Jak vařit fazole?
Každý ví, že tuto rostlinu, jako fazole. Ale pokud všechny jeho blahodárné vlastnosti víme? Jak vařit fazole správně držet? A jaké lahodné pokrmy mohou být připraveny z fazolí?
Užitečné vlastnosti fazolí
Odborníci na výživu se domnívají, že fazole - to je jedna z deseti nejvíce užitečných produktů na světě!
Pokud si občas uspořádat půstu dní a těší se pestrá strava, tofasol - nepostradatelný produkt na vašem stole. Vzhledem k tomu, že to pomůže očistit tělo a je vhodný pro dietní a diabetické potraviny.
Složení zrn je velké množství škrobu, bílkovin a sacharidů. Kromě toho, protein nalezený v ekvivalent kakaových bobů v kompozici na protein, který se nachází na maso a ryby. To je důvod, proč se na několik dnů v týdnu může docela šťastně nahradit maso a ryby dieta - fasolnym.
- Fazole hodně karotenu, vitaminů B, PP, C. Nejzajímavější je, že když vaří fazole v něm zachovány až osmdesát procent z minerálů a konzervování na sedmdesát procent vitamínů! Tato vlastnost se může pochlubit velmi malém množství produktů!
- Fazole velký obsah důležitých minerálních látek, jako je vápník, hořčík, železo, fosfor, mangan, sodík, kobalt, měď a jod! Fazole užitečné jako preventivní činidlo různých onemocnění štítné žlázy.
- V dávných dobách, fazole jsou široce používány k léčbě tuberkulózy, cukrovky, arytmie, aterosklerózy, revmatismu, pankreatitida, vředové choroby, gastritida.
- Fazole je velmi účinná v boji proti obezitě.
- Tato rostlina má močopudné účinky, antibakteriální a hojení ran. Zvyšuje sekreci žaludečních šťáv.
- Kromě toho, fazole má mírný uklidňující účinek na nervový systém. To je skvělou alternativou k různým chemikáliím.
- Fazole účinně bojuje proti tvorbě zubního kamene.
jíst fazole
Zelené fazolky - ne méně výživné a zdravé produkt. Obsahuje velké množství bílkovin a vitamínů. Ale to v žádném případě nemůže být konzumovány syrové. Vzhledem k tomu, že hrozí otrava, nebo v nejlepším případě, podrážděný žaludek.
Odvar ze semen nebo lusky fazolí - velký diuretikum. Vynikající pomáhá při nabobtnání různé závažnosti.
Velmi důležitým faktem o fazole - na dostatečně časté a pravidelné užívání tom, že snižuje riziko vzniku rakoviny. Vědci takové pokusy prováděny na myších. Ti, kteří jedli fazole (její experiment, speciálně zakoupené v běžných supermarketech), není trpěl rakovinou obecně. Nebo zranit, ale nádory byly mnohem menší a mají méně druhů. Ale ty myši, které nebyly uvedeny fazole - trpěl rakovinou je téměř více než polovinu osob.
Fazole lze použít nejen jako užitečný potravinářského výrobku. Tato rostlina je široce používán v kosmetice. Můžete si vytvořit masky doma, nebo koupit ready-made. Fazole velmi účinně pomáhat v boji proti vráskám!
S užitečnými vlastnostmi fazole, my jsme vyřešili. Ale co se bude vařit z ní?
Jak vařit pokrmy z fazolí?
Začněme s tím, že pokud jste si koupili nezpracované fazole, pak vařit to by nemělo být méně než jeden a půl hodiny! A než se něco uvařit, mělo by být namočené přes noc ve vodě (nejméně po dobu 8-10 hodin). Pak to bude měkčí při vaření.
Máte-li vařit první misku s fazolemi a pak ho hodit do vývaru by měl být spolu s masem. Pouze v tomto případě Dowar do požadované konzistence.
Spolu s fazolemi je kombinován kuře, králík a krůtí maso.
Velmi chutná polévka se získá přidáním fazolí. Volitelně můžete vařit v bujónu, syrové fazole, nebo můžete přidat z plechovky - konzervy.
To, co se vaří fazole?
Nejjednodušší recept fazolí - to uhasit s cibulí. Volitelně přidejte rajčatový protlak nebo omáčku.
Ale recept pečené fazole a zeleninu na 2-3 porcí.
Budete potřebovat: jednu polévkovou lžíci rostlinného oleje, 4 stroužky česneku, frac14- lžička červená paprika (nebo vloček), jedna banka rajče, frac14- šálky vody, frac14- lžičky soli, jeden střední brambory, dýně jeden prostřední bankovní bílé fazole (konzervované).
Fazole musí být promyt a vysušen. Česnek jemně sekané. Bramborový nakrájíme na malé kostičky. V pánvi, teplo rostlinný olej, přidáme česnek, pepř, rajčata, voda, sůl a brambory. Vařit, dokud brambory jsou dělány, asi patnáct minut.
V tomto okamžiku, střih squash na kousky, pak nakrájíme na kostičky. Pak přidáme fazole a nakrájené cukety na pánvi. Vařte dalších deset minut.
Viz také:
- Jak vařit fazole lobio?
- Červené fazole: recepty na chutné pokrmy
- Jak vařit zelené fazole zmrazené?
- Jak vařit červené fazole?
- Jak vařit červené fazole?
Po přečtení tohoto článku, jste viděli, že fazole - velmi užitečný produkt. Z ní si můžete připravit velké množství různých pokrmů. Vařit s radostí! Přeji vám zdraví a kulinářské úspěch!
- Kalorie bean
- Jaké jídlo může nahradit maso
- Užitečné vlastnosti fazolkami
- Fazole a jeho výhodné vlastnosti
- Fazole a hrách v lidovém léčitelství
- Užitečné vlastnosti rostlinných fazolí
- Fazole mungo
- Beans: O užitečné vlastnosti a kontraindikace
- Fazole se zeleninou Food
- Fazole. Kalorie a užitečné vlastnosti fazolí
- Zelené fazolky: vaření, kalorie, užitečné vlastnosti
- Recepty Bean
- Oddělené potraviny, správná cesta
- Co může nahradit maso na těle?
- Konzervy, polévka s fazolemi
- Salát z konzervy fazolí
- Jak vařit červené fazole - v kastrolu a multivarka s namáčení a bez namáčení? Jak vařit červené…
- Jak vařit zelené fazole zmrazené?
- Fazole v rajčatové omáčce na zimu
- Udržujte cukru pomocí fazole
- Jak pěstovat zeleninu a ozdobné fazole?