che.ungurury.ru

Tvarohový s tvarohem z těsta

Mnozí z nás znají z dětství lahodnou a jedinečnou chuť tvarohové koláče s tvarohem. Někteří lidé péct jejich matek a babiček a někdo - koupit cukroví obchod na rohu. Měkké těsto, sladký tvaroh - sýr koláč s tvarohem je jedním z nejlepších dezerty.

Bez ohledu na to, jak dobře to může udělat pro pekárny a pekařství, tvarohový úspěšně může být vařené doma, pomocí známých ingrediencí.

Tradiční recept s tvarohem koláče z kynutého těsta

Tradiční recept s tvarohem koláče z kynutého těsta

Složení:

  1. Mouky - 0,5 kg
  2. Sýr - 300 g
  3. Egg - 1 ks
  4. Cukr - 3 lžíce. l.
  5. Škrob - 2 lžičky ..
  6. Sol - 1/3 lžičky ..
  7. Vanilla - pinch
  8. Bezsemenné rozinky - 70 g
  9. droždí

Příprava:

  • Připravte kynutého těsta, a tak dlouho, jak je to vhodné, čistý chaty.
  • Bílek přidat cukr, vanilin, škrob a metla do bílé pěny. Nalijeme do sýru a přidáme rozinky.
  • Nyní rozdělíme těsto na středních kusů, válet koulí tom, dát na vymaštěný plech s slunečnicového oleje.
  • Dno pohárku dip v mouce a těsto, aby byly malé prohlubně.
  • Kryt s ručníkem formulací a nechte působit 5 minut.
  • Tuk vařené s slunečnicového oleje drážky, pak vrátit hotovém sýru.
  • Předehřejte troubu na 190 ° C a místa na tvarohový koláč.
  • Po 40 minutách, odstraňte hotový koláč a kartáč s máslem.
  • Pro dokončení procesu vaření ubrousky krytí je, a po 10 minutách na zásobníku a slouží.

Tvarohový s tvarohem z bezoparnym kynutého těsta




Tvarohový s tvarohem z bezoparnym kynutého těsta

Složení:

  1. Mléko - Článek 1.5.
  2. Kvasinky - 40 g
  3. Margarín - 120 g
  4. Flour - 4 lžíce.
  5. Egg - 3 ks
  6. Sýr - 300 g
  7. Zakysané smetany - 2-3 lžíce. l.
  8. Rozinky - 100 g
  9. Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
  10. Sůl - 1 polévková lžíce. l.

Příprava:

  • Pro přípravu kynuté těsto bezoparnym se půl šálku mléka a 40 g kvasinek. Rozpusťte je v mléce. Potom se přidá sůl, margarín, předehřátého, cukr, mouka a 2 vejce. Hníst těsto a přikryjeme ručníkem, přemístit na teplém místě.
  • Poté, co přišel těsto, dobře to kladivo a odstraňte znovu naplnit.
  • Nyní k přípravě tvarohu plnění. Pro tento účel 100 g vroucí vody nalít rozinky. Potom se tvaroh libra zakysané smetany, 1 vejce. Musíte se dostat hodně husté konzistence. Přidat do rozinek, mohou být trochu cukru a vanilky.
  • Posypeme moukou desku těsta a místo do připraveného těsta. Pak dojezdu těsto do lana, lépe déle, nakrájíme na kousky, vyndat z koule, místo na plech. Plech před tím, než je nutné namazat s margarínu. Vyjměte těsto na teplém místě po dobu 25 minut.
  • Ve středu koule, aby zářez, pomocí dna sklenice. Vloží do vybrání vařené tvarohem. Hrany korálky mazacího tuku rozpuštěným máslem a pečeme po dobu 20 minut při teplotě 230 ° C.
  • Dal koláč a uzavřít s čistým ručníkem.

Tvarohový s tvarohem másla kynutého těsta: rychlý způsob

Tvarohový z máslového těsta

Složení:

  1. Mléko - 0,5l
  2. Máslo - 200 g
  3. Cukr - 1 polévková lžíce.
  4. Egg - 3 ks
  5. Sůl - špetka
  6. Mouky - 800 g
  7. Žloutky - 2 ks
  8. Cukr - 0,5 v.
  9. Sýr - 300 g
  10. droždí

Příprava:

  • Ohřívat mléko, přidáme droždí, za stálého míchání, rozpustit je. Mouku.
  • Po šálku mouky a přidejte 1 polévková lžíce. l. cukr v mléce. Odebrat po dobu 10 minut. na teplém místě.
  • Nyní je potřeba cukrář. V desce, kombinovat sůl, vejce a cukr. Odděleně rozpustíme máslo, a poté se ochladí. Do těsta, přidejte máslo a pečení. Pak je potřeba nalít těsto pomalu zbytek mouky. Těsto se hněte po dobu 15 minut. dokud není držet rukama. Po tom, odstranit těsto zpět a kryt s ručníkem.
  • Když je těsto 3krát vyšší, položil ji na stůl. Nůž, rozdělí na dvě stejné části. Valí pelety každého kusu. Pečení mazání olejem a místo kuličky 7 cm od sebe.
  • že vaříme tvaroh, Smíchejte cukr s tvarohem, máslo rozpuštěné máslo, mouka, vanilky a žloutky. Dno pohárku poklesu ve slunečnicovém oleji. Udělejte důlek do koulí. Namažte hranu vaječného žloutku, a dal náplně sýra. Tvarohový Pečeme při 220 ° C.

Původní koláč s tvarohem z těsta

Původní koláč s tvarohem z těsta

Složení:

Pro přípravu 18 tvarohové koláče, které budete potřebovat;

  1. Sýr - 400 g
  2. Egg - 2 ks
  3. Kynuté těsto - 1,3 kg
  4. Vanilla - pinch
  5. Cukr - 1/3 Art.

Příprava:

  • K přípravě náplně, míchat sýr s cukrem, vanilky a vejce.
  • Pak řez těsto do 18 finálních výrobků asi 65 g formulář koule.
  • Dno pohárku slunečnicového oleje, tuku, a koule, squash opěrky. Pak tlačit sklo do těsta, tvoří kruhový vybráním.
  • Rozprostře na pečení cheesecake.
  • V prohloubení dát nádivku sýra.
  • Okraje výtahu do centra, shromáždit a lepidlo. Centrum by mělo mít otvor s nádivkou. Cheesecake vejce a tuk, předehřejte troubu na 200 ° C, dát je na přípravu.

Jak vařit tvarohové koláče z kynutého těsta: tipy

Pro přípravu sýrové koláče s tvarohem Byl to trochu jednodušší, můžete použít několik tipů:

  • Že trouba není moc Sušené hotových výrobků, dát na dno hrnce s vařící vodou.
  • Pro přípravu naplnění mokré tvarohu, se 1 vejce, dostatečně suché 2 vejce.
  • Kapalina tvaroh můžete přidat mouku nebo škrob.
  • K ochucení můžete použít citrónovou kůru.

Viz také:

Existuje mnoho receptů na tvarohové koláče s tvarohem z kynutého těsta. Každá žena může vybrat recept, který je pro ni.

Dobrou chuť!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru