Jak se dělá omeletu? Klasické smažená vejce, plus ty nejlepší recepty na každý den

Míchaná vajíčka - jednoduché a cenově dostupné jídlo. To je ideální snídani nebo rychlé občerstvení. Připravte si, že je schopen i osoby velmi daleko od vaření. Má tento pokrm svá tajemství, které umožňují čerstvou chuť známém potravin.

Smažená vejce volská oka: receptura

V pánvi zahřejte olej, uvolnění vejce, pozor, aby se rozbít krunýř žloutky, sůl, namočit pánev 1 minuty na desce, a potom ji na dobu 5 minut v horké troubě. Poté, co se protein stane mléčně bílý, vejce, odstranit a slouží ke stejnému pánev nebo vyhřívané desky.

Pokud nechcete mít troubu, pánev s vejci při smažení nutně zakryjeme pokličkou nebo desky.

Pro přípravu smažená vejce s nějakou ozdobu uvolnění vajíčka z opečeného plátky chleba, šunka, slanina, párky, salám, houby, čerstvé houby, rajčata, cibule a tak dále. V tomto případě, houby a všechny ostatní. Fry houby na začátku.

Míchaná vejce s rajčaty

Rajčata čerstvé nakrájené na plátky. Smažíme na másle na obou stranách, po celou dobu otáčení. Uzená kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Můžete použít klobásu nebo jakýkoli jiný. Maso, které je v lednici. Kladen na horní části rajčat, pak 4 minuty pod pokličkou. Šlehač vidlice se solí a pepřem.

Pour rajčata a maso, zakryjte víčkem po dobu 5 minut, dokud vejce nejsou zagusteyut. Posypeme zelené cibulky nebo jakékoliv jiné. Z čerstvých bylinek.

Bacon a vejce

Bacon vejce se lépe již nakrájíme na kousky a la carte. Pokud se říznete, mějte na paměti, že řezy by měla být velmi tenká.

Uspořádat slaninu na vyhřívaném pánvi z výpočtu, který je 1 kus 1 bude mít vejce. Lehce osmažíme (ne více než minutu).

Každá přestávka vejce přes pánev a nalít do slaniny. Solite dost, mějte na paměti, že samotná slanina slaný. Ihned pokrývají pánev a necháme vařit doměkka (cca 6 minut). Vypnutí hořáku, ale nezvedejte víko, ať míchaná dosáhnout stavu (i za minutu 2).

Smažená vejce s párky ve tvaru srdce

To je roztomilý verze jednoduchých jídel, které můžete sdělit svoji polovičku o lásce - dělat srdce uzenin a vajec.

Klobásy podélném řezu, ale na jedné straně špičkou neřeže až do konce. Klobása válec ve tvaru srdce, a končí s párátkem štěpit. V takové formě, klobása-smažit srdce z jedné strany. Pak se obrátí ve středu každé srdce zalijeme vejcem. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Cook tento pokrm by měl být na mírném ohni smažit vajíčka dobře řízena.

Ready-uzeniny vejce srdce na talíři a ozdobíme zeleninou a rajčata. Párátka mohou být odstraněny.

Míchaná vejce se sýrem

Posypeme hrnek strouhaného sýra (můžete vzít jakoukoli nebo dokonce s pojistkou) pánev, předtím vymazaný máslem, zalijeme vejce, osolíme a posypeme sýrem. Získáte sýr polštář! Smažit jako tradiční klasické vejce.

jáichnitsa vejce

Úniku oleje do pánve. I když se ohřívá, nakrájíme na kostky slaninou a sýrem.

Rozbít vejce do misky a pepřem. Ne sůl. Sůl je v sýru a masa.

Metla rychle. Nalijte do hrnce s masem a sýrem a rychle ji promíchejte.

V případě, že pánev je horká, je jídlo připravené sekund až 40. Hlavním znakem připravenost - balení proteinů. Jakmile jsou všechny proteinu složí, kryt a vypněte zdroj tepla.

Míchaná vajíčka do formy

Nyní v prodeji existuje obrovské množství různých forem pro přípravu míchaných vajíček. Existuje ve tvaru srdce, hvězdy, čtverce, vánoční stromky, medvědi. Mohou být silikon nebo tepelně odolného plastu, železo. Formulář je umístěn přímo na rozpálené pánvi a v jejích přestávce vajíčka. V případě, že vejce v místech podtekut mimo formu, můžete je oříznout nožem. Tento přípravek varianta hlavně užívat děti!

Míchaná vejce v troubě

Vejce lze provést v dávkových nádobí trouba, například v malých květináčích. Zkuste tento recept zde.

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Forma na pečení dobrý tuk s máslem. Ve spodní části umístěte na polovinu cherry rajčata. Rajčata musí přesně polovinu formy. Trochu soli a zalijeme vejce nebo dva, v závislosti na velikosti vašeho formuláře. Posypeme misku s nastrouhaným tvrdým sýrem.

Pečeme v troubě asi 15 minut. až do hustoty proteinu.

Míchaná vajíčka se považuje za jednoduchý pokrm má silnou pozici na studenty nabídky a bakalářských. Ale ukazuje malou představivost, za použití nestandardních receptů, můžete překvapit své přátele a příbuzné Původní verze běžných vajec.

Viz také:

• Dietní vaječných pokrmů
• Jak a kolik vařit křepelčích vajec?