Kopřiva polévka s vejci a masem :: polévka a boršč z kopřiv a šťovíku :: Recepty :: Jak užitečné?

S příchodem jara na pultech obchodů a stánky ulici existuje celá řada z čerstvé zeleniny a jasně zelené. Takové produkty jsou dostatečně rychlý vyznají kupující nedostává vitaminu výživy. Ale mějte na paměti, že první jarní zelenina jsou málokdy schopni přinést výhody pro tělo, protože jsou pěstovány ve sklenících s různými chemikáliemi. Je lepší dát přednost těm rostlin, které rostou přirozeně. - kopřiv, pórkem, šťovík apod tedy na jejich základě mohou vařit vynikající a velmi zdravé potraviny. Například je třeba vědět, jak udělat kopřiva polévka s vejcem a masa nebo polévky a kopřivy polévka recept a schavelya- každé z těchto misek vám dám, ti, co jsou užitečné pro organismus.

recepty

Polévka s kopřivou

Pro přípravu této chutné jarní pokrmy, které budete potřebovat asi dvě stě gramů kuřecího masa, dvě stě gramů brambor a padesát gramů mrkve. Připravíme dvě stě gramů kopřiv, cibule a padesát gramů peří a jeden čerstvé vejce. Sůl a pepř by měly být použity v závislosti na jejich chuťových preferencí.

Za prvé, připravit kuřecí vývar na bázi (alternativně, to je docela možné použít libové vepřové nebo hovězí maso). Jakmile maso odvar, vezměte si ji ven a nakrájíme na malé kousky. Maso zpět do vývaru a přidáme plátky nebo na kostičky nakrájené mrkve a brambory. Vaří se po dobu dalších deset minut.

Kopřivy zalijeme vařící vodou, poté se opláchne. Brousit ji společně s zelené cibulky a přidejte do polévky. Po prisolit misky, pepřem jej a přidejte do ní pár kapek citrónové šťávy.

Plátek vařené vařené vejce kostky a také dát do hrnce. V některých receptech radí, aby metla vejce šlehač a postupně zalijeme vroucí polévky.

Před podáváním dochutíme zakysanou smetanou připravené misky.

Polévka s šťovík a kopřiv

Pro přípravu jídel, připraví se čtyři střední brambory, mrkev střední velikosti, banda šťovíku, banda kopřiv, a paprsek koprem petrželkou. Pokud se chystáte vařit pokrm v masový vývar, a můžete použít žádné maso, v závislosti na vašich chuťových preferencí. To může být také použit při přípravě kusové guláše.

Prvním krokem, širokou misku s vodou nebo masový vývar na kamnech, čisté a nakrájíme brambory na kostky, nakrájíme mrkev čtvrtiny. Dát zeleninu ve vroucí vývar nebo vodu. Máte-li vařit polévku na vodě - nyní je čas přidat konzervované hovězí, které musí být nakrájíme na kousky přímo v bance.

Kopřiva předvařená po opláchnutí studenou vodou. Umýt jako šťovíku, koprem a petrželkou. Brousit i všechny připravené greeny. Jakmile jsou brambory uvařené, vypněte oheň úplně, sůl polévku, přidejte koření a bylinky. Nechat polévku vyluhovat po dobu pěti minut do deseti, a pak aplikovat ji na stůl.

Jak vařit polévku z kopřiv a šťovíku?

Pro přípravu takových pokrmy z kuřete (například prsu), čtyři brambory, mrkev jeden průměru jedna žárovka, a kopřiva paprsku a šťovíku. Kromě toho se připraví lžíce lžíci rajčatového protlaku, pár polévkové lžíce rostlinného oleje, určité množství zelené cibule, petržel a kopr. Přesto je třeba vejce a kysanou smetanu.

Za prvé, vařit kuřecí prsa, nakrájíme a vrátit ho do vývaru. Nakrájejte brambory na kostičky a dát do misky, osolte a čekat, až k varu.

Mrkev nastrouháme na malé struhadlo, nakrájíme cibuli a zelené cibulky. Tyto složky smažit na pánvi v malém množství rostlinného oleje po dobu pěti minut. Připravte kopřivy ní opařený s vařící vodou, řez s šťovíku.
Dobrý šlehač v šálku.

Poté, co se vaří brambory do měkka, přidejte do něj a smaženou rajčatového protlaku a vaříme po dobu pěti minut. Dále přidejte kopřivy s šťovíku. Rozšlehaným vejcem třeba nalévat tenký pramínek v dalším polévky, za stálého míchání. Vaří se po dobu pěti minut, vypnout tepla a umístit jeden v hrnci jemně rozdrobené petrželkou a koprem. Přikryjte nádobu víkem a nechat ho sedět po dobu pěti minut. Zelená boršč z kopřiv, recept, o kterých jste se právě dozvěděl, sloužit, koření se zakysanou smetanou.

Užitečnější než polévky a kopřiv polévku?

Polévka a polévka s šťovíku a kopřivy - To je užitečné zejména vitamin pokrmy, které uspokojí energii a nepřidá žádné kila navíc. Další ingredience pro jejich přípravu jsou k dispozici a nízké náklady.

Šťovík uznává bohatým zdrojem mnoha užitečných látek, včetně vitaminu A, vitamínů skupiny B, kyselina askorbová, kyselina jablečná, kyselina šťavelová a kyselina citrónová. Také tento bylina obsahuje velké množství železa, mědi, sodíku, zinku, draslíku a hořčíku. Spotřeba šťovík budou mít prospěch s nemocemi trávicího traktu spojené s trávicími šťávami low kyselin. Kromě toho bude takový výrobek přispěje k posílení peristaltiky a vypořádat se zácpou.

Kopřiva je také bohatá na množství užitečných prvků, že obsahuje velké množství proteinu, vápníku, kyseliny mravenčí, aminokyseliny a některé vitamíny. Spotřeba kopřivy pomáhá zpevnit tělo obecně odstranit nedostatky vitamínů jarní, zbavit ospalosti a únavy.

Spotřeba potravin na základě kopřiv a šťovíku přispívá ke zlepšení procesů krvetvorby, ke stanovení metabolické procesy, zlepšit tvorbu žluči. Ale nejedí jim více než dvakrát týdně.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V textu jíst některé formy charakteristické řeči.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné