Míchaná vajíčka se slaninou a rajčaty: výběr z chutných receptů

Míchaná vejce se slaninou je tradiční anglický pokrm. Bylo Britové dávají přednost snídani velmi uspokojující. Pro ty, kdo se držet na denním příjmu potravy, tato mísa k snídani není vhodný, protože jeho kalorická hodnota činí jednu třetinu denní potřeby. Cook slanina a vejce je poměrně jednoduché, hlavní věc, že ​​všechny výrobky jsou čerstvé a kvalitní.

Jak vařit slaninu a vejce: rady od zkušených kuchařů

Před zahájením přípravy klasické slaninu a vejce, naučit se na radu zkušených kuchařů a oni vám pomohou vytvořit velmi chutné, zdravé a chuťově jídlo:

• Zvolit pouze vysoce kvalitní a čerstvé slaniny. Čerstvé maso by měla mít mastný tloušťku asi 1,5 až 2 cm.
• Čerstvý slaninu má obvykle hnědavý nádech. V závislosti na způsobu uzenou slaninou může být zlato, a dokonce i oranžové barvy.
• Slepičí vejce musí být čerstvé.
• Při vaření vajec, nepoužívají slunečnicový olej jako slaninu při vaření přiděluje dostatek tuku, což je dost pro vejce.
• Bacon by měl být rozšířen na horké pánvi dobře, a po důkladné pražení lije vaječné hmoty.
• Nepřidávejte příliš mnoho soli. Klasické slanina, má obvykle slanou chuť, ale nadměrné adiční soli může zkazit jídlo.
• Přidejte greeny a jakékoliv koření, které se dobře kombinují s masem podle chuti.

Míchaná vajíčka se slaninou a rajčaty klasický recept

Chcete-li krmit své domácnosti za vynikající anglickou snídani, ale zároveň, že jídlo bylo vydatné a chutné, zkuste vařit omeletu s rajčaty a slaninou. Proces vaření nezabere mnoho času, a budete spokojeni a plná.

Složení:

• slanina - 150 g;
• rajčata (s výhodou třešňové);
• Kuřecí vejce - 4 ks;.
• chléb - 2 ks;
• sůl a koření.

Příprava:

1. Vezmi slaninu (můžete použít syrové maso uzené) a nakrájíme na plátky na porce. Kousky slaniny by neměla být příliš silná a velká.
2. Položte pánev na sporáku a dobré zahřát povrch. Po zářící pánev, dát slaninu. Přidejte slunečnicový olej není nutná, protože jídlo bude příliš tučné.
3. Smažit kousky slaniny potřebovat rovnoměrně na obou stranách. Vařené maso by mělo být lehce průsvitné.
4. Rajčata nakrájíme na kroužky nebo kostičky a po zhnědnutí slaninu, přidejte je do hrnce.
5. Během 1-2 minut, zpěnit slaninu a rajčata a ingredience, které potřebujete, aby důkladně promíchejte.
6. Řez na tenké plátky chleba (nejlépe černé) a přidá se smažené slaninu a rajčata.
7. Všechny tyto komponenty nutné smažit spolu po dobu asi 1 minuty.
8. Na pánvi, přidejte vejce. Pokrytí a přináší vajíčka, dokud vařené.

Viz také:

• Omeleta s houbami: recept
• Omeleta se zeleninou: recepty

Míchaná vejce se slaninou: recept

Pokud chcete vařit nabídku a výbornou kuchyni pro snídani, je nutné zacházet s ním ve společné domácnosti omeletu se slaninou a sýrem. Cook tento pokrm je velmi jednoduchá a rychlá. Věřte mi, bude vaše domácnost být splněna, a zvýšení energie a vitality jim neopustí po celý den.

Složení:

• plátky slaniny;
• sýr;
• Kuřecí vejce - 3 kusy;.
• máslo;
• koření a sůl.

Příprava:

1. V samostatném hlubokém typu mísy s vejci a smíchejte je důkladně šlehač, mixér nebo mixéru (za vzniku pěny).
2. Plátky slaniny brousit. Můžete předem smažíme. Uzenou slaninou plůdek nepotřebují. Tvrdý sýr rošt a mix se slaninou.
3. Položte pánev nebo hrnec na plotně a důkladně ohřát povrch. Pak v pánvi dejte máslo a počkejte, dokud se úplně nerozpustí.
4. Dále pan zalijeme šlehačkou vaječné hmoty.
5. Po vaječné hmoty mírně opečené, přidat do pánve se slaninou a sýrem. Pokusit vyložit tak, že plnění sýry a maso bylo uvnitř vaječné hmoty.
6. Hrany omeleta by měly být pečlivě zabalené, protože byly složeny obálku.
7. Sloužit omeleta pod slaninou sýr greeny, dříve řez na části.

Bacon a vejce: paleta receptů

Mohlo by se zdát, míchaná vajíčka - jednoduché jídlo, ale existuje více než sto různých receptů na jeho přípravu na světě. Klasické snídaně může mít originál a vařit vejce v různých variantách:

• v peci;
• v mikrovlnné troubě;
• v multivarka;
• pod různými omáčky;
• s rajčat;
• celer;
• špenát;
• s rukolou;
• s fazolemi;
• zelí;
• v arménských;
• bulharsky;
• pepř;
• gruzínský;
• z křepelčích vajec, a tak dále. d.

Recepty na slanině a vejce mohou být uvedeny do nekonečna. Můžete si vybrat svůj oblíbený recept pro vás experimentovat a dopřejte si svou domácnost lahodnou vydatné snídani každý den. Pokud nemáte čas na vaření vajec se slaninou, tak proč ne pečeme v mikrovlnné troubě nebo v multivarka? Moderní kuchyňské spotřebiče se stala jednoduše nepostradatelným nástrojem pro téměř každé domácnosti.

Pokud chcete překvapit své hosty, jako neobvyklý mísu, budete jistě pokusí uvařit vejce a slaninu v troubě. Porazit vejce, slaninu a strouhaným sýrem misku poskytne vynikající a lahodnou chuť. Kromě toho bude jídlo vypadat jako hrnec, který lze snížit na porce a nádherné dekorovat. Obvyklé vejce může být další jídlo na svátečního stolu.

Ujistěte se, že vybrat pouze čerstvé produkty, dávat pozor na slaninu, protože v závislosti na receptu vaří smažená vejce, maso není vždy nutné předem smažit. Doplňují mísu jste nějaké zeleniny. Máte-li vařit omeletu se slaninou, můžete přidat trochu mléka při šlehání vejce - takže jídlo bude více jemná a mírné chuti.

Viz také:

• Smažená vejce ve francouzských receptů
• Míchaná vejce s rajčaty a klobásou: recepty
• Míchaná vajíčka v rajské v mikrovlnné troubě

Mnoho žen v domácnosti, možná překvapeni, že recepty na slaninu a vejce je nespočet. Jak již bylo zmíněno, tento pokrm příliš bohatá na kalorie, takže v případě diety slaninu a vejce je lépe vyloučit ze stravy. Také se nedoporučuje používat misku pro lidi trpící nemocemi trávicího traktu a kardiovaskulárního systému. Nebojte se, aby se pokusila zlepšit recepty nám dal. Dle vaší chuti, můžete přidat různé koření: směs paprik, šafrán, oregano, bazalka, sezamu, oregano a další. Obrátit obyčejné snídaně v malém dovolenou. Dobrou chuť!