hřib? Jak upéct žlutý hřib na čas?
- Kuřecí prsa na smetaně: recepty v troubě, v pánvi a multivarka
- Kuřecí žaludky v zakysanou smetanou: recepty na vnitřnosti s brambory a houbami
- Kuře na smetaně v pánvi: recepty s houbami a česnekem
- Těstoviny s porcini a jiných hub ve smetanové a smetaně
- Žampiony s bramborem
- Kolik a jak smažit houby na pánvi - recepty s brambory a zakysanou smetanou
- Vepřové dušené na smetaně: jednoduchý testované recepty
- Kuře dušené na smetaně. Recept a tipy
- Podhoubí v zimě. Recept na chutné podhoubí
- Marináda pro hříbky
- Bříza houba - pro žaludečních onemocnění a rakoviny plic