Jak vařit zelené fazole zmrazené?

Archeologické výzkumy ukazují, že fazole byly použity jako potrava pro před mnoha staletími. Je zcela přirozené, protože tyto fazole jsou výživnější a velmi užitečné.

Fazole zmrazená: užitečné vlastnosti

Zelené fazole jsou málo kalorií, takže na výživu doporučují ho stoupenci a příznivci jídelníčku zdravé výživy.

Složení neobvykle bohaté fazole - to karoten, kyselina listová, a vitamíny a další -. Skupina B vitamíny A a C.

Minerály, které jsou obsažené v fazole, které tělo potřebuje ve velkém množství. Toto železo, draslík, zinek, hořčík, chrom, vápník. K dispozici jsou také fazole a vlákniny, sacharidů a bílkovin, tuků a cukru. Tyto živiny pomáhají udržet zdraví těla, chrání před škodlivými účinky volných radikálů.

Odborníci na výživu říkají, že fazole musí být ve stravě lidí po 40 letech.

Nejméně dvakrát týdně měli připravit různé pokrmy z těchto bobů.

Užitečné vlastnosti zelených fazolí Spousta: výrazně zlepšuje žaludek a střeva, zmírňuje zánět průdušek, revmatismu, kožní onemocnění, urychluje zotavení z střevní infekce - především díky svému obsahu síry.

Fazole dokonale snižuje hladinu cukru v krvi, a proto nezbytné pro diabetiky.

Viz také: Kolik kalorií fazole?

Jak vařit zelené fazole zmrazené?

tam Mnoho zelené fazolky receptů zmrazené.

Jeden z nejúspěšnějších - fazole v bulharský.

Složení:

• Fazole - 0,5 kg
• Sladká paprika - 2 ks.
• Tuk - 100 g
• Polosladké červené víno - 2 polévkové lžíce
• Vinný ocet - 1 polévková lžíce. l
• Připravená hořčice - 1 lžička ..
• Cukr - 1/2 lžičky ..
• Sůl - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Příprava:

1. Špičky zelených fazolí řezu, mytí ve studené vodě, řez a vaří se 3 min. do vroucí osolené vody. Pak složit do cedníku ke sklu vody plné.
2. V pánvi osmahneme slaninu, odstraňte škvarky, a k výslednému tukem, přidáme sůl, cukr, pepř, hořčice a vína, přiveďte vše k varu a přidejte ocet. Na omáčku vložíme fazole, plátky slaniny a trochu smažené v jiném pan papriky. O několik minut teplé up všechno. Podávejte fazole, posypeme čerstvými bylinkami.

Jak vařit zelené fazole zmrazené?

Kuchaři se doporučuje používat mladé fazole: ona krásně měkké a šťavnaté. To se připravuje na to velmi rychle - 5 min. ve vroucí vodě, 8 min. - pár, a pro přípravu mražených fazolí trvá jen 2 minuty.

Před pečením trim končí lusky a namočte je po dobu 2 hodin. Ve studené vodě. Pokusu použít pro přípravu čištěné měkké vody, vyhnout se hliníkové nádobí. Pan okamžitě zavřít víko, aby raději vařit vodu, fazole a vaříme, dokud vařené. Mělo by to být pevná, ale ne ostrý. Po vytáhnout fazole z pánve, rychle ponořte do misky s velmi studenou vodou. Takže budete mít světlé barvy lusky. Poslouží zelené fazolky by se ihned po jejím uvaření s máslem, solí a pepřem.

Salát ze zelených fazolí zmrazené: recept

Zelené fazolky - potravinový výrobek, užitečné pro udržování číslo v tvaru. Pokrmy z těchto fazolí, zejména saláty, ideální pro vyváženou stravu.

Pikantní salát s fazolemi

Složení:

• Fazole zmrazené -100 g
• Olivy - 50 g
• Sýr pevný - 100 g
• Salát - 1 svazek
• Basil -1 paprsek
• Petržel - 1 svazek
• Bacon - 100 g
• omáčka:
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
• ocet
• Česnek - 1 stroužek
• Hořčice zrna -0,5 h. L.
• Mletý černý pepř - 1 špetka
• Sůl - podle chuti

Příprava:

1. Ponořte mražené zelené fazolky do vroucí vody a vaříme asi 1 minutu. Vedle Dejte ji do mísy a necháme vychladnout.
2. Bacon řez na tenké proužky. Smažit to v olivovém oleji až do křupavá. slanina proužky položte na papírové utěrky pro odstranění přebytečného tuku.
3. Sýr nakrájíme na kostičky. Petržel jemně kotleta. Salát a bazalkou slza ruce. Olivy řez do poloviny.
4. Udělat zálivka hořčice, octa a olivového oleje, stroužek česneku vytlačit a přidejte špetku soli a černého pepře. Připojení ingredience, zalijeme omáčku a promíchá se.

Viz také:

• Jak vařit fazole v multivarka?
• Jak vařit zelené fazolky?

Zelené fazolky užitečné pro každého, ale je důležité zejména ve výživě lidí, kteří se potýkají s nadváhou. Vaření zmrazené fazole snadno a rychle, což je vítaným jídlo v denním menu.