Sinabon buchty: chutné muffin recept doma

Prakticky každý z nás rád hody lahodný dezert, a to zejména pokud se jedná o cukroví. Ve specializovaných obchodech, pekárny a kavárny můžete koupit celou řadu buchty, koláče, bagety, ale nejchutnější pečivo je stále považována za domov jako v přípravě jste dal svou duši a pozitivní emoce. Ve světě rozšířených Sinabon vdolky recept na které najdete v tomto článku.

Trocha historie vzniku buchty Sinabon

Až do teď, tam jsou spory, jak volat tyto buchty: Sinabon nebo Cinnabon. Obě jména se používají v praxi na stejné úrovni, a mohou být považovány za správné. Tajemství výroby těchto válců je patentovaný recept.

V roce 1985 se rodina ze Seattlu, nebo spíše, otec a syn Komeny, rozhodl přijít s jedinečným recept drdolu, který bude nejlepší na světě. Po stovkách vzorků receptury ještě bylo zjištěno, a začali péct vdolky ve formě malých válců, ochucené skořicí a sýrem náplní.

K dnešnímu dni více než 50 zemích jsou otevřené pečivo domy, pekárny a kavárny, kde upečené housky známých značek „Sinabon“. Kromě klasických rolí, pod touto značkou se vyrábějí pečivo s karamelem a čokoládovou náplní, listového těsta, jakož i velmi malé koláčky. V této pekárně můžete ochutnat i speciality nápoje podávané speciálně pro sušenky Sinabon.

Skořice rolích Sinabon: recept s fotografií „Classic“

Péct koláčky Sinabon v klasické verzi a může být doma. Samozřejmě, že hostesky budou mít nějakou práci, ale věřte mi, nebude plýtvat svou práci. Jen si představte, pečivo chuť se sýrovou nádivkou, ochucené skořicí! Co by mohlo být chutné? Poté, co se pokusil o pečivo, bude vaše domácí a hosté budou příjemně překvapeni a zcela jistě požádáni o doplnění.

Složení (na těsto):

• mléko - 200 ml;
• máslo - 75 g;
• kvasinky (suchý nebo lisované) - nebo 11 (50 g, v uvedeném pořadí);
• Kuřecí vejce - 2 ks;.
• Cukr - 150 g;
• Sůl - malá špetka;
• mouky - 650 g

Na náplň a smetanou budete potřebovat následující ingredience:

• skořice - 2 lžíce. l.
• smetanový sýr - 60 g;
• vanilka;
• moučkového cukru - 100 g;
• hnědý cukr - 250 g

Příprava:

1. Mléka (s výhodou ne příliš tlustý) mírně teplá, ale nepřinášejí k varu.
2. V mléce, přidáme lisované nebo sušené droždí a za stálého míchání vše důkladně. Nemělo by zůstat hrudky. Tato směs by měla být zrušen a počkat, dokud se kvasinky je trochu „rozptýlit“.
3. V samostatném hluboké misce smíchejte vejce a trochu rozpuštěného másla. Vše důkladně promíchat a pečlivě rošádu, můžete použít elektrický mixér, šlehač a mixér.
4. Směs vejce olej, přidáme cukr a nadále bít.
5. Výsledná směs by měla přidat mléko smíchané s droždím, přidáme špetku soli a vše důkladně promíchejte.
6. Mouku potřebné a přidejte do tekuté části zkoušky.
7. Postupně vylít zbytek prosátou moukou a uhněteme těsto. Tvoří kouli těsta, přesunout do hluboké mísy, přikryjte utěrkou a necháme na teplém místě asi 1 hodinu.
8. Pro plnění, se na hnědý cukr a práškový skořice. Vše pečlivě promíchejte.
9. Poté těsto přišla dobrá, mělo by být obmyat. Pak se vrátit ze to není příliš silná vrstva. To je nejlepší Těsto vyválíme do obdélníku.
10. Celý povrch zkušebního maziva máslo (třeba předem změkčit ji) a posypat směsí skořice cukru.
11. Roll těsto válce švu a potom rozřeže na kousky, z jídelního lístku.
12. Pour výsledné housky na pečení znečištěný slunečnicový olej nebo položené pergamenu.
13. Péct potřeba v troubě při teplotě v rozmezí asi 200 ° C po dobu hodiny.
14. Mezitím si připravíme krém. K tomu, mix trochu rozpuštěného másla a sýra.
15. Pečené buchty Sinabon nemusí horní pomaž připravený krém a posypeme práškovým cukrem.

Podle receptury buchty Sinabon péct doma. Můžete ukázat, fantazii a použít jiný krém. Uvědomte si, že klasická buchta Sinabon musí být nutně se skořicí, ale krém může být a karamelu a vanilky, a dokonce čokoláda.

Buchty Sinabon doma: celá řada receptů

Buchty, vařené na klasickém receptu s přídavkem skořice a čokolády, se nazývají Shokobon. Vařit jim může někdo hostitelka. Těsto na sušenky, nádivkou a základní tukovým krémem by mělo být provedeno pomocí klasického receptu. Funkce pečení buchty Shokobon je v dvojitou vrstvou krému: krémová horní glazura nutně použita čokoláda.

Připravte si polevu můžete na jakémkoli receptu. čistá čokoláda může být použit pro čokoládu (tmavé nebo mléko), který jednoduše roztaví. Také, čokoláda se připravuje doma a dělat to velmi snadné: stačí vzít kakaového másla, mléka a cukru (poleva). Všechny složky se důkladně smísí a šlehačkou. Můžete vařit a pudink.

Jak můžete vidět, buchty Sinabon nemažte žádnou glazuru. Velmi chutné jsou získány s karamelem. Her si můžete koupit v každém obchodě s potravinami. Některé ženy v domácnosti namísto použití karamelového Vařené kondenzované mléko nebo karamelu. Sinabon bun lze řezat podélně a dělat dokonce i uvnitř karamelovou náplní. Všimněte si, že první glazura vrstva musí být krémová.

Viz také:

• Recept buchty s cukrem
• Chrysanthemum dort: 3 možnosti s předpis náplní
• Royal cheesecake: nejlepší recepty
• Banánový koláč multivarka

Buchty Sinabon - nejen světově proslulé cukrovinky značky, ale také všechny oblíbenou lahůdkou. Milenky jsou rádi, že sdílet recepty na jejich přípravu. Můžete zlepšit recept a změnit náplň. Například, pokud se vám nelíbí, skořici, nemůže být přidán. Ujistěte se, že Sinabon rolích, které mají být pokryty glazurou, zatímco oni jsou ještě horké. Takže to bude šířit na vrcholu, a buchta je nejen chutné, ale také velmi krásné na pohled.