Výhody zelí pro lidské zdraví

Někteří z nás nemají rádi podzim. Aby však bylo možné tvrdit, s tím, že v tuto roční dobu nám dává obrovské množství přirozených přírodních vitamínů, je nemožné. Dnes budeme hovořit o jedinečné zelenině, která přináší mnoho výhod pro lidské zdraví. Je to o zelí, který obsahuje celou řadu cenných látek.

Lidé se seznámí s touto zeleninou ve starověku. V té době se předpokládalo, že přínosy zelí - jeho schopnost udržovat vitalitu a klidnou atmosféru. Kromě toho tato zelenina v dnešní době je považován za přírodní lékař, zachrání z mnoha nemocí. Například rané zelí byla použita pro srdeční choroby, vředové choroby. Šťávy z něj působí hemoroidy, onemocnění dýchacích cest, jater, popáleniny, ekzém, diatéza.

Surovinou pro léčbu nemocí používají téměř ve všech částech tohoto unikátního zeleniny, ze stonku a konče listy. Pokud budeme hovořit o přítomnosti živin, tedy například jako součást zelí jsou cukr, tuky, voda a vláknina. Kromě toho, zelí obsahuje celou řadu vitamínů pro lidské zdraví: A, B, C, a další. A hlavně hodně vitamínu C v pozdní-zrání odrůd zeleniny. Pro tento ukazatel nejsou podřadné mandarinky a citrony. Kromě toho, zelí výhodou je to, že poskytuje lidský organismus stopových prvků, jako je karoten, draslík, fosfor, vápník, kyseliny listové.

Ale zelí hostitelka lze použít nejen jako chutnou a zdravé svačiny, ale i jako skvělého kosmetický prostředek pro problematickou pleť. Kromě toho, zelí obsahuje mléčnou, jablečnou, kyselinu octovou, která inhibuje vývoj hnilobných bakterií v našich střevech.

Výhody zelí pro lidské zdraví je stále v tom, že tato zelenina je příznivý vliv na střevní mikroflóru a motorické aktivity střeva, podporuje vylučování toxinů a cholesterolu, a tím brání rozvoji ischemické choroby srdeční a aterosklerózy. Kromě toho tento jedinečný zeleniny je ideální společník pro ty, kteří chtějí rychle a efektivně zhubnout. Obsažená v zelí tartronové inhibuje přeměnu sacharidů na tuk. Ale hodně vařené zelí přispívá k posílení vizi, vyrovnat se s chronickým kašlem, zánětem střev, sleziny nemocí a propaguje zdravý zdravý spánek.

K udržení a zlepšení zdraví lidí mohou být použity nejen zelí, ale i šťávu z něj. Má antitusikum, expektorans, uklidňující účinek, takže je často předepsané pro onemocnění průdušek. Kromě zelí šťáva má příznivý vliv na trávicí proces: zlepšuje vstřebávání potravy v žaludku snižuje bolest v oblasti jater. Kromě toho pouze čerstvé šťávy ze zelí se doporučuje žaludku, a to zejména s nízkou kyselostí, stejně jako diabetes, zánět žlučníku, onemocnění ledvin a močových cest.

Nicméně přínosy zelí, bohužel, není k dispozici pro všechny. Například, žaludeční vřed a duodenální vřed, pankreatitida a jiných chorob trávicího traktu nemohou jíst zelí, můžete pít jeho džus. Kromě toho tento zeleniny se nedoporučuje jíst po srdečním infarktu a po chirurgických výkonech na hrudníku a břicha.

Uplatnění zelí pro léčebné účely, co potřebujete vědět o některých funkcí v poměru, zatímco oni se liší u různých onemocnění. Například při léčbě kašle pít šťávy z čerstvého zelí několikrát denně 1 čajová lžička A opláchnout v ústní dutině nebo v krku použití zánět zelné šťávy, ředí teplou vodou. V žaludečních vředů a jícnové vředy mohou mít šťávu z zelí, 3 krát denně před jídlem ve formě tepla pro půl šálku. Kurz je 3-4 týdny. A zvyšují kyselost žaludku se doporučuje smíchat čerstvé šťávy s medem v poměru 1: 1 a ve formě tepla pít před jídlem 3x denně, počínaje od středu skla. Kurz je 3-4 týdny.

Výborné léčitelé jsou i zelí listy. Pokud jsou rozdrceny a smíchány v kaši s vaječný bílek, získat dobré prostředky pro popáleniny, vředy a hnisavé rány. Pokud vařit listy v mléce a smísí s otrubami, které mohou být použity k léčbě smuteční ekzémy, vztahující se na postižené oblasti kůže. Zelí pomáhá i při léčbě rakoviny. Pro tyto účely, připravených z kořenového tinktury. velké zelí kořen promyje, drcené, sušené, udeřil na prášek a prosévá, načež zalijeme 3 polévkové lžíce prášek 0,5 litru suchého červeného vína a podáván po dobu 14 dnů v chladu a temnu, občas třepání obsah. Užívání taková potřeba tinktura 2 krát denně, ráno a večer, a 30 ml. Po 10 dnech, aby si přestávku po dobu 10 dnů.

Zelí lze využít nejen při léčbě, ale i pro kosmetické účely, pro výrobu masek pro všechny typy pleti. Tato zelenina je naprosto pomáhá čistit, bělidlo, osvěžit a vyživují pokožku, dejte to měkká a sametová. Například, suchá kůže může mít 100 g jemně nasekané zelí, přidejte 1 polévková lžíce vyhřívaný mandlový olej a aplikovat na obličej po dobu 20 minut, poté opláchněte studenou vodou a aplikovat hydratační krém.

Citlivá pleť vhodnější maska ​​ze zelí. Pro tento účel je nutné brousit 50 g čerstvého zelí, se přidají 3 lžičky tvaroh rub s 1 čajovou lžičku citronová šťáva, přidejte 1 lžička med, která by měla být předem zředěný v půl sklenice vody. Všechny tyto komponenty by měly být smíchány a výsledná maska ​​aplikovat na obličej po dobu 15 minut. Poté opláchněte teplou vodou a provést jemnou masáž pokožky obličeje.