Dušené zelí s brambory, kuřecí nebo houbami

Dušené zelí s bramborem

Při přípravě tohoto lahodného pokrmu je třeba připravit sedm set gramů zelí, jedna nebo dvě střední mrkev, jednu cibuli a tři brambory. Kromě toho budete potřebovat jídelna lžíci rajčatového protlaku, lžičku bazalky, tři polévkové lžíce rostlinného oleje, tři nebo čtyři černé hrách nové koření a trochu soli.

První věc, kterou dobré chop cibuli a mrkev nastrouháme na středně terochke. Chop brambory v malé kostičky a chop zelí tence, pak hníst ručně.
Předehřívání pánvi rostlinný olej, nasadila mrkev a cibuli, osmahneme lehce. Dále přidejte zelí v nádobě promíchejte, přikryjte pokličkou a dusíme za čtvrt hodiny. Jakmile je zelí změkne, ale je ještě trochu křupavá, přidejte ho do brambor, čajové lžičky sušené bazalky a několik hráškem černého pepře. Tam také nalít půl šálku vody, zamíchejte, zakryjte pokličkou a vaříme na palebnou sílu minima k plnému vařených brambor. Blízko konce procesu vaření přidat pánev lžíce lžíci rajský protlak a sůl. Promícháme a dusíme, krytá, po dobu pěti minut.

Dušené zelí s kuřecím masem

přísady. Pro přípravu takových velmi chutné a zdravé pokrmy je třeba připravit jednoho kilogramu zelí (asi polovinu velkou hlavou zelí), půl kila kuřecího masa, pár lžic rajčatového protlaku. Nadále používat nějakou sůl, pepř a olej.

příprava. Oddělit maso od kostí (v případě potřeby), pak nakrájíme na velké kusy. Zelí skartovat menší. Přinést velké pánvi s tlustým dno, nalít ji do rostlinného oleje a tepla. Přeložte zpět kuřecí kousky a vařte po dobu tří až čtyř minut, za stálého míchání, aby kusy jsou bílé na všech stranách. Přidáme zelí na pánvi, dobře promícháme a vrátit se do grilování na mírném ohni, na které se vztahuje víkem. Je to nutné, přidejte do pánve trochu vody. Vaříme dvacet minut. Dále přidejte rajčatový protlak v kontejneru, sůl, pepř a dobře promíchejte. Dusíme asi dvacet minut.

Dvě z těchto receptů lze kombinovat a jak dávat smysl psát recept není, ale ještě dát recept v jiných stylů psaní. To může a bude mít zájem.

Recept zelí s bramborem a kuřecím masem

Co je potřeba se připravit?

* Kuřecí stehna - 500gramm
* Zelí - 1 kg
* Brambory - 500gramm
* Slunečnicový olej - 4 lžíce
* Cibule - 1 ks
* Rajčatový protlak - 1 lžička

Jak vařit jídlo?

Smažit několik kuřecí stehýnka. Mezitím nakrájíme na cibulové kroužky. Přidejte cibuli do kuřete. Mezitím nakrájíme zelí. Fry vše na pánvi, dokud cibule je transparentní.

Přidejte zelí na pánvi. Pozor! Oheň by nyní měly být pouze střední plamen. Pokračovat smažení, dokud zelí se sníží objem.

Do té doby, měli byste být již na kostičky nakrájené brambory. Přidejte ji do pánve.

V případě, že zelí dal hodně šťávy, je to dobré. Pokud tomu tak není, podlevayte vodu v pánvi. Asi 0,5 šálky vody. Dále pokrýt pánev s víkem. Snížit tepelné a dusíme ještě 25 až 35 minut. Dušené zelí s brambory a kuřetem téměř téměř připraven .... Salt jídlo, kryté po dobu 5 minut před očekávanou dostupností a přidáme rajský protlak.

Zelí dušené s houbami

Pro přípravu takového vynikající a velmi zdravý pokrm, co potřebujete k přípravě jednoho kilogramu zelí, půl kila hub, jeden střední mrkev a tři lžíce lžíce rajčatového protlaku. Také je potřeba použít půl šálku rostlinného oleje, určité množství mletý pepř, mletý koriandr a několik bobkovým listem. Kromě toho budete potřebovat bylin (kopr s petrželkou v případě potřeby), lžičku cukru, jednu cibuli a trochu soli.

Omyjte houby a nakrájíme na plátky, je lepší dát přednost nebo hlívy ústřičné. Osmažte houby v pánvi, dokud vařené.

Oloupeme cibuli, rozpadat to menší. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle dost. Fry připravený zeleninu na pánvi s rostlinným olejem.

Zelí listy jasné z zpomalený melenko chop a smažit na pánvi. Vezměte velkou nádobu na oheň, dej to houby, zeleninu a potom zelí. Přidejte trochu rostlinného oleje a vaříme na minimální tepelné energie po dobu pěti minut. Nezapomeňte občas míchat pokrm připravuje.

Pro omáčku, budete muset připojit rajský protlak, dvě třetiny šálku vody, cukr, sůl, koriandr, nasekané čerstvé bylinky (petržel kopr), a bobkový list. Tyto ingredience v misce s zelí a promíchejte nalít. Dusíme pod pokličkou do změknutí zelí.

Podávejte horké nebo studené. Také zelí se často používá pro vaření koláče nebo koláče as náplní.

Recept zelí s houbami a bramborem

Pro přípravu pokrmů Tato volba je třeba připravit hlavu zelí, pět nebo šest brambory a dvě střední mrkev, jednu cibuli, dvě stě nebo tři sta gramů hub. Kromě toho budete potřebovat určité množství soli a pepře, pár lžic rajčatového protlaku, půl šálku převařené vody a nějaké množství rostlinného oleje.

Menší trhat zelí, loupání brambor a nakrájejte na kostky nebo tlusté proužky. Odstraňte brambory z nadměrné vlhkosti, že rozšíří to na ubrouskem na jedno použití. Mrkev rošt nebo kotleta tenké proužky. Cibule rozpadat menší, houby, opláchnout a nakrájí na tenké proužky.

Smažit brambory na pánvi dozlatova, pak snižte teplotu a přidejte cibuli, žampiony a mrkev. Vaříme pět až deset minut. Dále se pomalu nalít do zbývajících složek do připravené zelí. Se rozpustí v horké vodě hrnek rajčatového protlaku a nalít výsledný roztok se zeleninou. Dusíme dalších dvacet nebo třicet minut.

Ekaterina, medicsguru.ru

PS: V textu jíst některé formy charakteristické řeči.