Oplatkové trubičky: recept. Jak vařit vafle trubici s kondenzovaným mlékem?
obsah
- Kanálek vafle svěží: recept
- Složení:
- Příprava:
- Jak vařit vafle trubici s kondenzovaným mlékem?
- Test složení:
- Krémové složení:
- Příprava:
- Oplatkové trubičky s karamelizovaným mlékem
- Složení:
- Příprava:
- Oplatka tubuly: recept s fotografií
- Složení:
- Příprava:
- Jak vařit vafle rohlíky se šlehačkou bílkovin?
- Test složení:
- Krémové složení:
- Příprava:
Kdo není obeznámen s dětskými vkusné oplatky rolích? A vařit doma i v práci, poměrně snadno. Za tímto horké vafle srolovat do trubice tak, aby vnitřní prostor vlevo. Jejich složení se může měnit, ale hlavními složkami jsou voda, mouka a tuk. V obchodech najdete rohlíky plněné Vařené kondenzované mléko, šlehačka nebo tvarohem hmotnosti.
V případě, že těsto, aby ve více cukru, trubky stanou nasycený zlaté barvy. Mléčný nebo margarínu, aby byly křupavé, a počet těchto výrobků závisí nejen na jejich lámání chleba, ale i tuk.
Domy mohou experimentovat nejen s plněnými vafle, ale také s testem. Slaných pochutin si můžete udělat trubičku a naplňte své ryby, kaviár, masa nebo zeleniny. Sladké, můžete také celou řadu, ale musíme si uvědomit, že z kapalného oplatky být roztaven, takže náplň je nejlepší používat na bázi oleje.
Zvláště užitečné tento dezert pro ty, kteří chtějí k přibírání na váze, nebo se zabýval těžkou fyzickou práci nebo sportu. Pomohou rychle dohnat energetické zásoby sacharidů. Benefit pochoutky může zvýšit použitím jako výplň produktů, které obsahují vitamíny a minerály. Ale nezapomeňte, že tuk obsažený v tomto dezert, přispívají k hromadění cholesterolu plakety a porušení cévní pružnosti. 100 g produktu obsahoval přibližně 465 kcal.
Kanálek vafle svěží: recept
Tyto oplatky jsou získány velmi chutné a křupavé. Mohou nejen naplnit nádivkou, ale také jíst jako samostatný dezert k čaji. Vařit snadno, pokud máte vaflí.
Složení:
- Vejce - 3 kusy.
- Mouka - 1 polévková lžíce.
- Cukr - 3/4 Art.
- Máslo - 200 g
- mléko - frac14- Art.
Příprava:
- Rozpustíme máslo a nechte ho vychladnout.
- Rozšleháme vejce, mouku, cukr a máslo do hladka. Pak je tato směs, přidáme mléko a opět se promíchá.
- Před pečením vafle železo lehce olejem a pak ji za 1 hodinu. L. Výsledné těsto. Péct oplatky být až do hněda.
- Zatímco ještě horké vafle, musí vrátit trubice.
Jak vařit vafle trubici s kondenzovaným mlékem?
Za sovětské éry, vaflovač je základním atributem v téměř každé domácnosti. Ale v těchto dnech, mnohé ženy v domácnosti nechtějí zabývat pečení sladké oplatky rohlíky, protože mohou být koupil z regálu! Ale chutné domácí vafle jsou získávány, a připravit je není těžké!
Test složení:
- Máslo nebo margarín - 200 g
- Vejce - 5 ks.
- Mouka - 1 polévková lžíce.
- Cukr - 1 polévková lžíce.
Krémové složení:
- Kondenzované mléko - 400 g
- Máslo - 200 g
Příprava:
- Na mírného zahřátí rozpustíme máslo a ochladí.
- Beat vejce do nádoby a přidejte máslo, mouku a cukr. Výsledkem by neměl tuhé těsto.
- Vaflovač zahřát a nalít ji na spodní části těsta. Pokud dvojité jednotky, bude proces vaření jet mnohem rychleji. V horní části jen složit a smažit tak vafle, dokud nejsou zarudnutí.
- Poté se oplatka musí ještě horký válec trubka, přičemž je uvnitř dutý.
- Po dokončení procesu tepelné úpravy oplatky, je možné přistoupit k výrobě krému.
- Máslo se mírně změkčit a směs je s kondenzovaným mlékem. připravený krém být v pohodě alespoň hodinu do chladničky.
- Po krém zhoustne a vafle ochladily, můžete začít je bomba. K tomu je nutné vyplnit stříkačku pečivo krém a naplňte trubky na obou stranách. Konečně z oplatky nasáklé náplň po 6 hodinách.
Oplatkové trubičky s karamelizovaným mlékem
Složení:
- Vejce - 3 kusy.
- Mouka - 1 polévková lžíce.
- Vanilin - 1 lžička ..
- Máslo - 325 g
- Cukr - 150 g
- Dezintegrační činidlo d / test - 1 lžička ..
- Vařené kondenzované mléko - 400 g
Příprava:
- Beat vejce do načechrané hmoty, postupně zavádět na cukr, a tím, stále šlehání.
- Poté se výsledná hmota vstupuje ostuzhennoy rozpuštěné máslo (125 g), mouku a prášek do pečiva. All mix dokud aby se získala homogenní těsto - měl by se držet na lžíci.
- Péct vafle být dobře vyhřívaný vafle železo. Je nezbytné rozšířit 1 polévková lžíce. l. Test s malou skluzavkou a pečeme, dokud se začervenal. Minimalizovat trubice musí okamžitě, zatímco oni jsou ještě horké.
- Nyní se musíme připravit krém: Pro tento mix 200 g másla s kondenzovaným mlékem a porazit všechny do hladka.
- Připravený krém plněné pečivo tašku a stlačit ho pomocí krému v trubkách na obou stranách.
- Za to, že trubka může okamžitě sloužit pro čaj, nebo dát jim čas, takže se namočené v krému.
Oplatka tubuly: recept s fotografií
Wafer válce pro mnoho dospělých je spojeno s dětství. Tento dezert je doslova rozpouští v ústech a budou těší děti i dospělé!
Složení:
- Mouka - 1 polévková lžíce.
- Cukr - 1 polévková lžíce.
- Vejce - 5 ks.
- Margarín - 200 g
- Kondenzované mléko - 1 b.
- Máslo - 200 g
- Rostlinný olej - 1 lžička ..
- Vanilka - podle chuti
Příprava:
Šlehač, postupně seznámí s cukrem a nadále bít, dokud nebudete mít homogenní hmotu jako výsledek.
V této směsi je třeba přidat mouku a míchejte vše důkladně.
V oddělené nádobě zcela rozpustit margarín, ochladí se a přidá se do těsta. Můžete také přidat trochu vanilky. Poté opatrně směs míchejte, měl by dostat vláčná, hladká a chutné.
Vaflovač teplý, kartáč s rostlinným olejem a nalít do středu těsta. Podáváme je upravena pro velikost vaflovač že okraje nejsou vytlačovány.
Po zrudl oplatky, mohou získat i kolaps trubku.
V té době, dokud se trubka bude ochlazovat, můžete připravit náplň. K tomu by měl být nejprve smíchány a potom bič kondenzované mléko s máslem do hladka.
Nyní můžete začít plnicí trubice krém. Pokud nechcete mít pečivo pytel doma, můžete si vzít obyčejný igelitový sáček. Je nutné dát hodně krému, odstraňte přebytečný vzduch a kravatu. Poté, co oblast, která má být řez, jehož prostřednictvím budou vymačkané krém.
Potrubí by měla být naplněna na obou stranách se smetanou a vše - sladkost je připraven!
Jak vařit vafle rohlíky se šlehačkou bílkovin?
Tyto plátky nejlépe trouba v vaflovač pro tenké plátky, které bude zase měkký, křupavé, a krém je velice jemný, sladký s trochu kysele.
Test složení:
- Mouky - 300 g
- Mléko - 100 g
- Sůl - špetka
- Cukr - 100-150 g
- Vejce - 3-4 kusů.
Krémové složení:
- Ochlazená vaječný bílek - 1 ks.
- Cukr - 120 g
- Voda - 50 ml
- Sol - 2 g
- Kyselina citrónová - 2 g
Příprava:
- Doporučuje se připravit krém. Lakovaný tankmix cukr, voda a kyselina citrónová. To všechno na střední teplotě a počkat, dokud směs vaří a cukr se úplně nerozpustí. V tomto případě sirup by měl být vždy v cestě.
- Po tom, oheň by měly být minimalizovány a vaří sirup po dobu dalších 15 minut, pravidelně míchání.
- Oddělte bílé od žloutku ze slepičích vajec za studena. V tomto případě je žloutek není nutné vyhodit - to jde do těsta pro vafle. Protein šlehačka do pěny.
- Bez vypnutí mixér, v vyšlapané vaječného bílku nutnosti zadávat sirup v tenkém proudu (ještě horké!). Metla Tato směs další 2 minuty, vše - krém je připraven!
- Pak zase vaflovač je vytápěn, naolejované.
- Smíchejte všechny ingredience na těsto. Měl by mít výsledek jako těsto na palačinky. Můžete péct vafle z těsta, ale oplatky získají nepříliš křupavé.
- Po těsta, mělo by být nalita do středu vafle železa a zavření víka.
- Po 2 minutách se hotový oplatka může být odstraněn - musí mít hnědou barvu. A pokud je to žlutá - jsou propeklas není a nebude ostrý.
- Potom, oplatka válet do trubky, v pohodě. Tak co do činění s veškerou těsta.
- Po ochlazení oplatky, mohou být plněné krémem a přinést ke stolu!
Viz také:
- Dort z kondenzovaného mléka
- Jak se připravit belgické vafle?
- Bramborový koláč doma
- Jak se připravit na odpalované těsto?
Není těžké trouba oplatky rohlíky ke stejnému - to je velmi chutný dezert. Náplň může být libovolný - vaší chuti a fantazie. Tato pekárna je tak jednoduché, že je možné dopřát svůj domov, a to nejen v neděli, ale ve všední dny.
- Sladké kvasnice dort doma recept s kefír
- Smetana oplatky rolích: tradiční a originální recepty
- Krém kondenzovaným mlékem a máslem dort a piškot: nejlepší recepty od zkušených cukráře
- Olej krém s kondenzovaným mlékem: nejlepší recepty na dort dekorace a impregnace
- Matice s kondenzovaným mlékem: recept oblíbený dezert
- Raffaello doma
- Kondenzované mléko: receptura doma
- Krém oplatkové koláče: náplně a způsoby jejich přípravy
- Belgické vafle: Recepty. Belgické vafle vaření v tradici národních kuchyní
- Sinabon buchty: chutné muffin recept doma
- Croissanty z listového těsta
- Koláč z tvarohu v troubě: vaření recepty s jablky a dýně
- Cake & laquo; Potato & raquo; Sušenky: recepty s marmeládou, mléko a kondenzované mléko
- Koblihy s kondenzovaným mlékem: jak vařit? Recept na tradiční koblihy s kondenzovaným mlékem
- Recept buchty s cukrem. Jak vařit muffiny s cukrem?
- Jednoduchý recept na sladké suchar válce s kondenzovaným mlékem
- Recept na vafle elektrovafelnitsy. Jak vařit čokoládový vafle s maticemi?
- Testované recepty a malé triky těsto Oplatkové trubičky
- Věci tartlets: recepty. Skládku oplatky koláčky?
- Jak vařit kondenzované mléko v bance?
- Jak dlouho trvá, než vařit kondenzované mléko banku: Doporučení