Krok za krokem jednoduché recepty kompot z hrušek na zimu: z celých, domácí, divoká hruška wildings

Dušené hrušky - lahodný sladký, osvěžující nápoj, bohatá na vitamíny. Plody nápoje ideální pro vaření různých dezertů a náplně pro pečení těsta. Existuje mnoho způsobů, jak připravit kompot z hrušek na zimu. Recepty nabídly přidat do něj citronovou šťávu, listy máty, meduňky, a dokonce i rum - je vybrat podle vašeho vkusu.

Pro přípravu nápojů vhodných domácí hrušky jakéhokoliv druhu. Drobné plody se kterým se v bankách jako celek, velký nakrájíme na tenké plátky, odstranění jádra a stonek.

Hruškový kompot - jednoduché na přípravu nápoje. Jasu a rozšiřovat pikantní chuť s nepatrnou trpkostí na ovoce lze přidat malin, olivy nebo červený rybíz a jablka, citrusové plody, koření (badyán, skořice).

Kompot z hrušek na zimu: snadný recept

Pro hrušek nemá svůj přirozený kyseliny, takže přidáním kyseliny citrónové, citron nebo citrónové šťávy při vaření kompot. Mohou být nahrazeny a další přírodní kyselost - červený rybíz a třešně.

Složení:

• Hrušky 0,5 kg střední velikosti;
• 100 g cukru;
• 0,5 h. L. kyselina citrónová;
• 1,25 l vody;
• trochu vanilky;
• 3 malá máty.

Příprava:

1. V nádobě o objemu 1,5 litru, na místě řezat na čtvrtiny plodů s semen a jader dálkového ovládání.
2. Za hrušek, zalijeme cukr.
3. Zalijeme vařící vodu do nádoby na vrchol. Okamžitě šroubovacím uzávěrem, předem sterilizované do vařící vody.
4. Sklenice vzhůru nohama, přemístit na teplém místě. Ujistěte se, že zabalit do něčeho teplého, například do deky.
5. Po 16-20 hodinách kompot může být uvolněn z dekou vychladnout a odstranit skříň nebo skříň pro skladování.

Hruškový kompot připravený pro tento recept, mohou být skladovány po dobu 1 roku.

Kompot z hrušek na zimu: krok za krokem recept

Přidání hruška plátky čerstvého citronu nápoj, získáme vynikající a velmi zdravé ovoce dezert, který bude apelovat na dospělé, děti a ty, kteří sledují své postavy.

Složení:

• 1 kg hrušky;
• 1,25 l vody;
• 150-250 g cukru;
• 1-2 citron.

Příprava:

1. Připravovat pokrmy: namoyte sklenic, zalijeme vařící vodou. Spusťte víko do vroucí vody a nechte je tam.
2. Připravte ovoce: Vyberte celek, bez vad a červích děr. Opláchněte a osušte.
3. Pre-dal ovoce v hrnci a posypeme šťáva z 1 citronu. Přidá se 0,5 litru vařící vody. Ponechte hruška v roztoku po dobu 15 minut.
4. Po uplynutí nastavené doby, dát ovoce v bankách, čímž se plody citronu kroužku. „Výstřih“ naplnit nádrž.
5. Připravte sirup na vodě, což namočené ovoce.
6. Hot nalít ji na břehu, a pak kryt s víčky.

Horké plechovky zabalit do něčeho teplého, zapnete krytu a držet tak, až v pohodě.

Konzervované ovoce kompot dokonale s medem. Tento dezert bude milovat malé gurmány.

Recept celého hruškového kompotu v zimě

Hruška nápoj domácí - vynikající a velmi užitečné nahrazení sladké nápoje, což je určitě osloví všechny generace.

Složení:

• 12 střední hrušky;
• 300 g cukru;
• 1,5 litru vody;
• poloviny citronové šťávy (může být substituována kyselinou citronovou v množství 3 g).

Příprava:

1. Omyjte ovoce, snížit stonek, takže ne více než 1 cm. Umístěte je do sklenice o obsahu 3 litrů.
2. Připraví se přibližně 2 litry vody pro blanšírování hrušky. Přidejte citronovou šťávu nebo kyselinu.
3. Když přijde voda do varu, ponořit ovoce (ne delší než 15 minut) a produkují méně tepla.
4. Odstraňte hrušky s děrovanou lžící, které jsou rozloženy na sterilizovaných sklenic a naplnit je horkou sirup.
5. Utáhnout víko. Banky kladen na víku, a nechat je v této poloze až do vychladnutí.

Recept kompot divokých hrušek na zimu

Wild Pear byl známý pro léčivé vlastnosti a je ještě široce používán v lidovém léčitelství. Drobných plodů užitečné nejen dostat odvary a nálevy, ale kompoty.

Složení:

• 1,5 kg divoké hrušky;
• 1,5 litru vody;
• 300 g cukru;
• 4 g kyseliny citrónové.

Příprava:

1. Čisté sterilizované sklenice hrušky vyplnit asi 2/3.
2. Ve vodě, přidáme cukr a přivedeme k varu.
3. Jakmile se sirup přijde do varu, vyjměte z tepla a nalijte na břehu řeky.
4. Zavírají víčka, ale neutahujte. Nechte stát po dobu 5 minut, takže sirupu a nalijte zpět do pánve. Přiveďte k varu.
5. Opakujte kroky 3-4.
6. Teplý sirup kyseliny citronové se rozpustí a přivést k varu.
7. Nalít do bank. V tomto okamžiku, je kryt pevně srolovat.
8. Banky s kompotem kladen na víku, zabalit něco teplého a čekat, až úplně vychladnout.

Viz také:

• Recept kompot brusinky na zimu
• Dušené rebarbory ​​v zimě: Recept

Recept domácí kompot z hrušek na zimu

Domácí hruškový dopadá velmi chutné a zadávací ovocný kompot. A přidáním maliny, můžete vařit nádherné opevněné a dvojnásobně užitečné nápoj.

Složení:

• 1 kg hrušky (s výhodou sladké odrůdy);
• 1 polévková lžíce. zralé maliny;
• 1/3 h. L. kyselina citrónová;
• 1 liter vody;
• 1 polévková lžíce. cukr.

Příprava:

1. Ujistěte se, že k odstranění kůry z ovoce a nakrájejte na poloviny.
2. Lžíce, odstraňte jádra.
3. Zářezy, místo maliny.
4. Uspořádat ovoce na sterilizovaných sklenic.
5. Připravte sirup, přivést ji k varu.
6. Přidejte kyselinu citronovou do sklenic a zalijeme vařící sirup.

Kompot z hrušek wildings zimu: Recept

Hruška wildings jsou vynikající antibakteriální činidlo a kompot z nich má příznivý vliv na plíce, průdušky, střevní mikroflóry.

Složení:

• 0,75 kg wildings;
• 0,75 l vody;
• 150 g cukru;
• 250 g jablek nebo švestek pro sytější barvy (volitelné).

Příprava:

1. S ovocnou slupkou a snížit ocasy, dát do čisté, připravené sklenice. Můžete vyplnit až na polovinu nebo ramínko.
2. Ovoce zalijeme vroucí vodou, přikryjeme pokličkou a nechte stát po dobu 15 minut, pokud jsou plody nejsou čištěny lepší prodloužit dobu 30 minut.
3. Po uplynutí nastaveného času, musí se voda vypustí do pánve a vařit sirup, přidáním vhodného množství cukru.
4. Připravený sirup nalít na banky utáhnout víko pevně.
5. Až do chladné plechovky by měly být skladovány vzhůru nohama poté, co pokryté dekou.

užitečné triky

Nevyhazujte kůru zůstal po očištění hrušky a jádra. Z nich může vařit lahodný sirup na lívance, vdolky, nebo pečivo.

Pear velmi rychle ztmavnou. Proto, pokud je nutné řezat velké množství ovoce, umístit je bezprostředně po řezání v roztoku kyseliny citrónové (1 litr studené vody vaří 1 g kyseliny).

Viz také:

• Jak užitečné hruška? Kolik kalorií v hrušeň?
• Kompot třešně multivarka: recept na zimu
• Dušené švestky na zimu
• Recepty kompot z jablek na zimu
• Recepty kompot hroznů na zimu

Hruška nápoj má vynikající antimikrobiální vlastnosti, což je užitečné v zimě. To je dobrý lék na posílení imunitního systému s příjemnou chutí. Kromě toho, připraví velmi jednoduchý recept dušené hrušky pro zimní má nízkokalorických - pouze 70 kcal.